考古學家出身的企業家Nancy Warner因制成世上第一個啤酒果醬上了頭條新聞。不過這啤酒果醬不含酒精,早餐食用它完全不會有醉意。
34歲的Nancy說:"在搬到佛蒙特之前,我和丈夫在美國東南部從事了近10年的考古工作。而搬家之后,我找不到考古工作,所以就培養了發布美食博客的愛好。這樣我就不會無聊了。該博客引發我的罐頭癮,慢慢也讓我做上了罐頭生意。"
有一天,她把制作果醬的水果用光了,然后她就拿出櫥柜里的啤酒來代替。經過多次試驗,她成功發明了啤酒果醬。在Nancy偶然發現了這個獨特的配方后,她開始經營一家名為"Potlicker"的罐頭公司。啤酒果醬很受歡迎,她一個星期大概要生產3000罐!