消費是白酒行業的本質需求，當前中國白酒已經進入消費驅動的新消費時期，構建同消費者之間的新型關系成為行業調整的新方向。那么同過去相比，新消費時期白酒行業究竟會有怎樣的新表現呢?本文將從新人群、多品類、高品質、升檔位四個方面進行剖析。 一、新人...

2016年以來，以茅臺、五糧液、洋河、古井等為代表的強勢酒企業績回暖明顯，而更多的區域性、地方性酒企的業績依然不容樂觀。從整體來看，行業的競爭已經進入新競爭階段。那么同過去相比，新競爭階段究竟會有怎樣的新變化和新趨勢呢?本文將從強競爭、漸分化、...

白酒行業自2012年以來，受政策影響驟然進入寒冬，隨之而來的是漫長的調整期。進入2016年，白酒行業的深度調整漸顯成效，市場有回暖跡象，同過去相比，行業已經進入新行業階段。那么，新行業究竟會有怎樣的新變化和新趨勢呢?本文將從量橫盤、價提升、低增速、...

建國以來的中國酒政，大致經歷了統購統銷的酒類專賣和寓禁于征的酒稅兩個階段。長期以來，我國對酒類的依法管理存在缺失。而國際上酒類產銷發達國家的管理經驗證明，針對酒類行業專門立法，對酒類行業依法管理，對保護消費者權益，對促進酒業發展的作用十分...

名酒的第一輪賽跑周期始于1988 年名酒價格放開之前，茅臺、五糧液、瀘州老窖、劍南春、汾酒等名酒在價格上處于同一梯隊，1989 年開始，以五糧液為首的名酒企業開始提價，在1994年超過了汾酒汾老大，在1998 年則超過茅臺，并將價格領先優勢保持了 10 年以上。...

近年來，白酒生產企業進軍葡萄酒行業層出不窮，筆者粗略統計一下，國內19家白酒上市公司中經營葡萄酒的有7家，在國外購買酒莊的有3家，進入葡萄酒板塊的地方性名酒企業則更多。 然而盤點這些進入葡萄酒行業的白酒企業，真正把葡萄酒運作非常好的卻鳳毛麟角。...

在世界產區酒莊眼中，中國已經成為最有潛力以及最大的葡萄酒消費市場之一，葡萄酒消費領跑世界,葡萄酒消費份額約占亞洲的一半，而中國本土酒莊也在逐漸歷練中不斷的摸索前進。2017中國葡萄酒市場將持續復蘇，預計年消費量將達到16億瓶，按照平均每瓶80元計算...

趨勢預判一：在整個白酒行業呈現弱復蘇狀態下，魯酒區域整合會加快速度，區域寡頭會顯現，看好市場精細化操作嫻熟及組織體系完善的企業。 受產業自身發展規律影響，白酒產業同樣將經歷起步期，價格競爭;發展期，質量競爭;成長期，規模競爭;成熟期，資本和品...

茅臺股份早在2個月之前，就早早地交出了一份業績：2016年實現營業收入398.56億元，較去年同期增長19.16%;凈利潤實現166.50億元，同比增長7.4%; 而前幾天，洋河也發布了業績快報：去年實現營業收入171.93億元，比上年同期增長7.10%;歸屬于上市公司股東的凈利...

隨著2016年即將過去，諫策將用六組關鍵詞對山東白酒板塊進行分析與總結，便于企業結合自身情況進行思考。 維度一：板塊競爭更激烈，具體表現為本土市場做深做透，外部市場集中拓展。 本土市場在導入市場精細化同時，不僅是價格體系管理、渠道深度拜訪(生動化...

開題之前，先說兩點： 1、日前，庖丁解酒發布中國白酒行業2007~2016年統計數據。從產量、收入、利潤三線圖(圖1)可看出，2011、2014年，白酒行業的產能分別達到增速最高點與最低點。2014年利潤曲線觸底反彈向上、產量曲線延續下行態勢，形成剪刀叉。2015、201...

伴隨著酒類消費市場的不斷升級，光瓶酒在行業中的形象、運作手法，正在悄悄的發生著變化。 筆者注意到光瓶酒的促銷方式正在升級，手段也變得多樣。而通過這種促銷方式的細分及變化，其發展趨勢也露出端倪。 光瓶酒促銷上的細分及變化 根據當下促銷的目標人群...

幾乎所有的華人都知道豬八戒背媳婦的故事，豬八戒被貶下凡間，為了享受人間繁華，變成帥哥入贅高老莊，財色雙收，孫悟空為了降服豬八戒，變成一個美女戲耍他。豬八戒色心歡喜的背著走，越走越重，最后發現是猴子;最后豬八戒不做老豬做了悟能，一路向西;最后...

隨著珠江啤酒(13.770, 0.02, 0.15%)業績快報出爐，啤酒業是否復蘇的話題再次引起關注。 珠江啤酒日前發布的2016年度業績快報顯示，營業總收入和凈利潤都實現了正增長，不過，與之形成對比的是，燕京啤酒近日則因業績低于預期而被下調目標價。 廣東啤酒業協會...

2016年下半年到2017年春節前，以飛天茅臺為引領的名優白酒的新一輪漲價，既是深度調整期白酒行業的一劑強心針，又是白酒行業新周期的標桿性里程碑。站在新周期的起點，看清趨勢、迎合趨勢，選擇比努力更重要。 筆者認為，中國白酒有三大轉型機會值得關注：...

時隔十年，五糧液的股價以41.86元(2月23日)的價格，接近2007年的歷史高價44.43元/股，創出新高。 與此同時，在2017年開年后五糧液再度提價，52度五糧液1618以超過900元的零售價，緊跟在千元陣營里的茅臺之后。此外，包括瀘州老窖、郎酒、洋河、酒鬼酒等酒企...