新勢力:酒類互聯網十年發展簡史 1、酒類互聯網1.0時代:20082014年 2008年是酒類互聯網發展的關鍵一年。在此之前,雖然也一些酒企涉足電子商務,但尚未形成規模。這一年,中國網民數量首次超過美國;阿里巴巴正式推出B2C平臺淘寶商城(天貓商城的前身);酒美網...
自2013年行業調整以來,白酒行業發生了深刻的變化:第一,白酒總量趨穩,趨向量減價升,價格替代效應明顯,品牌趨向集中;第二,名酒系列酒對地產白酒擠壓式增長顯著;第三,由粗放向精細升級,從簡單要素競爭向包括戰略、組織、銷售效率的系統營銷競爭轉變。...
行業內一般把除名莊之外,介于品牌酒之間的進口葡萄酒都稱之為精品酒,精品酒市場的特點是: 第一,產品品牌或者酒莊本身的知名度并不高; 第二,精品酒渠道較短,消費小眾化; 第三,精品酒主要集中在廣北上廣深等一線城市市...
近兩三年白酒行業的復蘇,是全國名酒的沖鋒號,區域酒企的滑鐵盧。 最重要的觸發原因是消費升級!區域酒企在市場腹地無法擴大的情況下,其所控制的優勢價位發生了消費者流失,曾經的部分消費者或快或慢的流向了更高端的名酒陣營。如果區域性白酒的消費人口得...
餐飲行業能夠直接反映消費者的消費能力和消費特點,這對研究酒類消費具有很重要的參考價值。在中國經濟進入新常態、消費升級和餐飲業供給側結構性改革的大背景下,隨著移動互聯網對于居民生活的滲透不斷深入,具有較高消費能力的80后、90后新中產群體成為餐...
每年的高考過后七、八月份是舉辦升學宴、謝師宴最頻繁的時間段。升學宴、謝師宴成為個人團購白酒消費的一個重要組成部分,具有非常重要的作用。 無論是時間節點把握還是人員組織,都應該從這個主戰場入手。然而,面對如此誘人且重要的市場,卻鮮有經銷商能游...
做銷售的都知道一句話旺季做銷量,淡季做市場,那淡季到底怎么做市場呢?傳統經銷商只是簡單做做陳列就可以了嗎?答案肯定不是這么簡單,那么淡季我們該怎樣做市場,才能帶來旺季的熱銷呢?筆者總結了幾個方面,和大家分享一下。 淡季終端建設的六項指標 1、 陳...
在世界六大蒸餾酒中,英國威士忌的國際市場占有率最高,達到30.25%;法國白蘭地位列第二,約在11.5%-13%之間;伏特加排名第三,約為4%,而中國白酒的MS值(MS值=銷售數量/客單量)只有0.76%,還不到1%。 在一帶一路倡議下,盡管諸多酒企已經紛紛展開酒類國際化的...
渠道需要重新定義 傳統渠道觀念對渠道的定義是:商品從工廠到消費者手中的通道,或者說,商品從工廠到消費者手中所經過的中間環節。渠道指的是商品購買與交付的場所。 眾所周知,渠道扁平化的觀點早在2008年就已經明確提出,而深度分銷就是對渠道扁平化的直...
我的核心店投入到位了,支持到位了,客情也到位了!為啥不賺錢?眼看著其它產品在我的核心店賺錢? 既然我們叫核心店,那就說明在銷售過程中這些店在業績貢獻方面是核心,那就必須把該特殊的渠道當做核心來做,戰略上要放在核心,戰術上也要放在核心,人、財、...
宴席市場的同質化競爭已不言而喻,可以說成為了白酒推廣的基本競爭門檻,不論什么酒企都在搶占宴席市場,從小企業到名酒企業,產品價格從高端到低端,基本上都是以買贈的形式作為推廣的主要手段,從廠家、到商家、到終端、再到消費者都已經是非常熟悉的套路;...
現在,雖身處淡季,高溫,但有消費者表示跟好友小聚時,仍想整點白酒,這些情況大部分發生在中高檔酒店里,一時興起,有點像沖動消費;也有經銷商多次提及,酒店渠道是受到白酒淡季影響較小的; 三伏天熱,白酒銷量達到最低谷,酒商渠道競爭壓力減弱,因此部分...
受市場大環境的影響,名酒回歸集中,泛全國品牌增長乏力,省酒發展緩慢,區域品牌停步不前。一方面以名優白酒為主的眾多白酒品牌價格逐步回落,經銷商利潤開始下降;另一方面,國家嚴懲酒駕、嚴控三公消費的政策,對消費市場帶來了不小的沖擊;同時,低度健康...
根據行業宏觀發展趨勢,本輪驅動是最為復雜和最為顛覆的;從1978年到1988年,以國營糖酒公司為主導,以配給專賣制模式為主要大眾消費模式。從1989年到1996年,中國酒業進入了大流通時代,政商務消費增長,也是終端制勝的市場時代,掌握餐飲、商超等,便掌握天...
新品白酒上市以后,大多數酒企面臨的最大難題不是鋪市,也不是新品的廣宣問題,如何讓消費者產生購買欲望使新品在市場上快速產生動銷,才是關鍵難題。現在白酒新品無論是大品牌還是新品牌在傳統思路上基本都是陳列鋪市、打造店內生動化、考慮終端的高利潤等...
日前,有經銷商給魯酒企業提出發展建議,急切需要把握住當地的渠道資源優勢,渠道上的發展,不僅需要酒廠相關部門發揮能力,同樣需要對當地實力經銷商、渠道商進行一定的公關。 目前,在山東各地,名酒發展非常強勢,這就造成越來越多經銷商傾向于代理名酒;...