進(jìn)口紅酒婚宴渠道如何搞定

作為婚宴渠道，在白酒、啤酒甚至是飲料等行業(yè)來(lái)說(shuō)，已經(jīng)不是一個(gè)新渠道，但對(duì)于進(jìn)口紅酒來(lái)說(shuō)，還沒(méi)有進(jìn)口批發(fā)商、代理商重視性的去開(kāi)發(fā)。對(duì)于中國(guó)的傳統(tǒng)文化來(lái)說(shuō)，酒是婚宴的必需品，沒(méi)有酒就顯示不出熱情來(lái)。

特別是在習(xí)大大上臺(tái)之后，由于全國(guó)各地三公消費(fèi)的限制，讓很多高檔消費(fèi)迅速下滑，大眾消費(fèi)、親民消費(fèi)已成為各類代理商、批發(fā)商關(guān)注的熱點(diǎn)，特別是酒水類行業(yè)。作為婚宴渠道，有其獨(dú)特的特點(diǎn)：消費(fèi)群體集中、消費(fèi)人群的類型多樣、品牌宣傳帶動(dòng)性大、單次消費(fèi)量多等。而作為進(jìn)口紅酒來(lái)說(shuō)，雖已越過(guò)中國(guó)15個(gè)年頭，但國(guó)內(nèi)沒(méi)有形成一個(gè)知名品牌形象的公司，所以對(duì)于進(jìn)口紅酒批發(fā)商、代理商來(lái)說(shuō)，想要在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)樹(shù)立一個(gè)屬于自己的進(jìn)口紅酒品牌形象，快速打開(kāi)消費(fèi)市場(chǎng)，婚宴渠道是一個(gè)非常大的突破口。面對(duì)這個(gè)充滿商機(jī)和潛力婚宴渠道，酒水市場(chǎng)的一塊蛋糕，進(jìn)口紅酒批發(fā)商、代理商該如何去運(yùn)作?如何去切入婚宴市場(chǎng)呢?

作為進(jìn)口紅酒批發(fā)商、代理商來(lái)說(shuō)，首先要根據(jù)自己代理和經(jīng)銷區(qū)域的大小，進(jìn)口紅酒單品品種的多少，市場(chǎng)拓展業(yè)務(wù)人員的多少，以及配送能力的大小等實(shí)際情況，再結(jié)合當(dāng)?shù)叵�費(fèi)水平的統(tǒng)計(jì)和調(diào)查，綜合對(duì)婚宴渠道的開(kāi)發(fā)做一個(gè)系統(tǒng)、全面的規(guī)劃。鑒于三公消費(fèi)的限制，很多白酒批發(fā)商代理商也擠入到婚宴渠道這個(gè)市場(chǎng)，對(duì)于進(jìn)口紅酒批發(fā)商、代理商來(lái)說(shuō)，對(duì)于婚宴渠道的開(kāi)發(fā)沒(méi)有一個(gè)正確的認(rèn)識(shí)，所以作為競(jìng)爭(zhēng)性來(lái)說(shuō)，這個(gè)渠道不像傳統(tǒng)渠道一樣激烈。進(jìn)口紅酒批發(fā)商、代理商可以通過(guò)婚宴渠道，拓展自己品牌知名度，達(dá)到市場(chǎng)宣傳的作用及更多的占有進(jìn)口紅酒市場(chǎng)。那么，具體該如何去操作婚宴市場(chǎng)呢?

一、規(guī)劃、認(rèn)識(shí)，重視婚宴渠道、實(shí)行系統(tǒng)化運(yùn)作。

對(duì)于婚宴渠道，很多進(jìn)口紅酒批發(fā)商、代理商，甚至白酒行業(yè)的批發(fā)代理只是把它當(dāng)做一個(gè)補(bǔ)充性渠道來(lái)進(jìn)行開(kāi)發(fā)運(yùn)作，而沒(méi)有將其當(dāng)做像煙酒行終端、餐飲終端及商超等傳統(tǒng)渠道一樣的實(shí)行規(guī)劃性渠道開(kāi)發(fā)運(yùn)作。

婚宴在中國(guó)乃至世界各國(guó)，是一種傳統(tǒng)濃重的場(chǎng)合，聚傳播廣、消費(fèi)大、人群集中、群體多樣等特點(diǎn)于一身，能夠短期迅速的實(shí)現(xiàn)品牌形象的宣傳;而婚宴這種聚飲性強(qiáng)的這種場(chǎng)合，到場(chǎng)的都是婚宴主人的親朋好友，對(duì)于其選擇喝什么酒，對(duì)到場(chǎng)人員會(huì)產(chǎn)生一個(gè)極大的帶動(dòng)力，尤其是一些有影響力的人物，帶動(dòng)性更強(qiáng)。

婚宴渠道的場(chǎng)合性，便于進(jìn)口紅酒批發(fā)商、代理商能夠聚集很多資源，而且營(yíng)銷的確定性相對(duì)較大。在中國(guó)，婚宴的舉辦時(shí)間呈現(xiàn)一種規(guī)律性集中，特別是在長(zhǎng)假、節(jié)慶日等，如五一黃金周、十一國(guó)慶長(zhǎng)假、大年前后等時(shí)間段相對(duì)集中，這無(wú)疑是給進(jìn)口紅酒經(jīng)銷商、代理商創(chuàng)建了一個(gè)資源集中的平臺(tái)，為品牌推廣和營(yíng)銷操作降低了難度。

作為進(jìn)口紅酒市場(chǎng)的發(fā)展期，當(dāng)前進(jìn)口紅酒市場(chǎng)日益凸顯的競(jìng)爭(zhēng)，加上成熟的白酒品牌，進(jìn)口紅酒在上市的過(guò)程中常常會(huì)受到嚴(yán)重?cái)D壓，如果進(jìn)口紅酒批發(fā)商、代理商沒(méi)有更有效的市場(chǎng)渠道和推廣方式，往往會(huì)由于市場(chǎng)接受率的緩慢而難以成功。

所以，婚宴渠道對(duì)于進(jìn)口紅酒批發(fā)商、代理商來(lái)說(shuō)，不管是在市場(chǎng)前期開(kāi)啟，還是后期成熟后的加強(qiáng)推廣，其作用都是至關(guān)重要的。作為進(jìn)口紅酒批發(fā)商、代理商，應(yīng)該把婚宴渠道作為一個(gè)重要的戰(zhàn)略渠道進(jìn)行開(kāi)發(fā)，可以專業(yè)性、針對(duì)性的成立一個(gè)團(tuán)隊(duì)，進(jìn)行系統(tǒng)化的開(kāi)發(fā)、管理及維護(hù)，因?yàn)榛檠缜�道不同于其他傳統(tǒng)渠道，需要業(yè)務(wù)員顯得更專業(yè)，更有親和力。同時(shí)還可以通過(guò)婚宴渠道的宣傳推廣帶動(dòng)其他渠道的發(fā)展。

二、調(diào)查、統(tǒng)計(jì)，摸清代理及經(jīng)銷區(qū)域的消費(fèi)習(xí)慣及消費(fèi)心理

兵法云：知己知彼，百戰(zhàn)不殆。進(jìn)口紅酒批發(fā)商、代理商想要在婚宴渠道中去拓展市場(chǎng)，擴(kuò)大進(jìn)口紅酒的銷售工作，首先必須做好充分的準(zhǔn)備，那就是對(duì)婚慶渠道的調(diào)查工作，然后調(diào)查結(jié)果進(jìn)行分析，做出相應(yīng)的應(yīng)對(duì)策略和促銷策略的規(guī)劃，做好充足的“戰(zhàn)前”準(zhǔn)備。

對(duì)于婚宴渠道來(lái)說(shuō)，比較特殊，不同地域有不同的風(fēng)俗習(xí)慣、消費(fèi)特點(diǎn)，不同的飲食習(xí)慣，特別是進(jìn)口紅酒，針對(duì)不同地域的菜品，搭配不同口感的紅酒，而不像白酒那樣只是單純的講究包裝、度數(shù)、價(jià)格。

比如說(shuō)在調(diào)查婚宴渠道時(shí)，進(jìn)口紅酒批發(fā)商、代理商可以通過(guò)市場(chǎng)對(duì)白酒的消費(fèi)做一個(gè)參考，一般來(lái)說(shuō)在婚宴場(chǎng)合來(lái)說(shuō)，很多人為了體現(xiàn)自身的面子，不會(huì)選擇價(jià)格過(guò)于便宜、且相對(duì)比較陌生的小品牌的酒，對(duì)于這個(gè)方面就是我們很好的一個(gè)切入點(diǎn)，試想如果能在酒桌上擺上進(jìn)口紅酒，不僅新穎而且會(huì)讓很多人覺(jué)得好奇，加上推廣、介紹、宣傳，很多人都會(huì)接受。

另外，就是參考以往婚慶渠道的白酒的消費(fèi)價(jià)格，一般來(lái)說(shuō)，婚宴用酒的檔次會(huì)反應(yīng)整個(gè)場(chǎng)合的消費(fèi)群體的消費(fèi)能力，在省會(huì)城市的消費(fèi)能力普遍接受價(jià)格：200-300元/瓶，地級(jí)市：100-200元/瓶，縣城：50-100元/瓶，這只是一般情況而言，很多地方不乏有很多土豪，實(shí)際的情況還是需要對(duì)當(dāng)?shù)氐南�費(fèi)市場(chǎng)的實(shí)際調(diào)查為準(zhǔn)。在這里，只是告訴進(jìn)口紅酒批發(fā)商、代理商一個(gè)道理，做任何市場(chǎng)前，調(diào)查是非常有必要的。

三、找準(zhǔn)切入點(diǎn)，主要是渠道內(nèi)的關(guān)鍵人物及服務(wù)目標(biāo)客戶群體的對(duì)象。

如何聯(lián)系到婚宴主人是最關(guān)鍵的問(wèn)題。只要有市場(chǎng)，都會(huì)有競(jìng)爭(zhēng)，進(jìn)口紅酒批發(fā)商、代理商迅速尋找資源、整合資源，才能競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。對(duì)于婚宴市場(chǎng)來(lái)說(shuō)，進(jìn)口紅酒批發(fā)商、代理商如何能夠盡早獲得婚宴主人的一手資料呢?

首先，大家都知道，一般而言，婚宴的舉辦有兩種形式：酒店承辦和自己籌辦。不管是在酒店舉行，還是自己籌辦，酒水都是不可或缺的。對(duì)于婚姻來(lái)說(shuō)是每個(gè)人人生中的一大要事，婚宴主人一般都會(huì)提前進(jìn)行安排，甚至用數(shù)月的時(shí)間進(jìn)行籌劃。