布納哈本艾雷島節(jié)限定款新品發(fā)布會暨品鑒晚宴現場
【2023年5月30日，上海】世界各地威士忌迷的盛大集會，一年一度的艾雷島節(jié)(FEIS ILE)又一次在五月壓軸登場。值此慶典時刻，卡慕遠流在上海W酒店隆重舉辦布納哈本(BUNNAHABHAIN)艾雷島節(jié)限定款新品發(fā)布會暨品鑒晚宴。坐落于艾雷島(ISLAY)最北部的布納哈本酒廠，以獨特的非泥煤和經典雪莉桶單一麥芽威士忌蜚聲業(yè)界。
兩款艾雷島節(jié)限定款威士忌
現場獨家呈現了兩款艾雷島節(jié)限定款威士忌，布納哈本卡納斯塔桶單一麥芽蘇格蘭威士忌(BUNNAHABHAIN FEIS ILE 2023 CANASTA CASK MATURED)與布納哈本1998曼薩尼亞桶單一麥芽蘇格蘭威士忌(BUNNAHABHAIN FEIS ILE 2023 1998 MANAZANILLA CASK FINISH)。稀有的雪莉桶賦予了兩款威士忌獨特的不凡風味。
品鑒會現場與布納哈本酒廠遠程互動
本次新品發(fā)布會通過線下品鑒與線上連線酒酒廠相結合的方式召開。活動現場，行業(yè)精英、媒體好友及嘉賓們共品嶄新佳釀，任威士忌和雪莉桶的美妙化學反應在口中盛放。盛會現場亦與布納哈本酒廠進行遠程互動，將品鑒氛圍推向高潮，盡享醇正魅力，領略艾雷島的熱情狂歡和布納哈本酒廠的至臻精粹。
經典與傳承——布納哈本酒廠的釀造哲學
坐落于艾雷島最北端的布納哈本酒廠，建在瑪加岱爾河(MARGADALE SPRING)附近，是島上使用天然泉水的酒廠，從而免受泥炭的影響，確保了純凈的口感。在現代釀酒方法和技術日漸成熟的年代，酒廠依然采用經典的全木質發(fā)酵罐，旨在保留木材中的天然菌群與酵母和糖相互作用下產生的獨特風味。其豐富的雪莉桶資源，讓每一款布納哈本的小批次限定酒款都備受贊譽。本次發(fā)布的兩款艾雷島節(jié)限定款威士忌，亦是在雪莉桶中熟成的限定酒款，承載了布納哈本酒廠標志性的非煙熏雪莉風格的風味。
作為艾雷島節(jié)的長期合作酒廠，布納哈本每年都會發(fā)行島節(jié)款限定威士忌，歷年的酒款風味各異且特點鮮明，不僅是具有高品鑒價值的威士忌，更是頗具收藏價值。布納哈本特意將島節(jié)限定款帶到中國，讓未能前往艾雷島朝圣的中國威士忌愛好者，也能共品嘉年華狂歡。
布納哈本酒廠
布納哈本2023年度艾雷島節(jié)限定威士忌中國首秀
布納哈本卡納斯塔桶在威士忌陳釀中鮮少使用的卡納斯塔雪莉桶中熟成。這款全球限定發(fā)售的威士忌在同名雪莉酒風味的影響下，酒體呈香甜濃郁。入口有果干與鮮果的酣甜，堅果與香料的濃烈，PX雪莉酒的豐盈，并在唇齒間徐徐展開。帶有黑糖、紅蘋果和香草奶油的余韻，在味蕾間浸潤，回味悠長。
布納哈本卡納斯塔桶單一麥芽蘇格蘭威士忌
BUNNAHABHAIN FEIS ILE 2023 CANASTA CASK MATURED
布納哈本1998曼薩尼亞桶首次精湛蒸餾于1998年10月28日，在美國橡木桶陳釀18年后初填曼薩尼亞雪莉桶，全球僅限定發(fā)售3571瓶。這款以堅果風味和咸味特性而聞名的雪莉酒桶，賦予酒體平衡優(yōu)雅的甘辛果香和木質風味。海洋的清冽被回甘的溫暖中和，于余韻中感受檸檬皮與梨的鮮爽，浸透著隱約起伏的海鹽余味。
布納哈本1998曼薩尼亞桶單一麥芽蘇格蘭威士忌
BUNNAHABHAIN FEIS ILE 2023 1998 MANAZANILLA CASK FINISH
卡慕遠流攜手布納哈本，誠邀全世界志同道合的品味之士們，共同品嘗來自艾雷島的獨家臻釀，感受灣港幽深的自然涌動，意蘊島嶼風物的曠然體驗。
關于卡慕遠流
卡慕遠流是法國卡慕酒業(yè)集團在中國的全資子公司。作為中國知名外商獨資高端酒類產品貿易公司之一，卡慕遠流主要從事高品質烈酒在中國市場的進口和營銷業(yè)務，總部位于上海，并在北京、廣州、深圳等地設有辦事處，建立了覆蓋全國的銷售與分銷網絡。如今，已架構起遍及干邑、威士忌、金酒、利口酒、伏特加、龍舌蘭、朗姆酒等眾多品類的國際酒業(yè)業(yè)務。
關于布納哈本
布納哈本酒廠創(chuàng)建于1881年，位于艾雷島北端，是島上偏遠的酒廠。酒廠建成時，由于艾雷島上沒有陸路可以抵達酒廠。員工們須依托海路運輸釀造威士忌的大麥原料與燃料。每一趟海上征程，都充滿未知與冒險。
“布納哈本”一詞在蓋爾語中的意思是“河口”，專指瑪加岱爾河(Margadale)河口。瑪加岱爾河是布納哈本酒廠的純凈水之源，酒廠通過管道將河水引入其艾爾島的蒸餾器中進行蒸餾，創(chuàng)造了布納哈本這一麥芽威士忌名品。該威士忌呈現獨特的淺色，一反其他艾雷島威士忌酒液的深色。布納哈本酒廠獨樹一幟，其酒品主要為無泥煤威士忌。
