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            為什么很多企業在轉型中把自己“玩死”?

            2017-07-31 10:50  中國酒業新聞  佳釀網  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

            現在很多傳統企業都在喊轉型,但真正成功的并不多。那么這些企業到底是怎么在轉型中,把自己“玩死”的呢?

            這篇文章列舉了,企業“玩死”自己的五種病,這也適用于酒業,也適用于茶產業等其他行業,大家不妨來看下。

            第一是巨嬰病。這類企業就象巨嬰一樣,不是大笑就是大哭,要么激進,要么蜷縮,總是不能根據自己的現狀做一個行之有效的戰略,不能像成年人一樣理性思考,比如有些企業在聽了關于互聯網的課程之后,不顧實際情況,盲目跨越,最終陷入發展的泥潭。

            第二是文盲病。這類企業,冒然轉型到全新的行業,既沒有行業經驗,又沒有客戶基礎,也沒有熟悉監管的團隊,對于新領域來說,他們就是“文盲”。實際上,轉型是在自己熟悉的行業和領域內闖出一條生路,在熟悉的軌道上做創新,是要在最熟悉的領域內,跳出原來的框架去思考,從而改變現狀,求得生路。這才是轉型的正路,才容易成功。這篇文章舉了個形象的例子,“并不是所有人都要去搞什么互聯網、云計算、大數據、人工智能,你是炸油條的,就把油條炸好,炸成全世界最好的油條,生意不見得比阿里巴巴小。如果遇到瓶頸轉型,可以跳出原有路邊炸油條的框架,看看能不能標準化,能不能做成寫字樓外賣,能不能配上特制豆漿,或者能不能聯合附近的油條攤、煎餅攤做個小吃一條街,這才是真正的轉型”。我們在轉型時不能盲目,酒業發展不錯,一些人就會盲目進入酒業,你是不是適合這行,你是否了解酒行業?在酒行業不怕資本入駐,因為酒業有一個壁壘叫營銷壁壘,他行業的營銷經驗不一定適用于酒業,而是要熟悉酒業,一家企業或者一個人沒有五年的時間是很難熟悉酒業的,這也是為什么聯想這么大,管理這么先進,收購了武陵、板城、孔府家等四家企業最終逐年虧損而被迫轉讓給衡水老白干的原因。

            三是模式病。現在隨著互聯網的發展,很多企業動不動就談模式創新,實際上我們發現,無論什么模式,大家記住的還是說那些好品牌、好產品。因此企業不要迷戀各種模式,在賣貨的渠道一路狂奔,而忽略品牌和產品的建設,因為我們根本賣的是產品,不是模式。在酒業遇冷的時候,有一個互聯網+的翅膀,興起了B2B、B2C、O2O等等互聯網+,開始很多酒廠也是期望有一個新的模式能夠拯救酒業。五六年調整期過去了,結果發現大部分銷量還在傳統渠道,但同時也需要傳統渠道進行互聯網+改造,進行創新,進行新工具的植入。而不是完全期待一個模式,特別是一些企業搞類直銷,需要思考是不是違反了法律法規,是不是正路?

            四是牛人病。很多企業遇到問題,就開始找牛人,把希望寄托到牛人身上,但多時候牛人救不了企業。比如我們很多企業將希望寄托于職業經理人,如果你請來的是銷售國窖的,他會按賣國窖的方法賣,請來的是賣老村長酒的,他會按照光瓶酒的方法賣,請來的是賣勁酒的他可能就會按照勁酒的方法賣,請來賣可樂的可能按可樂的方法賣;一個職業經理人一種打法,企業年年換職業經理人年年變模式,最后折騰的還是自己。一家企業要有清晰的戰略、清晰的模式,不管1請誰來,可以有原來的經驗,但是要按照既定的戰略和模式走,才會有疊加效應,而不是將希望寄托于牛人來改變。

            五是老板病。很多成功的老板,都很迷戀自己的權威和經驗,但這種成功往往成為企業發展的束縛,因此企業要想真正轉型,首先老板要去掉光環,擺脫束縛,這也是很難的。很多企業轉型不成功主要是思想難轉變,比方一些原酒企業,如瀘州產地的原酒企業、邛崍產地的原酒企業、仁懷產地的原酒企業,在行業調整期存在大量關停并轉,這樣的情況下原酒廠該如何轉型?其實說到底是思想的轉型。以前賣貨很容易,B2B模式,賣幾噸、幾十噸賺的錢雖然不多但是很爽,很簡單。現在需要一瓶一瓶賣,一斤一斤賣,要賣給消費者做C端。轉型是痛苦的,思想不轉型很難成功,特別是老板的思想、企業團隊的思想不轉型是很難成功的。很多企業轉型不成功其實就是一把手的思想沒有轉型成功,這也是一種企業病。

            最后,老田建議各位總裁,我們要轉型,但不能瞎折騰,而是要根據企業的實際情況,在熟悉的領域,找到拓展的新路徑。當然跨行業也沒問題,但是需要專業的人,同時還要有全新的團隊去嘗試轉型,而不是把所有的身家性命壓在這,這樣其實是有風險的。

              關鍵詞:區域酒企 轉型  來源:老田煮酒  田卓鵬
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