在以前，葡萄酒都是用軟木塞封瓶的。可是隨著時(shí)代發(fā)展，也為了環(huán)保。除了軟木塞，市場(chǎng)上還有很多其它瓶塞來(lái)代替軟木塞。但似乎葡萄酒消費(fèi)者對(duì)軟木塞有明顯的偏愛(ài)。軟木塞和葡萄酒的質(zhì)量有必然聯(lián)系嗎?在回答這個(gè)問(wèn)題之前，先讓佳釀網(wǎng)小編跟大家分享一下市面上...

大家都知道葡萄酒對(duì)溫度要求非常嚴(yán)格，可是葡萄酒電商的興起，卻考驗(yàn)著物流的專業(yè)度。在網(wǎng)上買了葡萄酒，收到時(shí)卻成了葡萄酒冰!這不怪商家造假，因?yàn)槎�天太冷了，在中�?guó)北方，冬季室外溫度有時(shí)達(dá)到零下二三十度甚至更低，葡萄酒怎能不結(jié)冰?可是冰凍后的葡萄酒...

提到喝酒的酒杯，你會(huì)想到什么樣子?不要提那些規(guī)規(guī)矩矩的香檳杯，葡萄酒杯之類的。它們太沒(méi)有創(chuàng)意了，看下面佳釀網(wǎng)小編為大家推薦的15款創(chuàng)意酒杯，才叫真的奪人眼球。...

賽奎農(nóng)酒莊位于美國(guó)加州中部海岸，初期只釀造100箱左右的葡萄酒以供餐廳配餐之用。1996年開(kāi)始，年產(chǎn)量提升到2,000箱。...

提到分級(jí)制度，大家都會(huì)想到法國(guó)的AOP。其實(shí)意大利也有自己的分級(jí)制度，但意大利的葡萄酒分級(jí)情況似乎要比法國(guó)復(fù)雜些。下面佳釀網(wǎng)小編就為大家講解意大利葡萄酒分級(jí)制度的相關(guān)知識(shí)。...

如果您本身是葡萄酒愛(ài)好者，喜愛(ài)書香繚繞的感覺(jué)，那么不妨多讀一些葡萄酒書籍。您可以一邊喝著美酒，一邊享受“酒不醉人書醉人”的美妙。下面佳釀網(wǎng)小編為你奉上10本葡萄酒經(jīng)典書籍可一定不要錯(cuò)過(guò)。不管是送人，還是自己讀都是不錯(cuò)的選擇。...

新年即將到來(lái)，購(gòu)買年貨乘坐地鐵的市民日益增多。軌交警方提醒，市民乘坐地鐵帶53度以上白酒限帶2斤，超過(guò)將被勸離。針對(duì)煙花爆竹，軌交安檢將加大檢查力度，被查獲的煙花爆竹類物品將被直接沒(méi)收，拒不上繳的乘客可能面臨行政拘留處罰。 市民購(gòu)買的年貨中酒...

葡萄酒術(shù)語(yǔ)、葡萄品種、葡萄產(chǎn)區(qū)有沒(méi)有讓你頭痛讓你暈?如何正確拼讀這些與葡萄酒相關(guān)的外來(lái)詞的確是個(gè)問(wèn)題，對(duì)大多數(shù)熱愛(ài)葡萄酒的國(guó)人都有點(diǎn)難度，有時(shí)不免遭遇讓人難為情的窘境。下面是佳釀網(wǎng)小編為葡萄酒愛(ài)好者們準(zhǔn)備了一個(gè)“快讀詞典”，花點(diǎn)心思學(xué)會(huì)幾個(gè)...

元旦快到了，春節(jié)也不遠(yuǎn)了。每到年終，老板們都會(huì)以各種形式犒勞辛苦了一年的員工。有的發(fā)年終獎(jiǎng)，有的抽獎(jiǎng)，可是，各家老板有沒(méi)有想過(guò)，年底再為員工送上兩瓶紅酒犒勞大家呢?下面佳釀網(wǎng)小編為大家介紹8種老板年終更適合給員工發(fā)紅酒，不信就來(lái)看看吧。...

假酒是葡萄酒市場(chǎng)上的永遠(yuǎn)的痛，不管怎么打假，假酒依然生生不息。雖然假酒的形式多種多樣，但一般情況下可將它們分為4個(gè)種類。下面佳釀網(wǎng)小編為大家介紹名莊酒造假最常見(jiàn)的四種方式。...

再有幾天就是圣誕佳節(jié)了，商場(chǎng)超市早已圣誕氣息濃厚，各種圣誕節(jié)促銷也是熱鬧非凡。親朋好友相聚，怎能少了葡萄酒呢?葡萄酒已經(jīng)形成獨(dú)特的葡萄酒文化，成為人們生活中的一部分。葡萄酒味道獨(dú)特，酒精度低，并且長(zhǎng)期飲用還對(duì)人體有很大的好處，因此而得到大眾...

如同葡萄酒的身份證一樣，每瓶葡萄酒都會(huì)有酒標(biāo)。許多葡萄酒愛(ài)好者都表示酒標(biāo)很難看懂。其實(shí)不然，下面佳釀網(wǎng)小編教大家通過(guò)一張圖學(xué)會(huì)看清酒標(biāo)的關(guān)鍵字，讓你看懂酒標(biāo)。...

葡萄酒自裝瓶之后，葡萄酒的味道、香氣和口感無(wú)時(shí)不刻都在發(fā)生著改變。特別是溫度對(duì)葡萄酒的影響更是巨大，暴露在高溫環(huán)境里僅僅幾個(gè)小時(shí)就足以讓一瓶美酒化為烏有。可見(jiàn)葡萄酒對(duì)溫度的影響有多么的重要。 毫無(wú)疑問(wèn)，過(guò)高的溫度會(huì)使葡萄酒發(fā)生變質(zhì)，那么如何...

提到威士忌，你會(huì)想到哪些品牌?蘇格蘭威士忌、日本威士忌、愛(ài)爾蘭威士忌還是波本威士忌或者是加拿大威士忌?以上威士忌品牌自然都是大家耳熟能詳?shù)模瑸榱嗽鰪?qiáng)自己的競(jìng)爭(zhēng)力，每個(gè)品種都在推出自己的調(diào)味版本。而受人關(guān)注的是，調(diào)味威士忌似乎越來(lái)越受歡迎，這里...

學(xué)習(xí)葡萄酒品鑒知識(shí)，很大程度上要跟葡萄酒的專業(yè)詞匯打交道。可是由于這些葡萄酒詞匯都是翻譯過(guò)來(lái)的，有的讀起來(lái)特別拗口難懂，更別說(shuō)清楚的記住它們的意思了。因此要想熟練掌握葡萄品種、釀造方法和葡萄酒產(chǎn)區(qū)知識(shí)，需要花不少時(shí)間和精力，為了幫助大家更好...

說(shuō)到中餐與啤酒的偶遇，大家就會(huì)想到午夜的大排檔。那你可就OUT了!隨著中外文化的相互交流，西餐中的啤酒也漸漸融入中餐文化，成為新式中餐的一抹亮色。下面佳釀網(wǎng)小編就跟大家聊聊啤酒中的頂級(jí)啤酒如何搭配新式中餐!...