白雪香檳全面推行革新策略 重新定義品牌定位

白雪香檳(Champagne Piper-Heidsieck)近日宣布推行多項(xiàng)革新策略，重新定義其品牌定位，以吸引更多“千禧一代(Millennials)”消費(fèi)者的關(guān)注。

自2011年被EPI集團(tuán)收購(gòu)后，白雪香檳已花費(fèi)數(shù)年時(shí)間重整其經(jīng)銷(xiāo)渠道。目前此項(xiàng)工作已基本告一段落，白雪香檳也將著手于新的工作重點(diǎn)——樹(shù)立全新的品牌形象，以更好地與其它頂級(jí)香檳品牌進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng)。

在接受媒體采訪(fǎng)時(shí)，白雪香檳CEO伯努伊特·科拉德(Benoit Collard)表示：“我們將要做的，是將白雪香檳打造成為其它頂級(jí)香檳品牌的可靠替代，進(jìn)而成為香檳消費(fèi)者的第一選擇。為了達(dá)到這一目標(biāo)，我們的香檳需要有穩(wěn)定且出眾的品質(zhì)，我們的品牌則需要有清晰且易懂的形象。”

在多項(xiàng)革新策略中，首先被執(zhí)行的是對(duì)旗下酒款酒標(biāo)風(fēng)格的統(tǒng)一化。如今白雪香檳旗下的每一類(lèi)香檳酒酒標(biāo)都有了固定的顏色，如干型香檳是紅色或金色，桃紅香檳是粉紅色，年份香檳則是黑色等。和從前的酒標(biāo)相比，新酒標(biāo)在用色上也更為大膽。

在市場(chǎng)方面，新策略將向更為年輕的消費(fèi)群體，即所謂的“千禧一代”傾斜。科拉德解釋道：“香檳需要擴(kuò)大其消費(fèi)群體，特別是年齡在40歲以下的消費(fèi)群體。以法國(guó)市場(chǎng)為例，在過(guò)去五年中，這部分人群所占的市場(chǎng)份額降低了8%，但他們?cè)诿科烤粕系钠骄�花費(fèi)達(dá)到11歐元(折合人民幣約84元)，遠(yuǎn)高于其它人群不足5歐元(折合人民幣約38元及以下)的平均花費(fèi)，造成這一現(xiàn)象的重要原因在于這部分人群在家以外的場(chǎng)所飲酒的頻率更高。我們所需要做的是重新喚起他們對(duì)香檳的好奇心與需求。”

白雪香檳的最新品牌主題為“誘惑(Seduction)”。“研究表明，和前幾代人相比，當(dāng)代的年輕人更相信愛(ài)與承諾，也更為浪漫。”科拉德表示，“為了突出這一主題，我們將‘Piper’和‘Heidsieck’之間的破折號(hào)以紅色突出顯示。無(wú)從抵擋的誘惑(A dash of seduction，在英文中“dash”一詞既有破折號(hào)之意，也有猛沖、猛撞之意，此處是該詞的雙關(guān)用法——譯者注)——愛(ài)情是這樣的，白雪香檳也是。這正是我們想要表達(dá)的。”