從熱賣到滯銷，進(jìn)口葡萄酒市場為何進(jìn)寒冬？

據(jù)中國新聞網(wǎng)報道，近日，外媒報道稱中國進(jìn)口葡萄酒遇冷，有業(yè)內(nèi)人士表示，在上海，過去幾年就有2000家葡萄酒企業(yè)倒閉，售賣最低價15元。

進(jìn)口葡萄酒為何風(fēng)光不再，不好賣了?報道中分析說，一方面，中國消費者正在縮減開支，另一方面，進(jìn)入第三年的反腐敗斗爭也打擊了大肆消費。

應(yīng)該說這樣的分析是有一定道理的。這兩年中國經(jīng)濟(jì)不景氣，就業(yè)形勢嚴(yán)峻，但房價還是那么高，物價仍在上漲，很多人不能不精打細(xì)算。而公務(wù)宴請場合消費的高檔葡萄酒，銷量肯定有大幅下滑。比如，以前有官員每頓飯都要開兩瓶拉菲，進(jìn)口拉菲最高賣到10萬一瓶，甚至整個法國出產(chǎn)的拉菲都滿足不了中國市場，可現(xiàn)在中國還有多少人會喝拉菲呢?

但是在我看來，進(jìn)口葡萄酒遇冷、降價，絕不只是上面說的兩個原因造成。說中國消費者正在縮減開支，可為何十一黃金周去日本的中國游客，瘋狂購買馬桶蓋和各種電器呢?反腐敗斗爭是打擊了公款消費，可那些原本價格不高的中檔葡萄酒，幾十塊、百十塊一瓶的，過去難道在官員的飯桌上嗎?

其實，中國人當(dāng)中，購買力旺盛的大有人在，對外國葡萄酒的興趣也有。前些天我在文章中就提過，英國路透社近日一篇報道稱，中國新移民在溫哥華帶旺了包括奢侈品的消費，中國國慶期間，一家紅酒店開售2012年波爾多葡萄酒，3000加元一瓶，有超過200人徹夜排隊搶購，其中大部分人都說普通話，其中一位女士購買了價值近1.9萬加元的葡萄酒。誰說中國人買不起外國葡萄酒了?

實際上，進(jìn)口葡萄酒在中國遇冷，一個重要原因在中國人對葡萄酒的態(tài)度正在變得理性。眾所周知，葡萄酒不是中國的傳統(tǒng)酒類。前些年，喝葡萄酒被視為有品位、上檔次的生活方式。不少中國人連紅葡萄酒與白葡萄酒都分不清，也附庸風(fēng)雅地去追崇葡萄酒。有人根本就喝不慣葡萄酒，用雪碧兌著喝，還有人為這樣的裝逼做法洗地，說是創(chuàng)新。在這種“人傻錢多”的情況下，許多人看到了商機(jī)，從外國進(jìn)口葡萄酒，以超高的暴利價格銷售，賺得盆滿缽滿。甚至有個說法，“2010年，人人都尖叫中國是葡萄酒銷售的黃金國度，投身這一行業(yè)你就能變成百萬富翁。”

但現(xiàn)在越來越多的人知道，葡萄酒不過是一種酒類而已，就跟我們的白酒一樣，有高中低各種檔次的。中國白酒有近千元一瓶的茅臺，也有幾塊錢一瓶的老村長，進(jìn)口葡萄酒雖然標(biāo)牌上都印著洋文，卻不意味著就都是名貴的東東。如果是為了品酒，國產(chǎn)葡萄酒幾十元、百十元就能買到品質(zhì)不錯的。劉嘉玲從法國采買的葡萄酒，只賣五六十元一瓶。那些把進(jìn)口葡萄酒售價翻好多倍的，酒不再好賣實屬正常。說現(xiàn)在進(jìn)口葡萄酒售賣最低價15元，事實上那酒本來就是不值錢的低檔貨。上海過去幾年有2000家葡萄酒企業(yè)倒閉，這些所謂的葡萄酒企業(yè)，大多就是販賣葡萄酒的小商販而已。開這么多葡萄酒企業(yè)，就跟一窩蜂搞團(tuán)購網(wǎng)站、O2O創(chuàng)業(yè)一樣，不大批倒閉才怪。

有外國酒企的營銷高管認(rèn)為，中國擁有世界上數(shù)量最大的中產(chǎn)階級，將成為葡萄酒越來越重要的市場。應(yīng)該說，說得不錯。不過，未來的葡萄酒生意在中國，肯定沒那么好做了。不久前，明星趙薇的紅酒旗艦店正式上線，開賣她法國酒莊產(chǎn)的葡萄酒，價格在在瓶700元到2000出頭，據(jù)說剛開張就很紅火。但別忘了，趙薇是名人，短期內(nèi)有粉絲效應(yīng)，但在進(jìn)口葡萄酒市場整體低迷的大環(huán)境下，她的葡萄酒生意接下來會怎樣，誰能預(yù)測呢，是不是?

作者簡介：李清，江蘇揚州人，媒體人，佳釀網(wǎng)專欄作者，酒文化愛好者。