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            所在位置: 佳釀網 > 酒業研究 >

            • 年輕人:白酒如何挽留你? 日期:2016-03-14 14:30:00

              兩會期間,有一個受到廣大關注的關鍵詞,這就是供給側結構性改革。什么叫供給側結構性改革?就是從提高供給質量出發,用改革的辦法推進結構調整,矯正要素配置扭曲,擴大有效供給,提高供給結構對需求變化的適應性和靈活性,更好滿足廣大需要。 供給側結構性...

            • 葡萄酒企業如何互聯網+? 日期:2016-03-11 13:57:00

              春節前后,連續參加了多場葡萄酒行業的聚會,在前景一致看好的情況下,深感老板難當,老板都有焦慮癥:一是如何擁抱互聯網+,二是如何擁抱資本市...

            • 下一代葡萄酒消費者如何看待白葡萄酒? 日期:2016-03-11 13:52:00

              白葡萄酒在下一代葡萄酒消費者的心目中占有一個什么樣的地位呢?白葡萄酒在市場上的表現能不能夠繼續虜獲消費者的芳心呢?接下來用一張圖來揭開謎底。 最近幾個月,國外著名葡萄酒資訊網站VinePair對其讀者展開了一項關于白葡萄酒的調查,主要是為了更好地了解...

            • 我國出口業務7年來最大降幅 川酒逆勢“飄紅” 日期:2016-03-11 11:05:00

              近日,海關總署公布的數據顯示,今年2月份我國出口8218億元,同比下降20.6%,創7年來最大降幅。而今年1月四川省出口同比更是大降65.4%。那么,在這樣的大氣候下,有出口業務的四川相關上市公司情況怎樣?面對如此嚴峻的形勢有何應對之策? 川酒今年出口形勢喜...

            • 洋河預調酒項目叫停 白酒名企緣何紛紛淡出預調酒市場? 日期:2016-03-10 09:14:00

              記者日前從洋河內部人士處確認,曾經高調宣布進軍預調雞尾酒市場的洋河已經叫停了該項目。事實上,瀘州老窖、汾酒、古井貢酒等白酒大佬的預調雞尾酒項目也多已暫停或者收縮。 洋河叫停預調雞尾酒項目 記者日前從洋河內部人士處確認,洋河已經叫停了預調雞尾...

            • 中國醬香白酒企業科技創新之“十年輪轉” 日期:2016-03-09 14:56:00

              從2012年以來,國家對于白酒的政策現在是兩手抓:一手抓打壓,一手抓提升。一手抓打壓,主要是打壓三公白酒消費。這個政策導致了現在白酒市場向中低端回歸,高端白酒基本上處于滯銷狀態。年份酒等大多是中高端白酒產品,這也導致了高端年份酒的直接滯銷。一...

            • 夢斷百億 還原預調酒的真實定位 日期:2016-03-09 11:35:00

              從開始的一擁而上到當下的一夜凋零,預調酒如坐過山車般的場景也才不過一年多的時間。 此前,作為舶來品的預調酒在中國市場只能被列為非常小的酒種,其市場認知度也相當匱乏,不過伴隨著行業的起底式調整和國家政策等的限制對白酒市場的制約,使得預調酒迎來...

            • 葡萄酒新舊世界標準還準嗎?看看最新的新世界! 日期:2016-03-08 13:18:00

              按照歷史和地理因素,將世界葡萄酒產國分為新世界和舊世界的這種概念似乎已經深入人心。但是,這種標準對于現在的葡萄酒世界來說,真的合理嗎? 一、葡萄酒新舊世界的劃分以及來源 很長一段時間以來,人們把葡萄酒王國分為舊世界和新世界這兩大領域。舊世界指...

            • 中國白酒怎樣走向世界 日期:2016-03-08 11:17:00

              一直以來,中國白酒在國際消費市場都呈不溫不火的態勢,中國白酒怎樣走出去。 統計數據顯示,2014年,全國釀酒行業規模以上企業2602家(其中大中型企業617家),總資產達9000.25億元,進出口總額36.85億美元,比2010年增長71.96%,進口額28.39億美元,出口額8....

            • 從《春節飲酒大數據報告》看2016年白酒行業趨勢 日期:2016-03-08 09:30:00

              俗話說出了十五就算正式過完了年,回頭看看這個春節這個全中國最能喝酒的假期,您知道春節中哪些地方的人酒量最大,周圍的朋友中哪些人酒量更好嗎?拖后腿的那個人又是不是你呢? 報告概況市場體量巨大區域需求差異明顯 報告顯示,根據第六次全國人口普查數據...

            • 五糧液業績迎來轉折 價值已被低估 日期:2016-03-08 09:19:00

              我們認為近期五糧液價值被低估,一是基于其去年以來市場表現已有好轉,我們預計公司年報及Q1都可能超預期,Q1收入凈利增速10%、15%以上,較以往實現大幅度轉折向上;渠道體系基本已穩定,盡管對公司評價因倒掛仍不積極,但打款積極性已經提高。預計16-17年1.81、2.0...

            • 酒類電商三國殺 鹿死誰手仍難料 日期:2016-03-08 08:29:00

              一則網酒網收購1919的傳聞,打破了酒類電商原本的平靜,而隨著當事雙方的澄清否認,傳聞也算暫時告一段落了。 從雙方的回應中不難解讀,傳聞并非空穴來風,一方面1919停牌涉及資產重組,不過對象是購酒網;另一方面網酒網不排除有資本動作,只是并非傳言的191...

            • 剛剛開始的2016怎么過更好?大勢就在這里! 日期:2016-03-07 13:35:00

              互聯網高速發展、中國經濟下行、限制三公消費、酒駕入刑、白酒消費斷層以及中國酒業自身的種種陋習,導致中國酒業集體陷入到一個恐慌、迷茫期,許多酒企以及經銷商難以取舍、定位自己未來的發展方向與路徑,不知道前面的路是機會還是陷阱,徘徊、探索、嘗試...

            • 白酒瓶標是否標示酒曲需要探討 日期:2016-03-07 08:26:00

              日前,重慶市食品藥品監督管理局以《關于明確酒曲屬性的請示》(渝食藥監文〔2015〕50號)向國家食品和藥品監督管理總局發函,請求明確酒曲在食品監管工作中屬性認定。國家衛生和計劃生育委員會作為食品標準審定部門,以復函的形式回復了國家食品和藥品監管總...

            • “數字化”時代 酒商們需銘記的六條忠告 日期:2016-03-04 11:00:00

              羅博麥克米蘭(Rob McMillian)是硅谷銀行葡萄酒部門的創始人,他每年都會發表葡萄酒行業的年度行情報告。最近,他公布了2015年葡萄酒行業的相關報告,其中著重提到了在數字化時代下,葡萄酒行業的發展新趨勢。本文將為葡萄酒商帶來數字化市場的形勢前瞻,并提...

            • 定制酒看起來很美?如何從獨木橋走向陽關道? 日期:2016-03-02 14:39:00

              近來看到業內咨詢界在推廣互聯網+煙酒店的F2B定制營銷模式,并預測未來將會有1000億的市場規模。本人認為,如果按照這個思路操作,定制營銷將是一個極為難走的獨木橋。 首先,定制的消費屬性制約需求增長。 定制屬于深度消費,它是建立在對產品的高度認可前...

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