白酒對中國人來說意義特別，全國遍布酒廠，上世紀八九十年代曾有“辦好酒廠，當好縣長”的說法。但由于自然、社會環(huán)境等差異，市場也千姿百態(tài)。北京商報中國酒業(yè)周刊選取了十個獨具特色的白酒區(qū)域市場，包括冀、皖、川、貴等市場，分析各地市場競爭格局、本土酒企現(xiàn)狀以及未來趨勢等。本期分析西北酒企的特點及市場前景。
甘肅雖屬于西部經(jīng)濟欠發(fā)達地區(qū)，但每年的白酒飲用量很大。數(shù)據(jù)顯示，2015年甘肅省白酒銷售額達到25.1億元。同時，甘肅省擁有金徽酒股份有限公司(以下簡稱“金徽酒”)與*ST皇臺兩家上市酒企。金徽酒2016年實現(xiàn)營收12.77億元;如今面臨退市風險的皇臺酒業(yè)，此前的白酒業(yè)務創(chuàng)造了1.23億元的營業(yè)收入。業(yè)內認為，與全國其他地區(qū)相比，甘肅所在的西北市場競爭不夠充分，即便酒企在省內能取得較好成績，但當走出區(qū)域市場時，甘肅酒企體量小、品牌認知度不高等問題將成為走出“家門”的絆腳石。
中低端產(chǎn)品占主導
地處中國西北地區(qū)的甘肅省，雖然經(jīng)濟發(fā)展水平整體較弱，但由于飲酒風格頗為豪放，甘肅省的白酒銷售表現(xiàn)不錯。數(shù)據(jù)顯示，甘肅目前市場容量約60億-70億元規(guī)模，地產(chǎn)酒占比約60%-70%，主要品牌有金徽、紅川、漢武御、濱河、武酒等。
白酒行業(yè)分析專家蔡學飛表示，甘肅作為經(jīng)濟欠發(fā)達地區(qū)，白酒消費層級偏低。隴西北相對較為貧窮，隴東和隴南經(jīng)濟相對較為發(fā)達，消費分級較明顯。就甘肅市場整體來說，存在產(chǎn)品價格偏低，并且多集中在中低端產(chǎn)品的現(xiàn)象，甘肅省是一個量高價低的市場。
這樣的市場特點也讓甘肅省酒企的產(chǎn)品多集中于中低端產(chǎn)品線。金徽酒2016年年報顯示，金徽酒高、中、低檔酒產(chǎn)量占比分別為10.25%、70.87%、18.88%。低檔產(chǎn)品指對外售價30元/500ml以下的產(chǎn)品，中檔產(chǎn)品指對外售價30-100元/500ml的產(chǎn)品，高檔產(chǎn)品指對外售價在100元/500ml以上的產(chǎn)品�？梢�，金徽酒的產(chǎn)品線定價并不算高，高檔產(chǎn)品的產(chǎn)量占比目前也相對較小。
蔡學飛指出，甘肅還有九龍春酒業(yè)、紅川酒業(yè)等酒企，均為小酒企，多以光瓶酒、低端酒為主要產(chǎn)品，以滿足本地市場需求為主。
缺乏絕對優(yōu)勢品牌
伴隨著白酒行業(yè)的深度調整，甘肅省的白酒企業(yè)數(shù)量也發(fā)生了變動。數(shù)據(jù)顯示，甘肅的白酒生產(chǎn)企業(yè)已由近200家減少到146家。甘肅白酒企業(yè)整體存在體量小、實力較弱的狀況。
據(jù)“2016年中國白酒品牌價值排行榜”顯示，甘肅濱河食品工業(yè)(集團)有限公司以36.06億元品牌價值位列榜單第60位，金徽酒以35.21億元品牌價值位列榜單第62位。而全國品牌價值達百萬級的共有24個，其中，同在西北市場的西鳳酒位列品牌價值前十。
數(shù)據(jù)顯示，金徽酒2016年實現(xiàn)營收12.77億元;另一家上市酒企*ST皇臺營收則連年下降，面臨退市的危險，2016年全年營收僅為1.78億元。來自青海的青青稞酒2016年營收實現(xiàn)14.37億元;新疆伊力特同報告期內營收達到16.93億元。
業(yè)內人士認為，西北市場沒有真正意義上的龍頭企業(yè)，從體量上看，金徽酒、青青稞酒、伊力特等酒企都不具備壓倒性優(yōu)勢，從全國市場來看，營收10億元上下的白酒企業(yè)“一抓一大把”。
全國化難度大
事實上，甘肅雖然飲酒文化較為昌盛，但由于本身發(fā)展水平不高，經(jīng)濟水平較低，因此，市場容量并不算大。有業(yè)內分析指出，雖然金徽酒在甘肅市場占據(jù)主導地位，是強勢品牌，但僅將甘肅作為企業(yè)的重點市場，較難支撐酒企長遠發(fā)展，走出甘肅乃至西北市場是必然選擇。
據(jù)金徽酒招股說明書披露，甘肅市場在金徽酒的營收中自2013年起，連續(xù)三年貢獻高達95%;2016年年報顯示，報告期內，省內市場貢獻約為92%。
金徽酒方面向記者表示，金徽酒目前屬于區(qū)域性品牌，省外銷售主要集中在陜西、寧夏、新疆等地，在北京、上海、海南等地也有銷售。在鞏固、深耕省內市場的同時積極拓展省外市場，集中資源開拓某一個市、縣市場，再扇形擴張。
不過，突破地域限制，走向全國，甘肅酒企乃至西北酒企都面臨著嚴峻的挑戰(zhàn)。白酒營銷專家晉育峰表示，酒企在本土市場通常擁有由地緣優(yōu)勢帶來的品牌親和力與消費者天然的信任，這種優(yōu)勢很難輻射到外地。蔡學飛進一步分析，西北酒企品牌傳播、市場管控、產(chǎn)品營銷等能力偏弱，進入全國市場，甘肅酒企將面臨來自各地強勢酒企的狙擊。
蔡學飛同時指出，甘肅是西北的門戶，與陜西、青海、內蒙古、新疆等地接壤，在“一帶一路”提出之后，如果甘肅酒企能借助“一帶一路”，還是會占據(jù)一定的政策優(yōu)勢，甘肅酒企的升級尚存機會。
