了解行業發展趨勢及規律,根據趨勢及規律制定符合企業發展的戰略,是每個企業目前最緊要的任務。筆者潛心研究行業發展的規律及大中小型企業的興衰成敗,謹慎的提出以下觀點!
趨勢一:
百元以下無盒酒,主流百元往上走!
隨著消費的進一步升級,盒裝酒主流消費會迅速漂移至百元以上。未來省會市區盒酒主流消費200-300之間;市區主流消費在150-250之間,200元左右將會成為市區盒酒最為重要的價格段!縣城及鄉鎮村盒酒的主流消費在100-150之間。在這個價位段容量最大,競爭最為焦灼;百元以下盒裝酒的容量將會迅速萎縮。目前由于區域經濟發展的不均衡,造成目前盒酒發展的不均衡,在北方大部分區域鄉鎮鄉村的主流消費仍在百元以下,但是這種現狀將不會持續太久。未來的3-5年內盒酒主流消費會快速升至百元以上!
以中低端盒酒為主導的全國中盤企業乃至省區龍頭企業及區域型企業的萎縮就是很好的例證!調整策略占位主流是每個企業應該考慮的核心命題!省區品牌應該考慮省會城市價格段,重點發力市縣鄉價格段;區域品牌應該重點考慮市區價格段,重點發力縣鄉村價格段!
趨勢二:
光瓶酒發展圈層化,高線邁入宴席市場!
目前大眾酒已由集中扎堆消費向分層消費邁進,除大眾酒主流消費段10-15元(流通價)表現不俗外,在30-40價位段及60-80價位段也已開始發力并初具規模。這得益于中國小康階層及中產階層的快速崛起及迅速壯大。
光瓶酒的消費逐漸會實現圈層化即人群標簽化!一個階層一瓶酒的標簽化打造需要企業去完成,目前很多企業也開始去探索,例如紅星藍瓶、江小白大瓶、洋河藍優等,但是標簽化并不明顯!另外,隨著宴席市場的細分,高線光瓶會搶占部分的宴席市場!
光瓶酒消費的圈層化為中高端光瓶迎來新的發展機會,人群標簽化是占位最有效的方法,宴席推廣將會成為最有力的手段!
趨勢三:
一超多強即將打破,高線引領重新歸位!
目前光瓶酒有四大陣營,東北酒陣營、京酒陣營、老名酒陣營和地產酒陣營。在這四大陣營中,已形成一超多強現象:一超指老村長,營收超過60億;多強指龍江家園、紅星、牛二、瀘州老窖二曲這些過10億的品牌。但是隨著消費升級,格局將會由一超多強向多強鼎力過渡。未來可能會實現低端光瓶瓜分市場,高端光瓶領導市場的格局。誰能引領高線光瓶,誰將會引領光瓶酒市場。在這一階段,名酒的價值引領將會突現!未來可能會呈現三足鼎立的競爭格局!
低端光瓶將被重新瓜分,高端光瓶將會重新占位。擁有高端光瓶引領的企業才能實現光瓶酒的霸主地位!