白雪香檳全面推行革新策略 重新定義品牌定位

白雪香檳(Champagne Piper-Heidsieck)近日宣布推行多項革新策略，重新定義其品牌定位，以吸引更多“千禧一代(Millennials)”消費者的關(guān)注。

自2011年被EPI集團收購后，白雪香檳已花費數(shù)年時間重整其經(jīng)銷渠道。目前此項工作已基本告一段落，白雪香檳也將著手于新的工作重點——樹立全新的品牌形象，以更好地與其它頂級香檳品牌進行競爭。

在接受媒體采訪時，白雪香檳CEO伯努伊特·科拉德(Benoit Collard)表示：“我們將要做的，是將白雪香檳打造成為其它頂級香檳品牌的可靠替代，進而成為香檳消費者的第一選擇。為了達到這一目標，我們的香檳需要有穩(wěn)定且出眾的品質(zhì)，我們的品牌則需要有清晰且易懂的形象。”

在多項革新策略中，首先被執(zhí)行的是對旗下酒款酒標風格的統(tǒng)一化。如今白雪香檳旗下的每一類香檳酒酒標都有了固定的顏色，如干型香檳是紅色或金色，桃紅香檳是粉紅色，年份香檳則是黑色等。和從前的酒標相比，新酒標在用色上也更為大膽。

在市場方面，新策略將向更為年輕的消費群體，即所謂的“千禧一代”傾斜�？评�德解釋道：“香檳需要擴大其消費群體，特別是年齡在40歲以下的消費群體。以法國市場為例，在過去五年中，這部分人群所占的市場份額降低了8%，但他們在每瓶酒上的平均花費達到11歐元(折合人民幣約84元)，遠高于其它人群不足5歐元(折合人民幣約38元及以下)的平均花費，造成這一現(xiàn)象的重要原因在于這部分人群在家以外的場所飲酒的頻率更高。我們所需要做的是重新喚起他們對香檳的好奇心與需求。”

白雪香檳的最新品牌主題為“誘惑(Seduction)”。“研究表明，和前幾代人相比，當代的年輕人更相信愛與承諾，也更為浪漫。”科拉德表示，“為了突出這一主題，我們將‘Piper’和‘Heidsieck’之間的破折號以紅色突出顯示。無從抵擋的誘惑(A dash of seduction，在英文中“dash”一詞既有破折號之意，也有猛沖、猛撞之意，此處是該詞的雙關(guān)用法——譯者注)——愛情是這樣的，白雪香檳也是。這正是我們想要表達的。”