收藏是個(gè)妙詞，藏的是酒，也是時(shí)間，既有故事，又有情懷。 人們收藏酒，等同于藝術(shù)收藏，看著一瓶瓶老酒即是享受;或?yàn)橥顿Y增值，以 得超額之收益;或?yàn)槠凤嫞�招待客人、自飲、送人，拿出一瓶陳年佳釀，酒�?更顯醇厚，再說(shuō)一段老酒與老友的故事，想想就有意境...

近年來(lái)，隨著白酒行業(yè)的持續(xù)升溫，收藏白酒成為繼房地產(chǎn)、古玩字畫(huà)等之后的投資收藏的新寵。不少高端白酒已經(jīng)不止存在于餐桌，更多地出現(xiàn)在酒柜，保險(xiǎn)柜里，成為投資家和老酒愛(ài)好者的珍藏品。 圖片來(lái)源網(wǎng)絡(luò)，如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系本站 然而，藏酒并非是一件簡(jiǎn)單的...

酷愛(ài)美食和美酒的人，或者是浪漫的、喜歡記錄生活的人，可以時(shí)常在美酒中回憶起產(chǎn)區(qū)之游的樂(lè)趣。除了日常飲用的葡萄酒，如果想個(gè)人收藏一些葡萄酒該如何入門(mén)呢? 建議一： 值得收藏的酒并非都是老酒 1. 對(duì)于家庭有特別紀(jì)念意義的年份的葡萄酒。 2. 夫妻兩人第...

收藏葡萄酒可能復(fù)雜到為一些產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)簽都已模糊不清的稀有酒款而身陷激烈的競(jìng)購(gòu)戰(zhàn)，也可能簡(jiǎn)單到認(rèn)真挑選幾瓶美酒，然后把它們妥善儲(chǔ)存起來(lái)。如果你想收藏美酒，那就從意大利開(kāi)始吧。 意大利葡萄酒通常結(jié)構(gòu)更為強(qiáng)勁，因此具有不錯(cuò)的陳年潛力，有的甚至可以...

收藏是個(gè)妙詞，藏的是酒，也是時(shí)間，既有故事，又有情懷。 人們收藏酒，等同于藝術(shù)收藏，看著一瓶瓶老酒即是享受;或?yàn)橥顿Y增值，以得超額之收益;或?yàn)槠凤嫞�招待客人、自飲、送人，拿出一瓶陳年佳釀，酒香更顯醇厚，再說(shuō)一段老酒與老友的故事，想想就有意境。...

有關(guān)藏酒的注意事項(xiàng)，很多人都知道，比如要水平放置，恒溫，恒濕，無(wú)震動(dòng)。可是，還有一些大多數(shù)人不熟悉的條件，如果在藏酒的過(guò)程中予以參照，就會(huì)為自己的愛(ài)酒創(chuàng)造更為理想的儲(chǔ)藏環(huán)境。 1.標(biāo)簽須朝下 包括我在內(nèi)的大多數(shù)人都會(huì)將標(biāo)簽朝上放置。因?yàn)檫@樣酒...

近年來(lái)隨著老酒收藏的蓬勃興起和老酒價(jià)格的不斷飆升，涌現(xiàn)出了許多老酒收藏愛(ài)好者，而在老酒收藏領(lǐng)域，各大名酒也因?yàn)閮r(jià)格和受追捧度被分成了不同級(jí)別的檔次。下面就簡(jiǎn)單為大家羅列下老酒收藏領(lǐng)域當(dāng)下的各品牌格局分布。 按交易量、價(jià)格等幾個(gè)因素來(lái)排名，老...

白酒酒精度高，冰點(diǎn)其實(shí)非常低，即使是很低的溫度，白酒一般也不會(huì)結(jié)冰。所以在冬季不必?fù)?dān)心白酒的結(jié)冰問(wèn)題。但陳年老酒在收藏過(guò)程中需要的問(wèn)題也不少。 冬季更應(yīng)注意封口問(wèn)題 收藏老酒的人，經(jīng)常會(huì)遇到這個(gè)問(wèn)題：放在家里沒(méi)幾年，瓶子里的酒不翼而飛。 在冬...

越來(lái)越多的酒友對(duì)老酒感興趣，要與收藏老酒的土豪交朋友!可走進(jìn)老酒店鋪，遇到以上對(duì)話，連這些黑話都不懂，誰(shuí)愿意搭理你呢? 今天淘小最將介紹收藏老酒、尤其是陳年名酒時(shí)常見(jiàn)的行(hei)話，這些名酒里的約定俗成往往源于幾個(gè)方面：酒瓶、封口、瓶標(biāo)、注冊(cè)商...

中國(guó)有著數(shù)千年的釀酒史，使得酒文化成為中華傳統(tǒng)文化的象征。酒品收藏涵蓋了收藏文化和酒文化。在中國(guó)，白酒投資剛起步，但因其收益不菲而成為投資理財(cái)?shù)囊环N渠道。 說(shuō)到老酒的收藏，其實(shí)也離不開(kāi)收藏界常說(shuō)的：珍、...

酒曲釀酒是中國(guó)釀酒的精華所在，此發(fā)明使中國(guó)歷史上產(chǎn)生了無(wú)數(shù)的名酒佳釀，令無(wú)數(shù)英雄為之折腰。老酒作為能喝的古董，正越來(lái)越被食不厭精的老饕和貪杯者們發(fā)掘和消耗。剩下的，價(jià)值只會(huì)越來(lái)越高，這也是老酒收藏的最大特色。但和同年代的洋酒相比，中國(guó)老酒...

老酒是陳年的白酒，越陳越好，貴在時(shí)間。若開(kāi)瓶品嘗或化驗(yàn)成分自然可以得出結(jié)論，但這樣一來(lái)，一瓶酒的收藏價(jià)值也就沒(méi)了。不開(kāi)瓶，辨真?zhèn)危�是鑒定收藏老酒必須具備的功夫。 老酒有什么價(jià)值? 首先是飲用價(jià)值。眾所周知，中國(guó)白酒通常沒(méi)有保質(zhì)期。酒在存放過(guò)程...

上世紀(jì)八十年代，茅臺(tái)酒的發(fā)展進(jìn)入到一個(gè)異彩紛呈的時(shí)期。因此如何辨認(rèn)這個(gè)時(shí)期的茅臺(tái)酒，有幾個(gè)關(guān)鍵詞必須掌握： 其一是地方國(guó)營(yíng)、其二是綿紙、其三是鐵蓋茅臺(tái)、其四是大飛天、其五是特供。 在前幾期文章中，我們已經(jīng)從 地方國(guó)營(yíng)、綿紙、鐵蓋、大飛天、醬茅...

經(jīng)歷多年民間發(fā)展之后，陳年白酒收藏正在進(jìn)入規(guī)范化和組織化的新階段。 據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國(guó)現(xiàn)有酒類(lèi)收藏愛(ài)好者60多萬(wàn)人，其中藏品規(guī)模在萬(wàn)瓶以上的達(dá)數(shù)萬(wàn)人，這些藏品主要集中在17大名酒和地方名優(yōu)白酒，民間收藏市場(chǎng)的交易總額約為50億元，體量呈現(xiàn)逐年增長(zhǎng)趨勢(shì)。...

與八十年代茅臺(tái)有關(guān)的關(guān)鍵詞，其一是地方國(guó)營(yíng)、其二是棉紙、其三是鐵蓋茅臺(tái)、其四是大飛天、其五是特供。這個(gè)時(shí)間的茅臺(tái)異彩紛呈，細(xì)細(xì)講來(lái)非一篇文章可以囊括，因此今天我們先來(lái)談?wù)劦胤絿?guó)營(yíng)和棉紙。 1、地方國(guó)營(yíng) 正如上期文章所提及，從1967年開(kāi)始到1982年...

老酒的價(jià)格這些年一直在上漲，老酒收藏愛(ài)好者的增加，是導(dǎo)致老酒價(jià)格飛速上漲的主要原因。那么該如何做個(gè)懂行的老酒收藏者? 通常來(lái)說(shuō)，白酒收藏價(jià)值隨著存放年份越久越大，一些十幾年、幾十年的名酒收藏價(jià)值較大。 一、品質(zhì) 白酒收藏首先就要看酒本身的品質(zhì)...