作為中原地區(qū)和白酒消費大省，河南一直是白酒企業(yè)的兵家必爭之地。有關(guān)數(shù)據(jù)顯示，目前，河南白酒市場容量已達300億400億元。很長一段時間里，河南是外來酒品牌的天堂，洋河、古井、瀘州、五糧液占據(jù)了大半江山，而豫酒本土品牌在家門口的市場占有率不足一半...

段時間與衡水老白干高層交流，對方表示：2017年核心動作是聚焦河北，繼續(xù)推動組織、市...

俗話說：無酒不成席。宴席市場一直是酒類銷售的重要市...

國家級白酒品牌排位冠、亞分屬茅、五已成定局，但季軍位置尚在激烈角逐之中，行業(yè)目光聚集于洋河股份與瀘州老窖，目前洋河憑產(chǎn)值與市值兩大優(yōu)勢正在加速超越，但瀘州老窖憑借國窖占位與文化高度也不甘拱手相讓。如何看待季軍之爭及結(jié)果?筆者選取了四項決定品...

01-重構(gòu)的困局：從一個電話說起 前一段時間，一個我們服務多年的企業(yè)老板打來的電話，至今仍讓我思考。 這位老板打電話大致說了兩個事，一個事是自己被北京某名牌大學的MBA錄取了，過幾天就要去報到上課。說這件事是因為這幾年我一直鼓勵他能系統(tǒng)的學習，電...

11月15日下午，在第六屆華中(武漢)糖酒食品交易會開幕當日，由90天使會、新食品雜志社、糖酒快訊網(wǎng)和仁創(chuàng)會展聯(lián)合主辦的2016華中(湖北)食品產(chǎn)業(yè)年度發(fā)展論壇在武漢國際會議中心舉行，資深實戰(zhàn)專家、黑格咨詢董事長徐偉，觀峰咨詢董事長楊永華以及武漢大德天...

不出意外，今年的雙11銷售數(shù)據(jù)再次刷新了記錄。 隨著11月11日24時的到來，今年的雙11購物狂歡夜隨之落下帷幕。數(shù)據(jù)顯示，在過去的24小時里，僅天貓電商平臺的總成交額便高達1207億元，生成物流訂單6.57億個，兩項指標較去年繼續(xù)保持增長，并在本次購物節(jié)開始...

對于白酒來說，安徽白酒市場競爭是最激烈的市場，這里有四家白酒上市企業(yè)，還有銷量在10億+的二梯隊企業(yè)。雖然白酒界東不入皖一直在盛傳，但徽酒紡錘型的市場格局中低端市場與高端市場一直是外來品牌把控。高端市場被壟斷，這樣的格局徽酒諸侯該怎么破?首先...

對于白酒來說，山東是格局最為復雜的省份，低度化的消費特征很明顯; 對于所有酒類來說，山東是塊肥沃的土壤，誕生了青島啤酒、張裕、威龍這些領先的啤酒和葡萄酒品牌，多酒種在這里生根發(fā)芽，走向全國; 對于外地酒來說，這里是開放的市場，中高端酒幾乎清一...

今年上半年是行業(yè)進入調(diào)整期以來業(yè)績最好的一年，18家上市公司有16家白酒企業(yè)增長：茅臺增長速度非常快，五糧液價格有所反彈，國窖增長也很快速，高端酒的增長給行業(yè)注入了一針強心劑，而這些增長都來自于一個動力，就是品牌知名度。實際上，今年上半年并不...

中國進口烈酒市場在2012年迎來銷量巔峰后，從2013年開始已連續(xù)3年逐年下滑。而從最新行業(yè)數(shù)據(jù)和市場整體情況來看，進口烈酒市場大盤依舊在摸底，讓人很藍瘦啊! 行業(yè)數(shù)據(jù)分析，威士忌比峰值時期下滑37% 從官方公布的2016年前3季度國內(nèi)進口烈酒數(shù)據(jù)(下圖)來看...

互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展已經(jīng)滲透到了人們?nèi)粘Ｉ�活中，傳統(tǒng)的酒水行業(yè)也受到很大影響，不論是經(jīng)銷商、還是零售終端，都不同程度受到影響。那么，互聯(lián)網(wǎng)對酒水行業(yè)的改變到底有多深呢?今天酒食匯記者帶您一起深入合肥市場，對徽酒的互聯(lián)網(wǎng)進程進行一個全面梳理。 渠道扁...

即使在互聯(lián)網(wǎng)快速迭代的時代，大單品依然是恒定的制勝商規(guī)。 縱觀中國葡萄酒三十年，大單品屈指可數(shù)：張裕解百納、長城星級、威龍全汁紅及橡木桶、華夏92年份酒等等。當下時局，讓消費者叫得上的葡萄酒大單品少之又少。 一、怎么理解大單品? 在互聯(lián)網(wǎng)時代里...

2013年以限制三公消費為導火索，中國酒業(yè)經(jīng)歷了新的一輪調(diào)整期，與過去的盤整和重構(gòu)不同，從產(chǎn)業(yè)鏈角度看本輪調(diào)整變化最大的、創(chuàng)新性最強的不在于生產(chǎn)環(huán)節(jié)而是在于渠道環(huán)節(jié)。 中國酒業(yè)的渠道變局變在何處? 首先是，便捷性的消費升級對酒業(yè)渠道服務提出了新需...

除了正在進行中的第三次行業(yè)調(diào)整，白酒行業(yè)已經(jīng)歷經(jīng)了兩次的重大調(diào)整。每一次調(diào)整，除了經(jīng)濟、政治、社會因素的影響，還有消費需求的變化在引導調(diào)整的方向。高爐家酒就曾在消費需求深刻變化的進程中，實現(xiàn)了品牌的自我升級。 家庭消費為主，聚焦電視廣告 這...

2013年8月，勁牌公司推出一款戰(zhàn)略性白酒產(chǎn)品毛鋪苦蕎酒。在恰好三年的行業(yè)調(diào)整期中，毛鋪苦蕎酒幾乎沒有收到影響，僅用3年時間，達到了年銷售15億元的業(yè)績。 無疑，在今天，勁牌的一舉一動都備受關(guān)注。據(jù)了解，在15億元的銷售中，13億來自湖北大本營市場，不...