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            元宵節(jié)就該與葡萄酒浪漫相遇

            2019-02-19 09:30  中國酒業(yè)新聞  佳釀網(wǎng)  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

            農(nóng)歷正月十五元宵節(jié),又稱為“上元節(jié)”。上元,含有新的一年第一次月圓之夜的意思,這個節(jié)日的由來眾說紛紜,加上中國地域廣大,各地風俗也不盡相同,但不管是南方人,還是北方人,中國人都把元宵當成一個很重要的節(jié)日。

            元宵節(jié)不僅是一個團圓喜慶的節(jié)日,更是個浪漫的節(jié)日。“元宵佳節(jié),融和天氣,次第豈無風雨。來相召、香車寶馬,謝他酒朋詩侶。”“眾里尋它千百度,驀然回首,那人卻在燈火闌珊處。”古人描述元宵夜的情境,無一不透著浪漫氣息。

            有專家認為,傳統(tǒng)元宵所承載的節(jié)俗還有一個重要的社會學含義,那就是春節(jié)是家人團聚的日子,而元宵節(jié)的各項活動更具社會性,賞花燈、猜燈謎、舞龍、舞獅……都是公眾一起參與的活動,熱鬧而互相接觸。所以,這個節(jié)日,更多是分享、是交往,是“在一起”的節(jié)日。這樣一來,也給未婚男女相識提供了一個機會。眾所周知,古代社會的年輕女孩平時是不允許輕易外出的,而過節(jié)卻可以結伴出來游玩,元宵節(jié)賞花燈正好是一個交誼的機會,未婚男女借著賞花燈也順便為自己物色個對象,而已有對象的男女也借此機會約約會。

            (圖片來源網(wǎng)絡,如有侵權請聯(lián)系本站)

            “月上柳梢頭,人約黃昏后。”很多古代愛情故事,也多從像元宵這樣的節(jié)日中發(fā)生。比如傳統(tǒng)戲曲的陳三和五娘,便是在元宵節(jié)賞花燈時相遇而一見鐘情的;北宋著名思想家、文學家王安石,也是在元宵節(jié)上對對子而娶得嬌妻歸。成語“破鏡重圓”和“成人之美”的典故也是發(fā)生在一千多年前元宵節(jié)的愛情絕唱。因此,元宵節(jié)也被一些人稱之為中國“情人節(jié)”。

            中國人過節(jié),都少不了喝酒。如果要論浪漫氣質,我覺得葡萄酒與元宵節(jié)更配。首先,元宵節(jié)有著濃濃的文化氣息,葡萄酒也有濃厚的文化氛圍。再次,不管是影視作品,還是現(xiàn)實生活,在許多“浪漫”的場景,葡萄酒都充當了不可或缺的道具,往往在孕育愛情的時刻也會有葡萄美酒相伴。可以說,元宵節(jié)的特質與葡萄酒的氣質有暗通款曲之妙。

            從科學的角度出發(fā),其實葡萄酒與高漲的情欲也是有聯(lián)系的。曾有意大利學者發(fā)表過一篇文章,指出葡萄酒與性欲確實有所關聯(lián):他們對800個意大利女人進行調(diào)查,發(fā)現(xiàn)常喝紅葡萄酒的女性在性欲方面比不喝酒或者喝其他種類酒精飲料的調(diào)查對象更高。

            當然,葡萄酒除了其酒精能“催情”之外,更重要的是在于葡萄酒復雜的香氣。到目前為止,已不僅一項調(diào)查研究指出了香氣對性欲的刺激,其中有許多香氣都是葡萄酒里非常常見的。比如麝香、泥土氣息、木質氣息、甘草味、櫻桃味、奶油味、柑橘味、烘烤味、香草味等葡萄酒常見的香氣,都容易讓人“性致勃發(fā)”。

            西方人過情人節(jié),喜歡給心愛的人送巧克力。巧克力除了甜蜜和濃情的特征外,其實還有另一種作用,巧克力含有少量的有機胺類(Amines)物質,這其中的苯乙胺 (Phenethylamine)有助于腦內(nèi)啡分泌,讓人產(chǎn)生像談戀愛般浪漫、愉悅的感覺。而葡萄酒同樣含有少量的有機胺類,與巧克力有異曲同工之妙。而葡萄酒的漂亮的顏色和優(yōu)雅氣質,那就比巧克力更勝一籌了。

            元宵節(jié)既然是浪漫的節(jié)日,不管是戀人、愛人之間,還是朋友之間,選擇一個浪漫別致的地方共進晚餐,輕啜葡萄美酒,談談情說說愛,聊聊彼此對未來的規(guī)劃,不亦樂乎?

              關鍵詞:酒文化 元宵節(jié) 葡萄酒  來源:信息時報  佚名
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