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            忽視了這9個(gè)細(xì)節(jié) 注定你的店里沒生意

            2016-03-28 13:32  中國(guó)酒業(yè)新聞  佳釀網(wǎng)  字號(hào):【】【】【】  參與評(píng)論  閱讀:

            隨著葡萄酒消費(fèi)的興起,很多葡萄酒專賣店、體驗(yàn)店逐漸深入市場(chǎng),他們或針對(duì)一個(gè)社區(qū)或一個(gè)社群,集葡萄酒品鑒、葡萄酒文化交流、葡萄酒銷售于一身,其中,也不乏一些地段優(yōu)質(zhì),裝修考究的店鋪,即便如此,很多人人抱怨達(dá)不到預(yù)想的銷售業(yè)績(jī)。果真如此?那么看看以下幾點(diǎn),也許能給你一些啟發(fā)。

            1.穿著打扮過(guò)分隨意

            導(dǎo)購(gòu)員的衣著有時(shí)候是影響顧客購(gòu)買心情的一個(gè)原因,因?yàn)殚T店的裝修與銷售與導(dǎo)購(gòu)人員的穿著,是客戶的第一個(gè)印象。葡萄酒銷售更需要帶給客人專業(yè)、優(yōu)質(zhì)的第一印象,穿著差、沒品位的服務(wù)人員,看起來(lái)讓顧客覺得不夠?qū)I(yè)。因此,即便不能西裝、晚禮,至少也要為服務(wù)人員定制統(tǒng)一的著裝,如果在整體設(shè)計(jì)以及衣著細(xì)節(jié)體現(xiàn)一下店面的特點(diǎn)那就再好不過(guò)了。

            2.話術(shù)老練太狡猾

            很多顧客都很討厭太過(guò)油條與吹噓的導(dǎo)購(gòu)員,他們往往說(shuō)話術(shù)就像背書一樣,直是職業(yè)的播報(bào)員,恨不得把每一款酒的優(yōu)點(diǎn)都說(shuō)一遍。其實(shí)顧客并不是傻子,經(jīng)常會(huì)有自己的判斷,只是不說(shuō)出來(lái)而已,面對(duì)顧客只要有問(wèn)必答,附帶注意事項(xiàng)就可以啦,千萬(wàn)別太過(guò)于油條與忽悠地表現(xiàn)。

            3.一問(wèn)三不知

            與“話術(shù)老練太狡猾”相對(duì)應(yīng)的就是“一問(wèn)三不知”,導(dǎo)購(gòu)員的產(chǎn)品專業(yè)水平和銷售技巧不夠,甚至客人問(wèn)酒款的產(chǎn)區(qū)也得忙著去看背標(biāo),往往容易給客戶一種不信任的感覺。

            4.嫌貧愛富勢(shì)利眼

            有的導(dǎo)購(gòu)員看見客戶進(jìn)門,就先掂量一下顧客,再?zèng)Q定是否進(jìn)行導(dǎo)購(gòu)與推銷。“進(jìn)門就是客”,認(rèn)認(rèn)真真做好接待的工作,并非只有衣著高雅的人士才是葡萄酒消費(fèi)者,很多有心購(gòu)物或很有購(gòu)買力的顧客都是其貌不揚(yáng)的。

            5.太熱情

            當(dāng)然,還有一種剛好相反,拉著顧客就像離別多年的親人一樣,聊完產(chǎn)品聊品牌,聊完品牌聊文化,聊完文化聊裝修,嚇得客戶“快跑為妙”。

            6.亂“打折”

            很多門店推銷的時(shí)候,喜歡“打折”吸引客戶,“打折”沒錯(cuò),但如果亂用就得不償失了。亂“打折”只會(huì)給顧客造成“你們家的葡萄酒利潤(rùn)過(guò)高”的錯(cuò)覺,最好還是老老實(shí)實(shí)解答客戶的問(wèn)題,做好產(chǎn)品體驗(yàn)。

            7.處理問(wèn)題能力與技巧差

            客戶抱怨處理的不佳或者不及時(shí),等于在趕走顧客。消除客戶抱怨技巧跟銷售技巧一樣的重要,抓住一個(gè)抱怨的客戶,贏得十個(gè)轉(zhuǎn)介紹的客戶;失去一個(gè)抱怨的客戶,會(huì)增加十個(gè)幫您做負(fù)面信息的宣傳員。因此,損失幾瓶葡萄酒不可怕,重要的是在合理的范圍內(nèi)為顧客解決問(wèn)題。

            8.打包票銷售話術(shù)太過(guò)火

            打包票與輕率的承諾都是不負(fù)責(zé)任的做法,專業(yè)、負(fù)責(zé)的說(shuō)法與態(tài)度,客戶是看得到、聽得到的,過(guò)分的吹噓和打包票不僅難以令人信服,甚至?xí)獾椒锤校纾何覀兊漠a(chǎn)品都是來(lái)自于某產(chǎn)區(qū)最好的酒莊,保證都是一線品牌,絕對(duì)有保障。顧客不傻,很多都是貨比三家,專業(yè)的產(chǎn)品知識(shí)與服務(wù)更能說(shuō)服顧客,正規(guī)、誠(chéng)實(shí)的說(shuō)法才是客戶喜歡的。

            9.不懂客戶消費(fèi)心理

            了解客戶的需求滿足客戶的需要是第一步,而不是“老王賣瓜,自賣自夸”,一股腦地推薦自己家的產(chǎn)品。無(wú)論消費(fèi)者對(duì)葡萄酒是否了解,先詢問(wèn)他們的需求,例如:價(jià)位、產(chǎn)區(qū)、包裝、消費(fèi)場(chǎng)合等,再找出相對(duì)應(yīng)的產(chǎn)品,最后以優(yōu)質(zhì)的導(dǎo)購(gòu)技巧滿足客戶的需求,才能事半功倍。

              關(guān)鍵詞:酒莊酒 煙酒店 消費(fèi)者  來(lái)源:葡萄酒研究  佚名
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