近日,五糧液聯合江南大學徐巖教授課題組等協同攻關,對我國主要濃香型白酒產區的窖泥主體己酸菌進行了微生物生態學和比較基因組學解析,經過多年的研究探索,成功破譯了大國濃香核心奧秘。 研究團隊從五糧液釀造老窖泥中分離得到了一株主體己酸菌,命名為Ca...
3月7日晚間,貴州茅臺發布了《2022年1至2月主要經營數據公告》。公告稱,經公司初步核算, 2022年1至2月,公司實現營業總收入202億元左右,同比增長20%左右;實現歸屬于上市公司股東的凈利潤102億元左右,同比增長20%左右。這是貴州茅臺在年報和一季報披露前...
繼2021年低度酒融資潮之后,低度酒賽道的熱鬧在2022年仍未有減弱的跡象。盡管市場存量品牌高達上千個,但不斷有新品牌擠進來。 天眼查數據顯示,截止2022年3月2日,今年已新增830余家低度酒相關企業。 同時,低度酒賽道還吸引了食品巨頭的目光。 年初,匯源...
今年全國兩會期間,全國人大代表、煙臺張裕葡萄釀酒股份有限公司董事長周洪江,與全國人大代表、天明集團創始人兼董事長姜明,分別帶來了《加大中國葡萄酒品牌建設與釀酒葡萄種植業扶持力度,促進我國葡萄酒產業發展》和《加大中國葡萄酒品牌建設扶持力度,...
三月的春風,吹遍神州大地,處處生機盎然。 在萬眾矚目的全國兩會召開之際,遠在四川省西部的甘孜州理塘縣,去年7月作為五糧液第二批派駐該縣定點幫扶駐村干部、木拉鎮黨委副書記的代勇,一邊通過手機關注2022年政府工作報告的內容,一邊忙著推進乃沙村320余...
今年2月,持續百年的世博會迎來五糧液周2020年迪拜世博會中國館五糧液活動周首都專場暨2020年迪拜世博會中國館官方指定用酒發布會舉行。 這是去年以來,五糧液繼亮相博鰲亞洲論壇、進博會、東博會等后,又一次在世界級舞臺精彩綻放;這也是百余年來,五糧液與...
日前,兩會在北京如期召開。今年作為十四五的承上啟下關鍵一年,酒業如何維持高質量發展,人大代表又提出了哪些關于酒業的建議?佳釀網為您帶來最新盤點。 利用稅務工具給高價酒降溫 今年兩會期間,全國政協委員、月星集團董事局主席丁佐宏提交了一份關于利用...
3月2日,全國人大代表、江蘇綜藝集團董事長昝圣達指出,應對大量資本無序流入白酒行業的現象加強監管。 昝圣達的諫言無疑會引發社會議論,實際上,資產上百億的江蘇綜藝集團,本身就是以投資為主業的大型企業。身處投資江湖,昝圣達或許對于因投資失序而引發...
中國名酒的70年,引領了中國白酒產業發展70年。作為中國白酒產業,應該向中國名酒70年致敬,這正是以史為鑒,致敬未來。這是對歷史的致敬,是對先賢的致敬,是對歲月的致敬,是對品質的致敬,是對文化的致敬,是對品牌的致敬。同樣也是對經銷商合作伙伴的致...
安徽是白酒產銷大省,截至2019年底,安徽省內規模以上工業白酒企業達101家,居全國第三,群雄逐鹿。在皖北地區,酒企更加密集,幾乎達到一縣一酒的程度。 近年來,安徽白酒市場規模持續穩定增長,其增長動力主要來源于行業消費升級帶來的結構性升級和價格提...
近日,作為國際權威學會之一的美國化學學會(ACS)在全球范圍內正式出版發行《Sex, Smoke, and Spirit, The Role of Chemistry》專業圖書。中國白酒領軍企業和濃香型白酒典型代表五糧液科研團隊受邀參與該著作編寫,在專門章節中系統總結五糧液以及中國白酒風...
在行業競爭加劇下,對于消費者客流的爭奪戰變得越來越激烈,通過創造新的消費場景尋找新增量成為品牌增長銷量的重要手段。 在消費行為中,消費觸點、消費內容、消費場景是將消費力轉化成最終消費的關鍵。其中,不同代際消費者在白酒消費決策上具有顯著差異:...
日前,仁懷市召開的白酒產業發展新聞發布會透露,仁懷市將開展以新時代 新名酒為主題的中國醬香白酒核心產區(仁懷)十大名酒評選活動。從全國名酒到仁懷十大名酒,你對名酒印象有哪些?時至今日,名酒評選到底有何意義? 醬酒熱度攀升,仁懷十大名酒評選應運而...
最新的數據顯示:2021年,全國白酒產量為715.6萬千升,同比下降0.6%,在產量數據上連續五年下降。 與此同時,包括茅臺、五糧液、洋河、瀘州老窖、汾酒在內的頭部企業卻紛紛啟動擴產計劃。 在中國白酒整體產量持續下降、頭部白酒企業卻不斷擴產的背景之下,越...
在新一輪品類時代,什么樣的白酒品牌才有可能崛起于名酒之林并引領潮流?一是具有名酒基因的品牌,二是具備品類獨占優勢的品牌?????? 繼濃香、醬香、清香之后,誰將成為下一輪香型熱的引領者? 01、消費多元催生品類多元? 在經歷了百花齊放與濃香一家獨大之后...
2022年,擴產無疑成為今年開年的高頻詞之一。 伴隨著馬太效應的日益凸顯之下,強者恒強似乎已成為行業共識。尤其在十四五期間,各大企業相繼對產能提出新目標,并紛紛對目標進行規劃和操作,基于此,擴產一詞無疑成為當下白酒行業最引人注目的趨勢之一。 產...