在葡萄酒普及之前，消費引導的方式是“填鴨式教育”，不管消費者能否接受，一股腦的把品牌文化、歷史、釀造工藝等灌輸到消費者頭腦中，不管他們是否能夠接受。而隨著消費分層，消費者對于葡萄酒的接受方式已經從被動變為主動，而這種“主動檢索”式的消費狀態，倒逼著酒商改變消費引導的方式。
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1、消費端需求改變，倒逼酒商調整運營模式
中國葡萄酒這些年的消費教育和文化傳播，更像一種“填鴨式教育”，除了那些專門從事葡萄酒教育工作的人，更多消費者是沒有必要區分波爾多和勃艮第的差異，沒有必要理解赤霞珠和黑比諾的不同，他們更需要的是一種消費體驗，因此，與其讓消費者被動接受，不如通過某些途徑，幫助他們實現“主動檢索”。
在當前中國葡萄酒市場換擋提速的時期，我們必須要認清現實，最大程度地發揮自身資源優勢，形成自身的特色優勢。寧波永裕商貿總經理謝建江介紹說，正是看到了這種消費轉變，所以永裕規劃整合裕自身資源，借助互聯網思維，總結了“三大實體+互聯網”的模式。
所謂三大實體，包括永裕進口平臺、我的直銷中心和我的專賣店、我家的酒窖。從性質來看，永裕進口平臺承擔著分銷、現貨代理等職能;我的直銷中心和我的專賣店則是讓永裕的實體店和虛擬店相互融合，增加營銷的深度、廣度和精度;我家酒窖則是瞄準當前日漸興起的家庭酒窖概念，強調智能化、個性化、專業化的系統服務能力，提倡發現網絡、美酒、生活的情趣。同時社區實體酒窖配合我家酒窖APP的實施，將這一構想成功落地。日前，永裕已經與綠城集團等獨家中國知名房地產企業達成家庭酒窖的戰略合作。
這種改變，其實就是一種從消費端回溯上游，倒逼渠道改變并適應的一種方式。事實上，這種改變是與時俱進的!
2、快樂營銷，不光說說，應該真正與消費者互動
其實，支撐這種運作的還有一個理念就是快樂營銷。產品各個層面的合理性是基礎，而客戶與產品對接的根本原因在于享受，或者簡單點來說就是為了快樂!因此，通過“+互聯網”的手段，可以做很多好玩的東西，增進這種快樂感，進而占領消費者心智，增加客戶粘性，而這是目前大家所普遍欠缺的!
當前葡萄酒，產品極大豐富，市場競爭趨于白熱化，消費者的消費行為也發生了根本的改變，他們不再滿足于能買到什么酒，而是更加關注什么途徑買到這些酒、什么方式消費這些酒、帶來什么樣的心理享受!這就像互聯網剛剛問世，他改變的是人們思考問題的方式，增進的是人們的信息檢索功能，中國葡萄酒市場，也在經歷這樣一場變革，而我們所有的這些模式，其核心就是改變以前消費者被動接受的局面，給他們提供選項，讓他們實現主動選擇，也就是說，酒商更重要的是提供一種模式和資源的消費者“檢索”功能，而這是葡萄酒的未來!
