典型醬香型白酒具有微黃透明、醬香突出、優雅細膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久的感官特征,深受消費者喜愛。微黃透明、晶瑩剔透的色澤不但可以使酒體散發出渾厚誘人的質感,而且隨儲存年限的增加,酒色越黃,更能賦予酒體美好的年代色彩。 經研究發現...
根據季節的變化,黃酒有多種不同的飲用方式。冬日可將黃酒放入溫酒壺中加熱后飲用,既能突顯黃酒的風味又起到祛寒的作用;夏日則可將黃酒冷藏后飲用,亦可根據個人口味,添加果汁、冰塊等一起飲用,清爽解渴。 1、如何選購瓶裝黃酒?黃酒以糧食為原料釀造而成...
無論男女老少,追逐時尚與潮流也好,品味高大上生活品質也好,還是因為鐘情于葡萄酒也罷,大家已經把葡萄酒作為生活不可或缺的一部分了。葡萄酒以其溫和的口感和優雅的情調吸引著越來越多的消費者。 身份、品位、時尚、浪漫,葡萄酒作為上帝賦予人類的禮物。...
根據葡萄酒的狀態,可以將葡萄酒劃分為靜止葡萄酒和起泡酒,氣泡是起泡酒的一大特色也是其迷人所在。不過有時候我們喝酒的時候會發現,明明這是一瓶靜止葡萄酒,酒里面卻出現很多氣泡,這是怎么回事?難道是酒壞了? 首先,讓我們來了解一下,靜止葡萄酒中為什...
酒精度即酒的度數,表示酒中所含乙醇的體積百分比,通常是以20℃時的體積比表示的。比如50度的酒,表示在100毫升的酒中,含有乙醇50毫升(20℃)。 高度酒:酒精度介于45%vol到58%vol 低度酒:酒精度介于32%vol到45%vol 中國白酒的成分主要是水和乙醇,二者所...
第一種拼命勸你喝酒 惟恐你喝不醉,想看你的醉態的男人。這種男人通常是不可交的。首先沒有風度,其次肯定對你有所圖,或者為財,或者為利,或者為色,也或者是一種變態的心理。喜歡看女人醉酒。無論哪一種都不可取,這種人不能成為朋友。不過這里有個前提,...
人在江湖漂,酒局少不了。好酒局,定有一杯開門紅,只要這一杯酒喝好了,其他的也就好說。如果開始的第一杯酒喝得不好,那么后面的禮儀和規矩再完美,也很難彌補前面的過失。 所以,如何喝好開局酒,酒桌功底考究得很! 第一杯酒該由誰來敬? 酒局上,誰來敬這...
我身邊的很多女人都喝酒,她們優雅端杯,儀態撩人,杯盞之間,面若桃花,顧盼之間,風情萬種。喝一點酒的女人,多一點特別,也多一份生活的品味。 女人喝酒是種風流,是一種氣質,也是一種狀態,更是一種精神貴族所有的涵養。 女人如果喜歡上了喝酒,一是有...
如果你久經酒場,嘗遍美酒無數,相信你對不同種類葡萄酒適飲溫度的表格不會感到陌生;如果你初嘗美酒滋味,對葡萄酒的世界充滿好奇,摩拳擦掌、躍躍欲試,那么這張表格一定是你所需要的。不管你是早已銘記于心,還是求知若渴,都先來看看這張適飲溫度表格吧!...
1、名莊酒 顧名思義,產自知名酒莊的葡萄酒。比如法國梅多克61大列級莊,來自美國的膜拜酒作品一號(Opus One)和嘯鷹(Screaming Eagle),來自意大利的超級托斯卡納西施佳雅(Sassicaia)等。 2、酒莊酒 又名莊園酒,即在酒莊里面釀造出來的葡萄酒。一般至少符合...
俗話說酒后吐真言,網絡上關于酒后人的行為反映內心世界、性格之說也盛行開來。不究對錯,是否科學,淘小最覺得醉后的行為應該是酒友們最放松、最真實、最不做作的狀態。所以想要認清一個人,請他喝醉不失為一個好方法!不過,醉后千姿百態,你又會是哪一種呢...
一個人喝酒,感到抑郁和苦悶?大可不必,這里有7條暖心建議,幫助你自飲其樂。 1、聽一首新歌 獨自飲酒時,不要聽你最熟悉的歌曲,尤其是你失戀后聽了100次的那首歌。聽熟悉的歌曲很可能讓你聯想起往事,并讓你倍感憂傷。不過,若是歌曲能讓你回想起開心愉快...
1. 雨后泥土的氣息(Petrichor) 雨后泥土的氣息一詞最早出現于1964年,當時澳大利亞的研究人員為了描述夏季雨水的氣味而創造了這個詞。準確來說,這個詞指的是雨水和揮發后的油落到地面,和潮濕泥土釋放出的微生物共同作用產生的氣味。對于一些人來說,這種氣...
很多收藏愛好者認為:老酒收藏有望繼紅酒之后,成為國內未來收藏市場一大熱門。 隨著老酒收藏群體的日益龐大,也不是所有人都懂得怎么保存。買到老酒,跑了怎么辦,老酒保存著實是一門必修的課程。 歌德盈香曾在貴州征集老酒的時候,一名貴陽市民帶來了一瓶1...
閑酒 據說劉伶喝的那就叫閑酒,也就是功夫酒,也是大多數中國人喝的酒,是侃大山的酒。你還別小看他,不喝則罷,一喝,居然醉了三年。中國人的閑灑就是這樣喝的,大山也是這樣侃的,要不那關公怎么會去戰秦瓊呢?都是酒話罷了。 文酒 李白先生,只要是喝醉了...
一款白酒好不好,不少老板都認為,喝了不上頭的酒,就是好酒了。 可最近賣假酒的又有了新對策,消費者喝了假酒也不會頭痛,卻是實打實的假酒! 1、頭痛粉的妙用 在某白酒經營部25個批次的白酒抽樣中,有10個批次檢測出對乙酰氨基酚成分。 白酒經營部負責人陳...