之前經(jīng)常聽說葡萄酒漲塞外凸的情況，但酒塞“凹陷”似乎很少見。可是有的消費(fèi)者竟然買到一批葡萄酒，結(jié)果到貨之后發(fā)現(xiàn)所有酒的軟木塞向瓶內(nèi)凹陷進(jìn)去了1厘米，這是什么原因造成的呢?這也是佳釀網(wǎng)小編第一次聽聞。為此，專門咨詢了幾位業(yè)內(nèi)人士跟大家分享。...

對(duì)于葡萄酒初級(jí)飲者來說比較缺乏品鑒經(jīng)驗(yàn)，有些葡萄酒雖然品質(zhì)優(yōu)秀，但并不適合飲用。那么哪些葡萄酒才適合葡萄酒初級(jí)飲者呢?下面佳釀網(wǎng)就為各位初級(jí)飲者介紹4種入門級(jí)紅葡萄酒，讓大家慢慢去發(fā)現(xiàn)紅葡萄酒的魅力。...

一般來說，收藏葡萄酒是一件非常專業(yè)的事情，而且很多人也會(huì)遵從專業(yè)人士的意見來選擇酒款。但佳釀網(wǎng)小編建議大家，如果你剛剛開始收藏葡萄酒，最好在行動(dòng)前先找出最適合自己口味的葡萄酒。意思是最好你收藏的葡萄酒是自己喜歡的葡萄酒。...

“新世界”葡萄酒指歐洲以外的國家或地區(qū)釀造的葡萄酒，這些國家的釀酒史一般都不長。“新世界”葡萄酒產(chǎn)區(qū)汲取舊世界的成功釀酒理念，并在此基礎(chǔ)上利用現(xiàn)代的科學(xué)技術(shù)如機(jī)械化耕種和灌溉等，釀造不同風(fēng)格的葡萄酒。這些新世界國家包括美國、澳大利亞、新西蘭...

葡萄酒能降低血脂，軟化血管，防止冠心病的發(fā)生。洋蔥屬于保健蔬菜，有提高免疫，抗腫瘤，降血脂等功效。將兩種材料放在一起做成洋蔥浸紅酒，還可以起到降血壓，降血糖，增強(qiáng)免疫等作用。這種混合物既可用于高血壓、糖尿病、動(dòng)脈硬化等患者的康復(fù)保健，也可安...

朗格多克-露喜龍(Languedoc-Roussillon)大區(qū)位于法國南部地中海沿岸，是全世界面積最大的葡萄酒生產(chǎn)地區(qū)。在普通消費(fèi)者眼中，法國南部是出產(chǎn)法國最多廉價(jià)酒的產(chǎn)區(qū)，但實(shí)際上法國南部產(chǎn)區(qū)現(xiàn)在的葡萄酒，也開始強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品的溯源與藝術(shù)，以及卓越的地中海風(fēng)土。...

啤酒不僅僅是易拉罐裝的淡啤酒，或者有一點(diǎn)點(diǎn)苦的IPA風(fēng)格啤酒以及黑色的烈性啤酒，在啤酒世界里，還有很多各種風(fēng)格的啤酒等待你去發(fā)掘。下面佳釀網(wǎng)小編為大家奉上3款特色啤酒，更能顯示你的送禮誠意。...

榆樹酒莊是法國波爾多圣埃斯泰夫(Saint-Estephe)產(chǎn)區(qū)的酒莊之一，榆樹酒莊位于法文名字為“Pez”的小村莊，其歷史可追溯到18世紀(jì)。榆樹酒莊還是波爾多特級(jí)酒莊聯(lián)合會(huì)(Union Des Grands Crus De Bordeaux)的成員之一。...

花生米是指去掉花生殼的花生仁，事實(shí)上是花生的種子，整個(gè)的花生叫做果實(shí)，莢果。但一般還是叫做花生米。花生的蛋白質(zhì)含量為25%--30%，花生蛋白含有人體必需的八種氨基酸，精氨酸含量高于其它堅(jiān)果，生物學(xué)效價(jià)高于大豆。...

如果有的啤酒有一股牛睪丸的味道，你還會(huì)去飲用嗎?這不是啤酒壞了，這是落基山牡蠣風(fēng)味啤酒!其實(shí)除了這種特殊味道的啤酒，世界上還有其它各種古怪風(fēng)味的啤酒。下面佳釀網(wǎng)小編就為大家分享10款怪味啤酒，看看你敢不敢喝呢?...

進(jìn)口葡萄酒按照品質(zhì)一般會(huì)分為：名莊酒，酒莊酒，國外灌裝酒，國內(nèi)灌裝酒等。可是做為一名普通消費(fèi)者，應(yīng)該如何辨別這些進(jìn)口葡萄酒的身份呢?下面佳釀網(wǎng)小編為大家介紹如何通過葡萄酒追溯體系辨明紅酒身份。...

選購一瓶好葡萄酒固然非常重要，但選擇一款恒溫葡萄酒柜也非常重要。特別是當(dāng)您的愛酒越來越多，在短期內(nèi)又消化不完時(shí)，如何儲(chǔ)存葡萄酒呢?佳釀網(wǎng)小編提醒你這時(shí)您就該考慮購買恒溫酒柜了!...

如果經(jīng)常過量飲酒，酒類產(chǎn)品中的酒精就會(huì)傷害肝臟，這是眾所周知的。你知道嗎?酒精的危害遠(yuǎn)不止這些，酒精還會(huì)讓皮膚泛黃、臉色蒼白又毛孔粗大，讓皮膚脫水，這聽起來是不是非常嚇人?如果有時(shí)不得不喝兩杯，哪些酒類應(yīng)該少喝才能減低對(duì)皮膚傷害呢?下面佳釀網(wǎng)...

以酒助興由來已久，酒喝過后是高興了，但是產(chǎn)生的宿醉卻隱藏著很多健康隱患。特別是有些事情是不適宜酒后做的，那么哪些事情是你喝過酒以后，一定不可以做的呢?下面佳釀網(wǎng)小編就為您盤點(diǎn)酒后會(huì)要你命的6件事。...

寫真是中國肖像畫的傳統(tǒng)名稱。繪寫人像要求形神肖似，所以叫做寫真。現(xiàn)在的藝術(shù)攝影，俗稱藝術(shù)照寫真集。葡萄酒的寫真照片又是怎樣的呢?下面佳釀網(wǎng)小編給大家分享一組五彩斑斕的葡萄酒寫真照片，來欣賞一下吧。...

每一款商品后面都有一個(gè)條形碼，葡萄酒標(biāo)簽上也有條形碼。有人說葡萄酒標(biāo)簽上的前幾位數(shù)字能代表葡萄酒的原產(chǎn)地，這是真的嗎?其實(shí)，商品條形碼與商品的原產(chǎn)地并沒有任何直接關(guān)系。佳釀網(wǎng)小編給大家舉個(gè)例子，以690至695開頭的條形碼只是某商品的生產(chǎn)商(或經(jīng)銷...