據(jù)報道,美國釀酒商協(xié)會(Brewers Association)日前發(fā)布半年報告顯示,美國小型獨立釀酒商在今年上半年的精釀啤酒產(chǎn)量低于600萬桶,較去年同期僅增長5%,增速創(chuàng)下近年來新低。
據(jù)悉,美國釀酒商協(xié)會去年同期公布數(shù)據(jù)顯示,美國精釀啤酒2016年上半年增長8%,下半年增速回落,全年實現(xiàn)增長6%,產(chǎn)量2460萬桶。這也是美國精釀啤酒最近幾年來首次出現(xiàn)個位數(shù)增長,前三年的全年增長數(shù)據(jù)分別是13%、18%和18%。
不過有觀點稱,穩(wěn)定的增速表明美國精釀啤酒市場已經(jīng)趨于成熟,即便艱難,但仍然看得到增長。“啤酒行業(yè)競爭白熱化,從表現(xiàn)看來也是幾家歡喜幾家愁。一些酒廠繼續(xù)保持增長,但另外一些不得不調(diào)整定位,抓住市場機遇才能保持增速。”據(jù)美國釀酒商協(xié)會統(tǒng)計,截止今年6月底,在美國運營的酒廠數(shù)量達到了5562家,這意味著比去年又新增了906家啤酒公司。此外,還有2739個酒廠目前處于規(guī)劃階段。