低價促銷成銷售主要手段 池州酒水市場陷入魔咒

池州市位于安徽省西南部，北臨長江，南接黃山，西望廬山。是中國第一個國家生態(tài)經(jīng)濟(jì)示范區(qū)，也是安徽省“兩山一湖”旅游區(qū)的重要組成部分，皖南國際文化旅游示范區(qū)核心區(qū)域。下轄貴池區(qū)、東至縣、石臺縣和青陽縣，總面積8272平方公里，人口162萬，全市生產(chǎn)總值500多億元。

作為佛教文化圣地，典型旅游城市，池州酒類消費(fèi)領(lǐng)域目前是何現(xiàn)狀?未來將呈現(xiàn)何種走勢?酒食匯深入一線市場，為行業(yè)呈現(xiàn)一個真實(shí)的池州白酒市場。

3億市場容量，古井貢一枝獨(dú)秀，地產(chǎn)品牌九華山擠入前三

據(jù)調(diào)研，池州市區(qū)(不含三縣)白酒市場整體容量在3億左右。池州市場酒水品牌眾多，外來品牌主要以茅臺、五糧液、洋河和低端老村長為主。安徽區(qū)域性白酒有古井貢、口子窖、迎駕貢酒、種子酒、宣酒、高爐家、文王貢酒等。地產(chǎn)白酒以九華山酒為主。

從銷量上看，古井貢酒一枝獨(dú)秀，年銷售額在1.1億左右;其次是口子窖，年銷量約4000多萬;地產(chǎn)白酒九華山酒，憑借地域優(yōu)勢，在中檔領(lǐng)域有不錯的表現(xiàn)，以2000萬左右的年銷量擠入前三名。

其他品牌中，迎駕貢酒1000多萬、洋河1000多萬、五糧液約1000萬、金種子1000多萬、老村長1000多萬、茅臺500多萬、宣酒約500萬，這些品牌在池州市場都有著不錯的曝光率。而作為次高端的劍南春在池州市場則表現(xiàn)一般，高爐家酒主要以開發(fā)產(chǎn)品為主，主要通過節(jié)假日期間促銷拉動。

高端乏力、陳列進(jìn)店，品牌地域性強(qiáng)

作為旅游資源豐富城市，池州市在白酒消費(fèi)上與黃山市截然不同，白酒消費(fèi)的地域性極強(qiáng)，銷量前三名的為兩個安徽名酒，一個地產(chǎn)白酒。據(jù)熟悉池州市場的經(jīng)銷商介紹，外來名酒在市場推廣過程中，經(jīng)銷商、終端店配合積極度都較低。

其次，池州白酒消費(fèi)以濃香型為主，醬香型白酒市場拓展困難，只有飛天茅臺一款產(chǎn)品有銷量。在高端酒層面，五糧液銷量超過茅臺。因此，池州市高端酒市場占整體市場容量份額較低，約占7%，中檔酒消費(fèi)占絕對主導(dǎo)地位。

第三，池州市消費(fèi)者購酒80%以上為個人消費(fèi)，因此消費(fèi)者極其理性對價格敏感，自點(diǎn)率高。據(jù)池州盛泰商貿(mào)有限公司朱總介紹，池州市餐飲渠道酒水價格與便利超市價格基本一致，如果價格高于超市，消費(fèi)者則選擇自帶酒水。

第四，消費(fèi)的高度理性造成流通渠道成為酒水銷售最重要的渠道，終端店要求所有酒水品牌在進(jìn)店時采取常態(tài)化的陳列支持，根據(jù)不同的陳列排面，采取不同的陳列政策。