未來，墨西哥龍舌蘭酒可能會成為中國餐桌上的常客。
為增加龍舌蘭酒在中國市場的份額，達到在未來5年內對華出口龍舌蘭酒1000萬升的目標，墨西哥全國龍舌蘭酒業商會將在中國開展為期7個月的推介活動。活動將于6月開始，墨農業部將投資1000萬比索(約合67萬美元)。該商會認為，從人口數量和消費習慣出發考慮，中國市場有著非常大的潛力，中國有望成為墨龍舌蘭酒的第二大出口目的國。
墨西哥全國龍舌蘭酒業商會預計，2015年該國龍舌蘭酒對中國出口量將增長一倍，達到100萬升。該商會會長路易斯·韋拉斯科稱，今年8、9月間墨西哥還將通過墨農業部農業市場發展銷售服務局派出一個由15家龍舌蘭酒生產企業組成的代表團訪華。
拳頭產品龍舌蘭酒
龍舌蘭酒是墨西哥的國酒，被稱為“墨西哥的靈魂”。該酒是以龍舌蘭為原料經過蒸餾制作而成的一款蒸餾酒，也是調制雞尾酒的基酒之一。龍舌蘭酒是墨出口創匯的主要產品之一，2014年墨西哥龍舌蘭酒全國產量為2.42億升，其中71.16%用于出口。
路易斯·韋拉斯科坦言，能有如此業績的一個重要原因是“龍舌蘭酒已然成為一種全世界的時尚飲料”。中國市場潛力巨大，現在墨龍舌蘭酒對華出口雖有明顯提升，但相比于其他國家市場只能算剛起步。墨西哥全國龍舌蘭酒業商會希望在5年內將龍舌蘭酒的對華出口量提升至1000萬升，接近出口總量的7%。
2013年中墨簽署協議，中國取消對墨西哥龍舌蘭酒的進口限制。此后僅一年時間，墨西哥100%純度的龍舌蘭酒對華出口就增長了104.2%，從5.2萬升增加到10.7萬升。墨西哥全國龍舌蘭酒業商會原會長愛德華多認為，與威士忌和白蘭地等洋酒相比，龍舌蘭酒在中國市場的銷量只是剛站在起跑線上。墨西哥業界期待在5年內，中國能成為其僅次于美國的第二大龍舌蘭酒出口目的國。
商務部研究院國際市場研究部副主任、研究員白明表示：“墨西哥想要擴大本國特色商品在華銷售的心情可以理解，但光靠推銷還不夠，要保證長期的穩定的對華出口還要靠成熟的平臺。”
提升中墨貿易多樣化
龍舌蘭酒對華出口大幅增加只是中墨貿易的一個縮影。在增進了解的基礎上，中墨雙邊經貿往來更趨多樣化，貿易總額顯著提升。
據中國海關統計，中墨雙邊貿易額在1972年兩國建交時僅為1299萬美元，而2014年則達到434.61億美元。目前，中國已是墨西哥第二大進口來源國和第三大出口目的地國，墨西哥是中國在拉美的第二大貿易伙伴。機電產品、運輸設備、礦產品和汽車零部件是墨西哥對中國的主要出口產品。中國向墨西哥的出口，除傳統的輕紡產品外，一些具有科技含量的信息產品、通信設備也開始進入墨西哥市場。
近兩年，墨西哥開始大幅增加龍舌蘭酒、肉類、海產品等對華出口，希望提高中墨雙邊貿易多樣性。墨西哥國立自治大學中墨研究中心主任杜塞爾表示，2014年中墨貿易中，墨西哥從中國進口額與對中國出口額之比為11∶1，貿易逆差較大，墨西哥正積極探索中國需要的產品，希望通過兩國間日益深入的了解與合作發現更多互補的商品，就像龍舌蘭酒那樣。
但有觀點指出墨西哥的如意算盤可能會落空。
因為去年和今年，墨西哥曾兩次取消價值37.5億美元的高鐵項目招標合約，為此將向中國鐵建股份有限公司提供近2000萬比索(131萬美元)賠償。
白明指出，從高鐵項目的例子就可以看出，中國企業在墨西哥投資會遭遇不公平的待遇，中國商品也經常遭到墨西哥的反傾銷調查，現在墨西哥要大舉出口龍舌蘭酒到中國恐怕只能靠酒本身的競爭力來打開市場。
白明認為，墨西哥應盡量把來自美國的影響減小，在遵循北美自由貿易協定的基礎上謀求中墨雙方共同發展，尋找雙方的共同利益點。“圈子跟圈子互動比只有兩個國家互動產生的能量要大得多。”白明說，墨西哥與加拿大、美國形成了產業鏈，中國與東南亞國家、韓國、日本等國也形成了產業鏈，如果能讓這兩方的產業鏈形成互動，搭建平臺，則能從更大程度上推進中墨貿易走向多樣化，不斷擴大貿易額。
