很多顧客買東西時，喜歡看包裝，從包裝上可以看出許多產(chǎn)品信息。
酒水，亦不例外。除了顧客，作為店老板我們也應該多了解一下酒水外包裝的信息，避免上當受騙進到假貨。
一看注冊商標
注冊商標一般標在商品包裝的正面，商品的注冊商標應該標明自己的商標或委托加工企業(yè)授權的商標，同時還要注明“注冊商標”或用“R”表示。
二看凈含量
凈含量一般在包裝上會用“C”標志，通常會與產(chǎn)品的名稱在同一展示版面內(nèi)。單位應為“%vol”， 并不是以前的“%(v/v)”。“C”標志是包裝商品生產(chǎn)企業(yè)計量保證能力合格標志，商品通過認證標上“C”標志，即表明其產(chǎn)品凈含量有保證，是符合國家規(guī)定要求的產(chǎn)品。
三看配料清單
配料清單(配料或原料)中各種配料應按照生產(chǎn)加工食品時加入量的遞減順序進行標注。
四看QS標志及編號
白酒產(chǎn)品是實施生產(chǎn)許可證管理的食品， 因此必須進行標注。
五看產(chǎn)品標準代號
常見的產(chǎn)品標準代號例如：清香型白酒的產(chǎn)品標準代號為GB/T10781.2， 濃香型白酒的產(chǎn)品標準代號為GB/T10781.1等。2004 版GB7718 標準規(guī)定為“產(chǎn)品標準號”,在新版的標準規(guī)定中增加了一個“代”字。
六看質(zhì)量等級
我們國家在清香型白酒、濃香型白酒、米香型白酒的國家標準中都是有質(zhì)量等級的規(guī)定的，所以大家一定要注意觀察。
七看生產(chǎn)日期
生產(chǎn)日期用年、月、日表示。生產(chǎn)日期應當另列詞頭標注，生產(chǎn)日期的標注不得另外加貼、補印或篡改。當一個包裝物內(nèi)有多個包裝、且不是同時生產(chǎn)時，這個包裝內(nèi)的所有日期應按最早生產(chǎn)那個產(chǎn)品的日期進行標注。
八看貯存條件
最早要求標注貯存條件規(guī)定的是我國的食品安全法， GB7718 國家標準把這條也規(guī)定成了強制標注內(nèi)容。雖然白酒的質(zhì)量與貯存條件的關系不是太大， 而且標準規(guī)定灑精度在10 %vol以上的飲料酒可以免除保質(zhì)期的標注，但還是必須標注條件。
九看產(chǎn)地
包裝上應當標注白酒產(chǎn)品生產(chǎn)時的真實產(chǎn)地，至少應標注到地市級地域。
十看生產(chǎn)者名稱和地址
國家要求所標注的生產(chǎn)者名稱和地址應是依法登記注冊、能夠承擔產(chǎn)品質(zhì)量責任的名稱、地址。所以大家一定要注意看生產(chǎn)廠家和地址。
十一看聯(lián)系方式
國家規(guī)定包裝必須讓消費者清楚地知道生產(chǎn)者的具體聯(lián)系方式，如電話、傳真、Email 等至少應標注1 項內(nèi)容。
十二看商品條碼
無論是煙酒店還是商超，一般都用條碼結帳，特別是現(xiàn)在的超市，沒有標注條碼的商品是不允許進入的。國際編碼中心分配給我國號碼為690、691、692、693、694、695 等。一般由條/ 空和13 位數(shù)字組成，前7 位數(shù)字叫廠商代碼，接下來的5位是產(chǎn)品代碼，最后一位是效驗碼，是根據(jù)前12 位數(shù)字計算而來的。
