流通產業(yè)同酒業(yè)的交互和影響程度正不斷加深。
一直以來，酒類流通在國內貿易流通領域都占據(jù)著重要的位置。以農業(yè)原料為基礎的酒類生產及銷售也覆蓋了包括農產品、商貿、產品溯源等全部流通環(huán)節(jié)。今年以來，諸如包材、物流等流通環(huán)節(jié)出現(xiàn)的費用上升，也被酒業(yè)眾多業(yè)內人士及投資機構解讀為近期酒類產品“漲價潮”的誘因之一。
就在近期，有關部門針對流通領域出臺了相關規(guī)范性文件，引起了行業(yè)的高度關注。12月27日晚間，商務部會同國家標準化管理委員會出臺了《國內貿易流通標準化建設“十三五”規(guī)劃(2016-2020年)》(以下簡稱“《規(guī)劃》”)。規(guī)劃就“十三五”期間國內貿易流通標準化建設的重點領域給出了指導性意見。其中包括對商貿物流、電子商務及產品溯源等多方面的內容，旨在進一步推動流通業(yè)實現(xiàn)轉型升級，規(guī)范流通產業(yè)經(jīng)營行為及市場秩序。
此前，針對酒類流通領域的專項規(guī)章《酒類流通管理辦法》于今年11月中旬推出歷史舞臺。此次出臺的針對流通產業(yè)的標準化規(guī)劃，將在哪些方面對酒類流通領域進行規(guī)范，又將在未來產生哪些利好?
規(guī)范電商標準 完善酒業(yè)新渠道
在電商渠道方面，此次出臺的《規(guī)劃》圍繞大數(shù)據(jù)、網(wǎng)絡零售及誠信體系等方面的標準體系建設提出了相應意見。《規(guī)劃》指出，要以促進電子商務快速、健康、有序發(fā)展為根本出發(fā)點，以行業(yè)需求和問題為導向，圍繞電子商務通用基礎、應用、服務、管理等領域，構建科學合理、層次分明的電子商務標準體系。
今年以來，無論是平臺類電商還是垂直類電商，都紛紛加強了同酒類消費領域的重視。在消費升級和行業(yè)調整的背景下，以名酒牽手電商為信號的酒業(yè)“觸電”也為實體經(jīng)濟的創(chuàng)新提供了新的范本。利用大數(shù)據(jù)進行市場深度開發(fā)，也成為越來越多酒企的選擇。
在《規(guī)劃》中，華夏酒報記者(微信：huaxiajiubao)注意到，有關部門將開展商務領域大數(shù)據(jù)標準體系建設。推進商務大數(shù)據(jù)指標體系、格式接口、開放共享等重點標準的研制，為構建科學合理的商務領域大數(shù)據(jù)體系提供基礎支撐。
此外，針對當下電商渠道競爭中出現(xiàn)的一些問題，《規(guī)劃》明確表示，未來將開展網(wǎng)絡零售標準規(guī)范系列研究。其中將包括加快電子商務基礎信息、物流倉儲和電子商務信用建設等領域基礎性標準的制定，完善第三方電子商務服務平臺交易、評價和管理標準等方面的內容。
同時，《規(guī)劃》中還提出，要開展商務誠信體系共享標準及電商標準體系的試點工作，以此以進一步規(guī)范網(wǎng)上交易秩序，優(yōu)化電子商務交易環(huán)境，提高交易效率，降低交易成本，提升電子商務發(fā)展水平。對于目前發(fā)展迅速的酒類電商渠道而言，上述標準的制定也將為酒業(yè)電商未來的發(fā)展起到更好的規(guī)范作用。
強化產品溯源 為酒業(yè)品質保駕護航
今年以來，隨著互聯(lián)網(wǎng)及大數(shù)據(jù)的不斷應用，行業(yè)及酒企也紛紛開展了對產品溯源方面的應用及嘗試，以進一步滿足消費者及市場對于產品品質的要求，同時維護自身品牌形象。
據(jù)了解，早在2015年9月，我國便針對白酒行業(yè)的質量監(jiān)管出臺了《關于白酒生產企業(yè)建立質量安全追溯體系的指導意見》，對于酒類產業(yè)的產品溯源體系進行了專項建設。今年以來，安徽、貴州、上海、湖南及福建等省份也針對酒類產品溯源進行了研究及試點，提高了行業(yè)質量監(jiān)管的要求及信息化水平。
在此次出臺的《規(guī)劃》中確提出，要加強追溯標準體系頂層設計的組織和協(xié)調，科學規(guī)劃重要追溯標準制、修訂工作。其中具體包括：
加強追溯標準化基礎研究。根據(jù)追溯體系建設工作需要，重點組織開展追溯業(yè)務模式、信息服務平臺、追溯識別技術等核心指標標準化研究，提升追溯標準體系和重要標準制修訂工作科技含量，加強標準化工作支撐，提升服務追溯體系建設能力。
建立完善重要產品追溯標準體系。根據(jù)重要產品生產、加工、儲存、運輸、銷售、使用及回收處理等全流程追溯要求，按照不同層級、不同類別標準定位和功能，提出支撐追溯體系建設的標準體系框架，分階段明確重點標準制修訂任務。
研制一批重要產品追溯基礎共性標準。聚焦不同產品、不同環(huán)節(jié)追溯系統(tǒng)互聯(lián)互通、產品全過程通查通識，開展標準化需求分析，加緊研制一批基礎共性標準，規(guī)范追溯信息、對象標識、識別技術、信息服務接口等核心技術指標，同時組織研制一批重要產品追溯體系建設專用標準和實施指南。
探索開展重要產品追溯標準化試點示范。圍繞追溯體系建設重點、難點和薄弱環(huán)節(jié)，適時選擇標準實施基礎好、積極性高的行業(yè)和地區(qū)，探索開展形式多樣的追溯標準化試點示范，發(fā)揮輻射和帶動作用，建立標準實施信息反饋機制，建立追溯標準評估評價體系，依靠第三方開展標準實施后評估，推動標準有效實施。
可以預見，在酒類產品溯源方面，未來將形成更為完善全面的執(zhí)行標準，并實現(xiàn)更廣泛的范圍覆蓋，這對于酒業(yè)未來的進一步整合調整而言也將起到良好的筑底效果。
除上述兩方面外，《規(guī)劃》同時也針對流通產業(yè)中其他方面的標準建設提出了相應的規(guī)劃。例如在物流方面，《規(guī)劃》指出，未來要完善商貿物流標準體系，加強重點領域、新興業(yè)態(tài)標準制修訂，針對物流設備及運輸模式等建立統(tǒng)一標準，從而進一步推進各行業(yè)中物流效率的提高及成本的降低。此外，《規(guī)劃》還針對包括零售終端的商業(yè)模式創(chuàng)新、網(wǎng)絡拍賣規(guī)范化等的標準建設提出規(guī)劃。
針對流通領域一系列標準的逐步建立，對于同流通緊密相關的酒業(yè)而言，無論是生產商、流通商還是終端消費者，完善的標準制定都將更進一步確保產品的品質，同時提升行業(yè)效率，從而鞏固酒業(yè)未來的良性發(fā)展。
