白酒供求關(guān)系已改變 區(qū)域名酒將更受歡迎

94屆全國糖酒會(huì)今日在成都召開。對(duì)于賣名酒不賺錢的現(xiàn)狀，白酒行業(yè)專家肖竹青認(rèn)為，白酒行業(yè)供求關(guān)系已經(jīng)改變，區(qū)域性名酒品牌依靠性價(jià)比更好的產(chǎn)品會(huì)更受到市場歡迎。

肖竹青對(duì)記者表示，一線酒企都是職業(yè)經(jīng)理人在打理，為了解決任期內(nèi)銷售壓力，會(huì)不斷向經(jīng)銷商壓貨，最終讓利潤變薄，甚至形成價(jià)格倒掛。對(duì)于五糧液近來的提價(jià)政策，肖竹青認(rèn)為，除了向下游壓貨，更多的也是為經(jīng)銷商提振信心。

在行業(yè)去庫存的背景下，肖竹青認(rèn)為未來的白酒市場將會(huì)呈現(xiàn)“兩頭大、中間小”的局面。以“茅五”為代表的“面子酒”仍然會(huì)存在，但也僅限于二者。而以消費(fèi)者需求為中心的，諸如湖南湘窖、安徽徽酒等地方區(qū)域名酒將受到市場的青睞。包括定制酒受到追捧也證明了在本次行業(yè)去庫存中，消費(fèi)者需求已經(jīng)成為行業(yè)渠道改革的新導(dǎo)向。

“未來的白酒市場將會(huì)像飲料、啤酒行業(yè)一樣，出現(xiàn)寡頭壟斷的情況”。肖竹青認(rèn)為，資本的力量將推動(dòng)白酒市場的整合，沒窖池、沒品牌歷史、在產(chǎn)品質(zhì)量上沒誠信的小酒企最終會(huì)被市場淘汰。

對(duì)于火爆一時(shí)的小酒市場，肖竹青認(rèn)為，小酒的出現(xiàn)主要是為了迎合年輕消費(fèi)者的需求。但他認(rèn)為，小酒應(yīng)該是在好酒的基礎(chǔ)上進(jìn)行容量縮小，而不是縮減容量的同時(shí)縮減質(zhì)量，對(duì)于小酒未來的市場他仍然表示很樂觀。

對(duì)于電商下鄉(xiāng)對(duì)區(qū)域酒企影響，肖竹青認(rèn)為，白酒銷售中電商僅占5%，但其在傳播上對(duì)企業(yè)的幫助還是十分明顯的。