一般在市面上出售的葡萄酒都是裝在葡萄酒瓶里的,可是你知道嗎?在葡萄酒裝瓶之前,葡萄酒是裝在哪里的?或許有的朋友會(huì)說儲(chǔ)存在酒窖里,恭喜你答對(duì)了一部分,但不完全,下面佳釀網(wǎng)小編為大家詳細(xì)講解葡萄酒在裝瓶之前的容器——橡木桶、不銹鋼罐和水泥容器。...
儲(chǔ)存葡萄酒是一項(xiàng)非常重要的工作,它關(guān)系到葡萄酒瓶里的葡萄酒品質(zhì)是否適合飲用,甚至有的優(yōu)秀葡萄酒款因儲(chǔ)存不當(dāng)而白白浪費(fèi)。為了不浪費(fèi)上帝賜給我們的美妙飲品,下面佳釀網(wǎng)小編為大家介紹儲(chǔ)存葡萄酒的理由。...
自己釀造葡萄酒,親眼看著葡萄慢慢變成了葡萄酒,這是何等的開心快樂!但一些制作釀造葡萄酒的器具是塑料的,不像玻璃材質(zhì)的容易打碎,那么究竟這種塑料材料否儲(chǔ)存自釀葡萄酒?下面佳釀網(wǎng)小編為大家來詳解這個(gè)問題。...
光線會(huì)對(duì)葡萄酒的品質(zhì)造成影響,過于強(qiáng)烈的光線會(huì)降低其品質(zhì),長時(shí)間的燈光照射都會(huì)令酒標(biāo)褪色。當(dāng)溫度波動(dòng)較大時(shí),葡萄酒的品質(zhì)就會(huì)大打折扣。因此,晝夜溫差較大的地方,如陽臺(tái)、門廊等,都不適宜擺放酒柜。酒柜宜擺放于通風(fēng)條件好的位置。下面佳釀網(wǎng)小編為...
軟木塞封瓶還是螺旋蓋封瓶的葡萄酒更適合儲(chǔ)藏呢?天然軟木塞、合成軟木塞與螺旋蓋封瓶的葡萄酒有什么不同?這也是一直爭議不下的話題。首先我們都承認(rèn)合適的酒瓶酒塞對(duì)葡萄酒的儲(chǔ)藏意義與葡萄酒本身的質(zhì)量一樣重要。下面佳釀網(wǎng)小編就“瓶塞對(duì)葡萄酒陳年的重要性...
葡萄酒收藏正在成為當(dāng)下熱門投資之一,也是很多葡萄酒愛好者的樂趣所在。還有,葡萄酒收藏還是一個(gè)幫助你學(xué)習(xí)葡萄酒知識(shí)的好方法。下面佳釀網(wǎng)小編為大家提一些建議,幫你輕松收藏葡萄酒。...
橡木儲(chǔ)酒歷史悠久,源遠(yuǎn)流長,至今己有近千年的歷史,世界著名的軒尼詩、馬爹利、拿破侖、人頭馬等都是使用橡木桶陳釀而成。 橡木桶作為一種儲(chǔ)酒容器,人們?cè)诤茉缰熬鸵呀?jīng)開始使用了,其歷史甚至可以追溯到遠(yuǎn)古時(shí)代。橡木桶是如何影響葡萄酒釀造的?下面佳釀...
可能與國人喜歡紅色有關(guān),紅葡萄酒好像比白葡萄酒更受人們的喜愛,正是因?yàn)檫@樣的原因。很多人對(duì)于白葡萄酒的認(rèn)識(shí)還比較陌生。其實(shí)白葡萄酒和紅葡萄酒一樣也有很多保健功效,下面佳釀網(wǎng)小編為大家介紹白葡萄酒的儲(chǔ)存與侍酒知識(shí),趕緊來學(xué)習(xí)一下吧!...
選購一瓶好葡萄酒固然非常重要,但選擇一款恒溫葡萄酒柜也非常重要。特別是當(dāng)您的愛酒越來越多,在短期內(nèi)又消化不完時(shí),如何儲(chǔ)存葡萄酒呢?佳釀網(wǎng)小編提醒你這時(shí)您就該考慮購買恒溫酒柜了!...
橡木桶在現(xiàn)代釀酒中具有重要地位,但在漫長的葡萄酒歷史中,它并不是最早出現(xiàn)的葡萄酒容器。古代地中海地區(qū)以陶罐盛裝葡萄酒(像華人的紹興酒一樣),陶罐重而易碎,宜存放卻不宜物流。隨著古代海洋民族的貿(mào)易開展,陶罐便慢慢被木桶淘汰。如果說一款酒帶有奶油...
如果您是一位愛酒之人,不僅愛與知音談酒,又愛獨(dú)酌,那就最好給自己建一個(gè)私享酒吧。其實(shí)打造一個(gè)家庭小酒吧并不復(fù)雜,它只需讓你的屋子里多一件家具。下面佳釀網(wǎng)小編將為您介紹如何打造家庭私享酒吧。...
事實(shí)證明有很多葡萄酒適飲期在1到5年之內(nèi),也就是說并不是所有的葡萄酒都適合陳年。那么如果你要收藏一款葡萄酒,一定要先去了解這款酒究竟適合不適合陳年。那么如何判斷一瓶葡萄酒是否可以陳年呢? 在初次收藏的時(shí)候有什么需要注意的地方呢?下面佳釀網(wǎng)小編跟...
眾所周知,葡萄酒需要在陰涼避光的條件下保存。并不是每個(gè)葡萄酒愛好者家里都有酒窖,那么葡萄酒應(yīng)該儲(chǔ)存在哪里呢?于是有人想到了把葡萄酒放進(jìn)冰箱里。這么做的確十分方便,但事實(shí)上冰箱并不能為儲(chǔ)存葡萄酒提供理想條件。下面佳釀網(wǎng)小編跟大家解釋為何不能用...
倒酒時(shí)需要拔出酒塞,這是眾所周知的常識(shí)。可是如果佳釀網(wǎng)小編告訴你,有一種神器讓你不用拔出酒塞就可以飲酒。你信嗎?...
對(duì)于適合陳年的酒來說是時(shí)間越久越香醇,從葡萄酒收藏史來看,僅有不到百種葡萄酒可以成為投資級(jí)葡萄酒。物以稀為貴,這更加使得收藏葡萄酒的形勢愈加火熱。下面佳釀網(wǎng)小編為大家介紹幾個(gè)具備葡萄酒收藏的特征,趕緊來看看吧。...
收藏名酒是當(dāng)今一大熱門投資之一。很多愛酒人士也紛紛加入到藏酒的行列中,可是這其中并非每個(gè)人都了解其中的收藏知識(shí)。為了幫助大家更好的收藏名酒,下面佳釀網(wǎng)小編專門為大家邀請(qǐng)中國酒業(yè)協(xié)會(huì)名酒收藏委員會(huì)常務(wù)理事、江西章貢酒業(yè)總經(jīng)理?xiàng)盍⒅緦<覟槟庾x...