保健酒是我國的特定產(chǎn)物,也是保健食品中的一枝獨秀。然而,近日國家食品藥品監(jiān)督管理總局通報發(fā)現(xiàn)51家酒企的69種保健酒、配制酒中違法添加了西地那非(俗稱“偉哥”的藥品成分)等化學物質(zhì)的事件曝光后,保健酒再次成為眾矢之的。昨日北京商報記者得知,目前國家對保健酒并沒有確切和統(tǒng)一的定義,而中國傳統(tǒng)的中醫(yī)有很多所謂的藥方,非常容易搞保健酒,因此保健酒門檻比較低,這也導致目前保健酒市場的不規(guī)范。
涉事酒企集體失音
北京商報記者查閱被國家食藥監(jiān)總局通報的涉事酒企發(fā)現(xiàn),在初步查明違規(guī)添加的產(chǎn)品中,大部分是鹿血、鹿鞭、鹿茸、鹿筋等壯陽類酒,而且都是不太出名的小品牌。
而在國家食藥監(jiān)總局“正在調(diào)查”的名單當中,最引人注目的應該是海南椰島(集團)股份有限公司生產(chǎn)的椰島鹿龜酒,這家惟一以保健酒為主業(yè)的上市公司,曾5次蟬聯(lián)中國保健酒品牌價值第一的企業(yè),而此次椰島鹿龜酒被列在國家食藥監(jiān)總局“正在調(diào)查”的名單當中,被指添加了豪莫西地那非、紅地那非、偽伐地那非。
對此,上市公司海南椰島(集團)股份有限公司稱,海南省食藥監(jiān)局每年對椰島鹿龜酒進行抽樣檢測,檢測結(jié)果均未含有違禁物質(zhì)。近期,包括貴州省、沈陽市的多個省市相關部門都對椰島鹿龜酒進行了抽檢,檢驗結(jié)果均未檢出含有違禁物質(zhì)。
對于同批次產(chǎn)品不同的檢測結(jié)果,海南椰島表示,海南省食藥監(jiān)局擬與四川省食藥監(jiān)局聯(lián)合執(zhí)法,對產(chǎn)品存在的問題進行徹查,并承諾及時公布調(diào)查結(jié)果。
雖然海南椰島在得知檢查結(jié)果后于8月2日晚間發(fā)布公告稱,公司已立即向相關部門進行核實確認,并第一時間組織專業(yè)技術人員對生產(chǎn)過程進行系統(tǒng)排查,對庫存半成品、成品進行了全面檢測,未發(fā)現(xiàn)非法添加行為。海南椰島還表示,目前已按照通告要求將市場上的涉嫌產(chǎn)品全部下架、封存。
此外,在“正在調(diào)查”的名單中,三九企業(yè)集團也被牽扯其中,三九企業(yè)集團蘭考地久酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的蛹蟲草酒被指添加了西地那非。有知情人士透露說,這家企業(yè)與華潤集團之間還有一些關聯(lián)。昨日,北京商報記者致電三九企業(yè)集團,相關人員表示要跟涉事酒廠聯(lián)系,但酒廠電話沒人接聽。
與行業(yè)競爭表現(xiàn)出企業(yè)搏殺不同的是,北京商報記者在聯(lián)系采訪鴻毛藥酒董事長鮑洪升以及酒業(yè)家創(chuàng)始人林向時,他們拒絕對此發(fā)表意見。
保健酒缺乏監(jiān)管標準
什么是保健酒?顧名思義,就是指喝后對人體有保健作用的酒,既是傳統(tǒng)藥酒的分支,也是普通白酒的延伸。
保健酒是我國的特定產(chǎn)物,已有數(shù)千年的歷史,是中國醫(yī)藥科學的重要組成部分。中國的歷代醫(yī)藥著作中幾乎無一例外地有藥酒治疾健身的記載。今天隨著科學技術的進步,從中藥浸酒的傳統(tǒng)工藝基礎上已發(fā)展到利用萃取、浸提和生物工程等現(xiàn)代化手段,提取中藥中的有效成分制成高含量的功能藥酒。當人們的保健意識日趨增強,一些藥物成為食用保健品時,保健酒這一新名詞便開始走紅。
按照專家介紹,保健酒基本都由白酒加藥材調(diào)制而成,雖然屬于保健食品,但其本質(zhì)還是酒,酒精對人體的危害不會因為加入中藥而減弱。而一旦加入了中藥材,保健酒、藥酒就和其他中成藥一樣有了藥物屬性,具有不同的性味和功能,用藥不當也會產(chǎn)生危害。因此,飲用保健酒除應對照酒類的功效選購外,還應根據(jù)個人體質(zhì)來選擇,并非人人都適宜喝。
一般情況下,保健酒按其功能分為補氣、補血、滋陰、補陽和氣血雙補等類型。中國保健協(xié)會保健品市場工作委員會秘書長王大宏表示:“保健酒屬于保健食品,但到底什么是保健酒,國家尚無確切和統(tǒng)一的定義。”
中國醫(yī)藥保健營銷專家委員會的數(shù)據(jù)顯示,全國有3000多家做保健酒的企業(yè),保健酒市場規(guī)模約130億元,被稱為國內(nèi)酒業(yè)的第四大市場。然而,真正拿到“藍帽子”保健食品標識的不到20%,也就是說,80%以上的企業(yè)未通過認證。
業(yè)內(nèi)專家更進一步指出了保健酒消費中存在的多個誤區(qū)。一位不愿具名的業(yè)內(nèi)人士坦言,“因為藥食同源制度,很多保健酒只是食品,功效并沒有想象中大,但廠家喜歡過度強調(diào)功效,希望以此獲得銷量,這種現(xiàn)象被視做習以為常”。
消費者認為,無論保健酒市場現(xiàn)狀如何,國家食藥監(jiān)總局已在“出手”規(guī)范,而且要求本次“上榜”企業(yè)對已通報的產(chǎn)品“立即停止經(jīng)營,下架封存”,預示著國家相關部門將加大力度整治和規(guī)范保健酒的生產(chǎn)和銷售,這是一件好事。
新聞回顧
51家酒企涉嫌違規(guī)添加
在國家食藥監(jiān)總局網(wǎng)站上公布的對51家保健酒、配制酒企業(yè)69種產(chǎn)品違法添加行為通報的名單中,北京商報記者看到,主要涉及兩類化學藥品物質(zhì),一類是西地那非,俗稱“偉哥”;另一是他達拉非、硫代艾地那非、伐地那非、紅地那非等化學物質(zhì)。據(jù)國家食藥監(jiān)總局的解釋,后一類均為與西地那非類似的化學物質(zhì)。
國家食藥監(jiān)總局稱,在保健酒、配制酒中添加西地那非等化學物質(zhì)違反了《食品安全法》第二十八條第一項關于“禁止生產(chǎn)經(jīng)營用非食品原料生產(chǎn)的食品或者添加食品添加劑以外的化學物質(zhì)和其他可能危害人體健康物質(zhì)的食品”的規(guī)定。8月3日,國家食藥監(jiān)總局下發(fā)通知,要求嚴查保健酒違法添加藥品的行為,構(gòu)成犯罪的已送公安機關。根據(jù)通報,目前已有19家企業(yè)被移送公安機關進行刑事犯罪偵查。