(2)使酒瓶看起來美觀大方
一個好的包裝,除了要保證葡萄酒的品質不受損之外,還要使葡萄酒整體看起來美觀大方,這樣也更利于銷售。不過由于有的螺旋蓋比較矮小,不足以延伸至酒瓶的瓶頸,因此使用螺旋蓋封瓶的葡萄酒,也采用瓶封來使其顯得更加美觀自然。
另外,一些用軟木塞封瓶的葡萄酒如果裸露著酒塞是不是看起來有點像沒穿衣服的小人呢?簡直不忍直視,有木有?而且,光禿禿的瓶口看起來也很是奇怪。因此,考慮到葡萄酒的整體造型以及大眾的愛美之心,當然有必要把酒瓶打扮的漂漂亮亮的了!而瓶封的發明則恰好解決了這一系列問題,所以說,“小瓶封,大作用”,的確不為過。
3、瓶封上有什么重要信息?
除了酒標,葡萄酒的部分信息也會印刻在瓶封上,如葡萄酒的名字、生產日期、品牌創始年份、商標等。除此之外,有的法國葡萄酒瓶封上方有個比較重要的標識:美女頭像,這是DGDDI海關部門的認證,是葡萄酒完稅的標志。
4、瓶封上為什么會有小孔?
不知道有沒有人注意到,有的瓶封上會有一些小洞,有兩個或三個,甚至四個。這些小孔是封瓶時粗心所致,還是特意為之呢?
其實這些小孔是為了方便陳年的進行,是葡萄酒的透氣孔。大家都知道,少量的氧氣對于葡萄酒來說是有好處的,而這些透氣孔就是為了幫助葡萄酒在完全密封的情況下,能有機會接觸到空氣。這種緩慢的氧化作用不僅能使葡萄酒發展出更復雜的風味,還能延長其壽命,因此這并不是粗心或不負責任的表現。