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            夢之藍手工班VS茅臺 會是了不起的挑戰嗎?

            2017-02-21 11:33  中國酒業新聞  佳釀網  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

            近日,朋友圈被一款酒“刷屏”了,查閱資料得知,這是洋河在雞年春節后推出的夢之藍手工班,以三老(老窖、老酒、老工匠)、兩多(健康成份黃酮類和核苷類物質多)及數量少(產量不到洋河酒總產量的2%)為賣點。

            超高端夢之藍手工班的出現,釋放了什么信號?業內有人借此分析稱洋河是行業內最具備創新精神的酒企,也是最能落地營銷的酒企,此次拋出“稀缺”的夢之藍手工班,大有超越五糧液,挑戰白酒一哥茅臺的味道。筆者認為,在未來五年甚至十年,夢之藍手工班超越茅臺或許有點難,不過并非不可能。

            談到白酒復蘇沒有多少人相信,說當下人均白酒飲用量及飲用白酒的頻次均下滑定是大部分人贊同。在這種背景下,哪些產品來支撐茅五洋等大酒企的市場份額,唯獨需要中高端酒甚至超高端酒。從這個觀點出發,借稀缺產品對品牌及定位進行重塑,夢之藍手工班算是洋河酒業的一件利器。

            為何筆者認為夢之藍手工班挑戰茅臺并非不可能呢?

            品質為先的時代標準利于洋河拓展。好酒的標準不斷在變,當下消費者認為,入口不刺激、酒后不上頭、醒酒比較快、宿醉后不影響工作等成為評斷白酒好壞的新標準。洋河的釀酒規模冠領全國,以“綿柔”的口感正在改變消費者對白酒好壞的評斷標準,以“綿柔”繞過傳統香型的限制,回歸本質,引領全國酒企一片綿柔,即使是茅臺的部分醬香產品,在宣傳時也會使用口感綿柔的詞語。

            洋河的創新能力略勝一籌。不可否認,洋河是白酒行業最具創新精神的酒企,從開創綿柔品質到更綿柔更健康,從微分子白酒到如今的夢之藍手工班,從G20到世界互聯網大會等,洋河酒業均做的可圈可點。反觀茅臺的創新能力,從一路一帶到亞布力論壇,從金茅臺到生肖茅臺等,營銷效果也不錯。不過從擁抱時代的角度上看,洋河的營銷創新確實走在了時代的前列。

            洋河高端產品的受眾群體更精英。洋河的消費者普遍比茅臺的消費者年齡要低,尤其是起到關鍵作用的意見領袖;ヂ摼W時代下,互聯網商務精英更容易體現消費風口。從社交媒體上看到,京東年會、小米家宴等互聯網企業聚會出現的白酒均為洋河的夢之藍。商務精英選擇洋河的產品夢之藍,排除洋河品牌營銷的因素以外,夢之藍品牌訴求的“做企業要有情懷,更要有夢想”或許更能與商務精英實現共鳴。

            綜上所述,稀缺的夢之藍手工班挑戰飛天茅臺,并非沒有可能,時間會來做見證。

            有些時候朋友們經常會探討,茅臺就永遠是白酒一哥嗎,誰會是下一個白酒一哥。從建國以后的白酒史看,也是城頭變換大王旗,經歷了一個又一個輪回。茅臺超越五糧液也是近些年的事情,未來的事情誰也說不準。白酒行業中有能力與飛天茅臺叫板的不多,不過夢之藍手工班顯然是其中最強勁的一個。

              關鍵詞:大單品 茅臺 夢之藍手工班  來源:佳釀網  歐陽千里
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