老酒市場(chǎng)升溫 名酒爭(zhēng)相加碼老酒市場(chǎng)

本周，兩則新聞將行業(yè)目光再度聚集到老酒市場(chǎng)。

7月29日，陜西紅西鳳酒銷售有限公司下發(fā)《關(guān)于調(diào)整紅西鳳(紅西鳳特一號(hào))庫(kù)存老酒價(jià)格的通知》，具體調(diào)整如下：西鳳酒(紅西鳳特一號(hào))500ml ，55度/45度，2011年650元/瓶，2012年630元/瓶，2013年610元/瓶，其他年份580元/瓶。

4天前，五糧液通過媒體宣布，開啟“重溫酒時(shí)光”活動(dòng)，面向大眾征集消費(fèi)者與老酒的故事，這也是其“老酒回家”暨“五糧液傳世濃香·溯源之旅”活動(dòng)的序曲。

眾所周知，五糧液、西鳳酒均為名酒代表產(chǎn)品，這二者前后加碼，足以證明老酒市場(chǎng)吸引力強(qiáng)勁。截至目前，茅臺(tái)、瀘州老窖、郎酒等眾多名優(yōu)酒企業(yè)都是老酒市場(chǎng)的中流砥柱。

(圖片來源網(wǎng)絡(luò)，如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系本站)

有熟悉老酒行情的人士透露，截至2018年，老酒市場(chǎng)規(guī)模已經(jīng)達(dá)到500億元。并且據(jù)介紹，目前收藏酒每年會(huì)有5%-10%的增值空間。

然而，老酒市場(chǎng)擴(kuò)展到如此規(guī)模，大約才經(jīng)歷了十多年時(shí)間。

2000年之后，老酒拍賣方興未艾，上個(gè)世紀(jì)老酒動(dòng)輒以幾十萬、上百萬價(jià)格落錘。例如，二十世紀(jì)六十年代的五糧液在杭州的老酒拍賣會(huì)上以將近一百萬的價(jià)格被賣出;1957年“金輪牌”外銷貴州茅臺(tái)酒，曾經(jīng)拍出了216萬元的高價(jià)……拍賣的落錘聲震驚了行業(yè)，“酒是陳的香”這句話從口感認(rèn)知過渡到白酒金融表達(dá)。

此后，即使在行業(yè)調(diào)整期，人們對(duì)老酒市場(chǎng)的熱情毫無削減。

酒企通過加碼老酒市場(chǎng)講述產(chǎn)品故事，提升品牌價(jià)值;消費(fèi)者或出于愛好或出于投資目的開始輾轉(zhuǎn)于“四大、八大、十七大”等各類名酒之間;看中市場(chǎng)前景的平臺(tái)類公司，以歌德盈香等為代表聲名鵲起，近期阿里也宣布進(jìn)駐該領(lǐng)域。

酒企、收藏著、平臺(tái)公司三者聯(lián)動(dòng)，將老酒熱浪不斷上推，引得業(yè)內(nèi)外駐足觀看或下場(chǎng)試水。老酒收藏正從私人愛好變?yōu)槿ψ訍酆谩Ｈ欢�，這樣的熱浪風(fēng)口之下，老酒市場(chǎng)卻還有問題尚未得到解決。

老酒市場(chǎng)價(jià)格主要靠“炒”，這也就在一定程度上注定其不會(huì)有統(tǒng)一價(jià)格衡量標(biāo)準(zhǔn)，且隨時(shí)處于變動(dòng)之中。這對(duì)于收藏愛好者而言，是一大考驗(yàn)，包括資金和眼力。

有利益的地方就有犯罪，假酒是老酒市場(chǎng)繞不開的話題，且目前尚未有公開完善的鑒定系統(tǒng)。如果有人士抱著投機(jī)、撈一把快錢的心態(tài)入市，沒有足夠的辨別能力，很容易踩入假酒坑，鎩羽而歸。與此同時(shí)，由于上世紀(jì)糧食及產(chǎn)能有限，正真完好留存下來的老酒產(chǎn)品數(shù)量本就不多，且目前更多藏于機(jī)構(gòu)或愛好者手中，散落于市的產(chǎn)品很少。留給投機(jī)者撿漏的機(jī)會(huì)大不如前。

投機(jī)之外，還有很多是出于投資、收藏愛好進(jìn)入該市場(chǎng)。然而，老酒動(dòng)輒幾十萬的價(jià)格對(duì)有資金儲(chǔ)備是一大挑戰(zhàn)。

所以說，老酒不是你想玩，想玩就能玩。當(dāng)然，土豪及資深狂熱收藏粉請(qǐng)隨意。最后也溫馨提示，企業(yè)老酒動(dòng)作要和“宣傳”、“故事”配套使用效果更佳。