未來(lái)5年中外葡萄酒國(guó)內(nèi)市場(chǎng)格局 國(guó)產(chǎn)或?qū)⒄计叱?/h1>

2017-02-27 10:02  中國(guó)酒業(yè)新聞  佳釀網(wǎng)  字號(hào)：【大】【中】【小】  參與評(píng)論  閱讀：

目前，從海關(guān)數(shù)據(jù)來(lái)看，進(jìn)口葡萄酒每年的增長(zhǎng)數(shù)據(jù)依然較大，但個(gè)人認(rèn)為，這并不完全代表進(jìn)口酒在中國(guó)的消費(fèi)額也在同比例增長(zhǎng)。有一種現(xiàn)象我們要清楚，近幾年由于整個(gè)酒類(lèi)消費(fèi)市場(chǎng)需求趨緩，受各種因素的影響，酒類(lèi)消費(fèi)結(jié)構(gòu)發(fā)生了很大的變化，對(duì)酒類(lèi)流通行業(yè)影響巨大，很多流通企業(yè)由于利潤(rùn)受到影響，紛紛調(diào)整商品結(jié)構(gòu)。由于葡萄酒消費(fèi)需求潛力巨大，于是很多流通企業(yè)都增加了葡萄酒經(jīng)營(yíng)，這其中進(jìn)口葡萄酒又是多數(shù)流通企業(yè)選擇的對(duì)象。據(jù)估算，過(guò)去的三年時(shí)間，進(jìn)口葡萄酒經(jīng)營(yíng)者數(shù)量比三年前增加至少10倍，這也導(dǎo)致了渠道庫(kù)存明顯增加，我所指的渠道庫(kù)存包括真正的庫(kù)存，也包括樣品陳列等，這部分并沒(méi)有消化掉的商品被忽視了。所以，僅從海關(guān)增長(zhǎng)數(shù)據(jù)并不能證明進(jìn)口葡萄酒市場(chǎng)份額就大幅度增長(zhǎng)了。

國(guó)產(chǎn)葡萄酒近幾年的產(chǎn)量雖沒(méi)有明顯增長(zhǎng)，但從這幾年的一線市場(chǎng)調(diào)研來(lái)分析，國(guó)產(chǎn)葡萄酒市場(chǎng)份額是穩(wěn)定的，依然保持在70%左右，這可能與很多業(yè)內(nèi)人士所認(rèn)為的數(shù)據(jù)有所不同。我們應(yīng)該看到，國(guó)產(chǎn)葡萄酒在進(jìn)口葡萄酒競(jìng)爭(zhēng)壓力下，十分努力，不論產(chǎn)品質(zhì)量還是市場(chǎng)建設(shè)以及營(yíng)銷(xiāo)能力和水平，都有較大進(jìn)步和提高。尤其二三線品牌，這幾年的表現(xiàn)可圈可點(diǎn)，進(jìn)步有目共睹。

未來(lái)五年，隨著國(guó)產(chǎn)葡萄酒企業(yè)越來(lái)越理性和成熟，我個(gè)人認(rèn)為，保持七成的市場(chǎng)份額是沒(méi)問(wèn)題的，大多數(shù)企業(yè)已經(jīng)不再迷茫，盡管競(jìng)爭(zhēng)壓力和發(fā)展上的難題依然存在，但是國(guó)產(chǎn)葡萄酒企業(yè)已經(jīng)逐漸找到了各自的發(fā)展方向，多品種、個(gè)性化、差異化的產(chǎn)品不斷涌現(xiàn)，產(chǎn)品定價(jià)也逐漸趨于理性，市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)能力逐漸提高，質(zhì)量自信、文化自信、民族自信、市場(chǎng)自信漸漸培養(yǎng)了起來(lái)，行業(yè)輿論對(duì)國(guó)產(chǎn)葡萄酒的導(dǎo)向也漸漸好轉(zhuǎn)，消費(fèi)者對(duì)國(guó)產(chǎn)葡萄酒認(rèn)知也有了明顯提高。上述因素都將極大地推動(dòng)國(guó)產(chǎn)葡萄酒發(fā)展。

未來(lái)五年，國(guó)產(chǎn)葡萄酒依然會(huì)有一定幅度的增長(zhǎng)，但市場(chǎng)份額不會(huì)有較大的改變，主要進(jìn)口國(guó)進(jìn)口量增長(zhǎng)會(huì)放緩，尤其是桶裝葡萄酒，這與國(guó)產(chǎn)葡萄酒企業(yè)在桶裝葡萄酒采購(gòu)量會(huì)逐漸減少有關(guān)。一些國(guó)產(chǎn)葡萄酒的釀酒原料基地建設(shè)逐漸開(kāi)始收獲，品質(zhì)也有較大提升，會(huì)減少進(jìn)口依賴(lài)。