預(yù)調(diào)酒從夜店走進(jìn)家庭

在國(guó)內(nèi)白酒、葡萄酒等品類遭受市場(chǎng)沖擊時(shí)，色彩繽紛的低度預(yù)調(diào)果味雞尾酒卻迎來(lái)爆發(fā)式消費(fèi)增長(zhǎng)。昨日在漢口武展糖酒會(huì)上了解到，預(yù)調(diào)酒消費(fèi)群體不斷擴(kuò)大，市場(chǎng)消費(fèi)量近兩年已翻了3倍。

在糖酒會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，記者發(fā)現(xiàn)專業(yè)生產(chǎn)預(yù)調(diào)雞尾酒的商家就有十多家，部分白酒啤酒廠商也推出了多種口味的預(yù)調(diào)酒，其中以藍(lán)莓、香橙、青檸、水蜜桃等口味為主。組委會(huì)負(fù)責(zé)人王先生介紹，從去年開始，預(yù)調(diào)酒開始成為各個(gè)年齡層消費(fèi)者的愛(ài)好，并紛紛進(jìn)入家庭。

業(yè)內(nèi)人士介紹，預(yù)調(diào)雞尾酒過(guò)去主要在酒吧及KTV中售賣，酒精含量只有4度左右，口感更偏果汁飲料，所以受到80后、90后年輕人的歡迎，如今慢慢走近大眾化的餐飲市場(chǎng)和普通家庭，消費(fèi)人群的年齡層也不斷擴(kuò)大。

該人士也提醒，預(yù)調(diào)酒沒(méi)有明確的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，消費(fèi)者在選購(gòu)時(shí)最好根據(jù)自己的口感喜好和身體情況，謹(jǐn)慎選擇飲用。