016年伊始,以茅臺五糧液為代表的全國一線名酒通過各種方式開始上調產品出廠價格,結算價格以及零售價格。臨近春節,紙張等原輔材料價格不斷飚升,會給春節期間的零售終端酒水銷售帶來怎么樣的影響?
古井兩次調價,近期名酒一天一個價
2016年,古井貢酒對旗下核心大單品年份原漿系列先后兩次調價。一次是在4月份針對終端的價格上調,要求古井貢酒年份原漿系列中的獻禮和5年兩款產品實際成交價不得低于85元及120元。另一次是在8月份時,古井貢酒對合肥市場古井貢酒年份原漿獻禮版、年份原漿5年、年份原漿8年的渠道進貨價進行了微調,漲價幅度從2元/瓶—5元/瓶不等。
2016年12月份,隨著全年銷售工作的推進,部分高端白酒通過停止供貨等方式,對價格體系進行管控,隨之部分名酒出現價上漲。據筆者從合肥市場調研得知,53度飛天目前零售價格已經上漲到近1300元;出廠價739元的五糧液普五,安徽市場也已經到貨,預估計在2017年1月20日左右,739元的新貨會大面積上市,一批價格750元已成定局。
省級品牌的漲價步伐相繼跟進
除古井貢酒之外安徽其他 名酒企業也紛紛跟進,集體漲價。2016年5月份,口子窖6年出廠價和零售價每瓶均上調10元,出廠價上漲為138元/瓶,零售價上漲為198元/瓶。2016年5月26日,宣酒產品出廠價和零售價每瓶各上調5元/瓶,漲價后,要求各銷售網點零售價格不得低于70元/瓶。
原材料上漲再次助推行業格局變化
從2016年9月份開始,供給側改革致使相關能源性行業的供需關系變化,各種原材料漲價的信息頻頻見諸報端,物流費用也平均上漲30%以上,玻璃制品一月三漲……諸如此類。白酒行業受到了原材料漲價風潮的影響。
安徽文王貢酒于2017年1月5日,發出通知表示受釀酒和包裝原材料上漲影響,于2017年1月26日起對490ML金方正一品、正一品20年紀念版開票價上漲5元/件。
筆者通過調研歸納認為,這一輪原材料和運輸價格上漲,對白酒行業主要有三個方面的影響:
(一)增加企業運營成本,透支企業經營利潤。白酒產品生產運營中,除了酒體釀造之外,幾乎所有包裝材料和物流運輸成本都受到了最直接的影響,導致白酒企業生產成本增加、物流成本的上升,尤其是成型盒的運輸成本壓力更大。
(二)加快白酒行業的去庫存速度,恢復產品的各環節的合理利潤,為2017年市場良性發展奠定基礎。
(三)助推行業并購,或改寫品牌競爭格局。首先,行業深度調整期內,全國名酒和省級品牌通過品牌、產品、渠道和組織的全面下沉,擠壓區域性品牌的生存空間,業內的并購案例屢見報端。其次,名酒企業憑借其良好的品牌張力進行主力產品價格上調,或將助推同業并購,改寫區域品牌競爭格局。