中糧名莊薈李士祎：葡萄酒市場六大新消費(fèi)趨勢

中國葡萄酒市場迎來了發(fā)展的黃金期。根據(jù)中國海關(guān)最新數(shù)據(jù)顯示，中國瓶裝葡萄酒(裝入≤2升的容器的鮮葡萄釀造的酒)在2016年1-12月的進(jìn)口量為4.81億升，同比2015年增長21.98%。瓶裝葡萄酒在該年度的進(jìn)口金額為21.95美元，同比2015年增長17.2%。

2016年，中國進(jìn)口葡萄酒總量是2010年的4.4倍;進(jìn)口啤酒總量是2010年的13.8倍。

尼爾森2016酒類消費(fèi)者研究顯示，全國一、二線城市，20-49歲的酒類飲用者過去三個月的飲用中，葡萄酒的滲透率已經(jīng)達(dá)到了83%。

如何引領(lǐng)進(jìn)口酒行業(yè)，抓住進(jìn)口酒市場先機(jī)?中糧名莊薈3月21日在成都隆重舉辦了主題為“新消費(fèi)、新零售、新爆品”的進(jìn)口酒高峰論壇。中糧名莊薈的合作伙伴、經(jīng)銷商和眾多媒體參加并見證了本次活動。此外，中糧名莊薈與圣麗塔、CAVIT、柯迪雅、利維樂、JPM等國際酒類知名品牌簽約儀式，也在會上掀起陣陣高潮。

在論壇現(xiàn)場，記者了解到，致力于首席進(jìn)口酒產(chǎn)業(yè)鏈整合平臺的中糧名莊薈用短短三年時間，實(shí)現(xiàn)了營收規(guī)模的持續(xù)高速增長：2014年、2015年、2016年?duì)I收規(guī)模增長分別為305%、110%、160%。中糧名莊薈國際酒業(yè)總經(jīng)理李士祎在會上透露，中糧名莊薈目前已擁有進(jìn)口葡萄酒、進(jìn)口啤酒、進(jìn)口烈酒三大品類，產(chǎn)品覆蓋全球5大洲21個產(chǎn)酒國，138個品牌，1000多個單品。

同時，中糧名莊薈宣布啟動2017年“新消費(fèi)、新零售、新爆品”戰(zhàn)略，預(yù)計2018年名莊薈連鎖門店達(dá)到1000家，2017年開發(fā)全國合作經(jīng)銷商數(shù)超過1000家，成為中國進(jìn)口酒第一運(yùn)營商。

葡萄酒市場六大新消費(fèi)趨勢

中糧名莊薈國際酒業(yè)總經(jīng)理李士祎分析認(rèn)為，目前，中國葡萄酒市場已經(jīng)發(fā)展出了六大新消費(fèi)的趨勢：個性消費(fèi)、健康消費(fèi)、服務(wù)消費(fèi)、綠色消費(fèi)、時尚消費(fèi)和品質(zhì)消費(fèi)。

進(jìn)口酒是個性消費(fèi)，必須注重消費(fèi)者的個性需求。多國別、多產(chǎn)區(qū)、多品種的葡萄酒，每種組合都有不同的個性。消費(fèi)者對口味、產(chǎn)區(qū)、國家、價格都有要求。這也為經(jīng)營者提供了難度，因此，只有與有實(shí)力的平臺商合作，才可能持續(xù)滿足消費(fèi)者不斷增長的個性需求。

另外，李士祎認(rèn)為，進(jìn)口酒是時尚消費(fèi)，現(xiàn)在，從明星至大眾消費(fèi)者都逐漸把葡萄酒當(dāng)成了會友的絕佳媒介，而葡萄酒低酒精度、有助睡眠和美容瘦身的作用，又是健康消費(fèi)的體現(xiàn)，具有很強(qiáng)的生命力。

同時，葡萄酒比白酒更具有綠色環(huán)保的特性。因此，中糧名莊薈致力于對客戶提供深度的服務(wù)，包含，葡萄酒基礎(chǔ)知識培訓(xùn)，以及WSET、ISG這樣的葡萄酒專業(yè)課程，還有組織客戶進(jìn)行酒莊深度游，大力全方位立體傳播葡萄酒文化。

圍繞新零售，“4+”組合打造完美消費(fèi)體驗(yàn)

隨著線上線下的加速融合，李士祎分析認(rèn)為，新零售已經(jīng)是進(jìn)口酒行業(yè)必須要重視的一個渠道。新零售下的消費(fèi)者，最終購買的是綜合體驗(yàn)：優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品+舒適服務(wù)。中糧名莊薈發(fā)力新零售，將通過“4+”組合打造完美消費(fèi)體驗(yàn)，包括：產(chǎn)品+服務(wù)，線上+線下，境內(nèi)+境外，現(xiàn)實(shí)+虛擬。

有業(yè)內(nèi)人士分析認(rèn)為，圍繞新零售，中糧名莊薈的5大商業(yè)模式即是線上線下整合的全渠道全網(wǎng)絡(luò)營銷體系。除了線下網(wǎng)絡(luò)的巨大優(yōu)勢，線上也是行業(yè)領(lǐng)先，更是有著全行業(yè)最完善的進(jìn)口酒體驗(yàn)和服務(wù)。

李士祎表示，過去很多進(jìn)口商是“洋公司和土公司”，一味追求進(jìn)口酒的利潤空間，不注重產(chǎn)品品質(zhì)和品牌，價格虛高，而現(xiàn)在消費(fèi)者更需要性價比高、品質(zhì)型的進(jìn)口酒。