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            回味董酒

            2015-10-20 14:57  中國酒業新聞  佳釀網  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

            那年春節去姥爺家做客,午飯的時候姥爺拿出一瓶白酒。我一看就一個透明光瓶,也沒多在意,不料姥爺很是開心地說:“來嘗嘗這酒,好東西啊"邊說邊咂巴嘴一副回味無窮的樣子。姥爺打開了酒蓋兒讓我聞聞。我輕輕地嗅了嗅一股似有似無的香味兒,心想:也不過如此。

             

            直到我喝多第二天醒來,才知道我喝的是董酒。那是第一次喝,也是印象最深的一次。董酒產于貴州遵義董酒廠 ,董香型是白酒中的特殊香型,其風格特異的原因,是由于董酒是目前國內惟一使用130多種純天然本草植物“制曲”,參與釀造而又沒有成為藥酒、具有多種健康功能的傳統白酒!就是因為她的香型讓我輕看了她,不知不覺喝了不到一瓶,對于不經常喝白酒的人來說,這量不算少了吧!董酒以大米為原料加入90多種純天然本草制取小曲,董酒“百草入曲”而不成藥酒的神奇工藝,是其它任何白酒所不能做到的。她不像二鍋頭那樣厚重,也沒有白酒的凌冽,入口清柔,如果常喝酒之人第一次喝可能覺得就是在喝水,無味無趣。但是她有自己獨特的魅力,清談而不失力度。溫柔而不示弱,就這樣保持著自己的姿勢。
            元宵節再去姥爺家的時候,央求著老爺子再打開一瓶,姥爺笑呵呵地說:“就一瓶,你自己就喝了一半多,沒啦!”
            回味總是美好的。

              關鍵詞:董酒  來源:佳釀網  佚名
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