從B2C、O2O到新零售 酒業(yè)電商這套組合拳該怎么打？(2)

新零售打造新單品

3月21日，洋河股份與1919在成都召開戰(zhàn)略合作發(fā)布會(huì)，并發(fā)布由1919專銷的戰(zhàn)略新品“金洋河”及“洋河頭曲”。根據(jù)協(xié)議，洋河股份將1919視為戰(zhàn)略市場(chǎng)重點(diǎn)經(jīng)銷商，支持1919完善洋河產(chǎn)品布局，給予相關(guān)產(chǎn)品最優(yōu)惠的價(jià)格，且2017年1919采購目標(biāo)不低于1.5億。此外，作為交易條款，1919要在全國1000家門店建立洋河陳列專柜，并且重點(diǎn)陳列洋河藍(lán)色經(jīng)典系列產(chǎn)品。

同時(shí)，1919為洋河提供大數(shù)據(jù)服務(wù)，根據(jù)洋河需求提供會(huì)員的購買能力、消費(fèi)頻率、重點(diǎn)消費(fèi)區(qū)域、消費(fèi)商品品相、消費(fèi)習(xí)慣等精準(zhǔn)數(shù)據(jù)，雙方在重點(diǎn)區(qū)域市場(chǎng)進(jìn)行精準(zhǔn)有效的會(huì)員營銷。

很明顯，洋河和1919的合作已經(jīng)突破了傳統(tǒng)廠商之間的簡(jiǎn)單純業(yè)務(wù)模式，從1919反向提供給洋河的眾多消費(fèi)者數(shù)據(jù)看，新零售模式線上線下的產(chǎn)業(yè)融合優(yōu)勢(shì)已經(jīng)凸顯。而基于這種精準(zhǔn)營銷的新零售模式無疑會(huì)在大單品(尤其是針對(duì)性、目標(biāo)性突出的新單品)建設(shè)上棋高一招。

據(jù)悉，洋河頭曲在1984年的獲獎(jiǎng)經(jīng)典產(chǎn)品基礎(chǔ)上，結(jié)合年輕時(shí)尚的點(diǎn)綴，系列產(chǎn)品定價(jià)于70～80元，非常具有競(jìng)爭(zhēng)力。

而另一款產(chǎn)品金洋河的瓶型則與洋河經(jīng)典的夢(mèng)之藍(lán)同樣配合時(shí)尚化的改進(jìn)，讓產(chǎn)品更加符合當(dāng)下消費(fèi)者的審美習(xí)慣。

同樣在借助新零售模式推新單品的還有古井貢酒。今年春糖期間，古井貢酒便與京東集團(tuán)簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議，雙方將在互聯(lián)網(wǎng)零售、渠道整合、產(chǎn)品包銷定制等方面展開深入合作，共同推進(jìn)白酒行業(yè)的互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)型和產(chǎn)業(yè)合作升級(jí)。

根據(jù)合作協(xié)議內(nèi)容，古井貢酒與京東將共享產(chǎn)品、營銷推廣、大數(shù)據(jù)等資源，古井貢酒還為京東平臺(tái)量身定做平臺(tái)專屬產(chǎn)品(古井貢酒37℃亳菊系列)，并于3月20日在京東平臺(tái)首發(fā)，利用古井品牌知名度及平臺(tái)大數(shù)據(jù)精準(zhǔn)推廣。

“古井貢酒與京東的合作，將深化京東供應(yīng)鏈的建立、渠道上游化的推進(jìn)，更將實(shí)現(xiàn)古井貢酒的渠道與模式的創(chuàng)新和突破。”古井貢酒銷售有限公司董事長(zhǎng)閆立軍表示。

新零售迎來新時(shí)代

以新零售為標(biāo)志的線上線下深度融合的新銷售和消費(fèi)模式正在改變并推進(jìn)著一個(gè)新商業(yè)時(shí)代的來臨。

“O2O融合、場(chǎng)景化銷售的春天已經(jīng)來臨。”張近東認(rèn)為，2017年消費(fèi)升級(jí)將進(jìn)一步深化，中國零售業(yè)將迎來新起點(diǎn)。百聯(lián)集團(tuán)董事長(zhǎng)葉永明近期也表示，“零售業(yè)正在從價(jià)格型消費(fèi)向價(jià)值類消費(fèi)、體驗(yàn)式消費(fèi)、個(gè)性化消費(fèi)轉(zhuǎn)變，進(jìn)入一個(gè)全新的時(shí)代。”

需要注意的是，2016年國務(wù)院發(fā)布《關(guān)于推進(jìn)線上線下互動(dòng)加快商貿(mào)流通創(chuàng)新發(fā)展轉(zhuǎn)型升級(jí)的意見》，線上線下融合的“新零售”模式正式上升為國家戰(zhàn)略。以京東集團(tuán)入股永輝超市，并同沃爾瑪展開合作，阿里巴巴與蘇寧宣布達(dá)成戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系這些活生生的例子可以明顯看出，趁勢(shì)而起的電商平臺(tái)們已經(jīng)面臨著新的瓶頸，而增長(zhǎng)的動(dòng)力則是電商平臺(tái)和實(shí)體零售行業(yè)兩大領(lǐng)域的深度融合。

這也是為何近期以洋河、景芝等為代表的上游企業(yè)紛紛與1919這樣的平臺(tái)進(jìn)行深度合作的原因之一，電商和實(shí)體之間的取長(zhǎng)補(bǔ)短、融合發(fā)展才是“新零售”未來的增長(zhǎng)前提。

可以說，隨著時(shí)代的變革，電商時(shí)代又將迎來新的迭代，舊有模式的效能正在減弱，而純電商的時(shí)代很快將成為過去，純零售的形式也將被打破，結(jié)合實(shí)體和電商為一體的新零售將引領(lǐng)未來全新的商業(yè)模式，前景可期。