啤酒行業(yè)深度研究:探啤酒破局之路

投資要點(diǎn)

引言：我國(guó)啤酒長(zhǎng)期陷于盈利水平低、廠商相互制衡的囚徒困境，本篇報(bào)告通過(guò)復(fù)盤(pán)主流啤酒消費(fèi)大國(guó)盈利提升路徑，提出競(jìng)爭(zhēng)格局和結(jié)構(gòu)升級(jí)將是兩大中長(zhǎng)期凈利率提升主因，短期增值稅率下調(diào)亦將貢獻(xiàn)彈性。

圖片來(lái)源網(wǎng)絡(luò)，如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系本站

借美日之鑒：對(duì)標(biāo)美日 30 年結(jié)構(gòu)升級(jí)和格局衍變歷史，我們測(cè)算中國(guó)啤酒行業(yè)未來(lái) 5 年收入 CAGR≈4.5%，凈利潤(rùn) CAGR≈19%。1)結(jié)構(gòu)升級(jí)打開(kāi)毛利率提升通道：美、英、德等人均啤酒消費(fèi)在 1980 年前后已見(jiàn)頂，此后行業(yè)增量主要依靠結(jié)構(gòu)升級(jí);從美國(guó)、日本啤酒巨頭成長(zhǎng)史看，百威、麒麟通過(guò)結(jié)構(gòu)升級(jí)均實(shí)現(xiàn) 30 年毛利率提升約 25pct，年化提升接近 1pct/年。2)格局決定盈利：全球各國(guó) TOP1 啤酒企業(yè)的領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)大小與盈利性顯著正相關(guān)。成熟啤酒市場(chǎng)中，以巴西為代表的單寡頭市場(chǎng)中頭部公司百威 EBITDA 率可達(dá) 50%，雙寡頭市場(chǎng)美國(guó) TOP1、 2 份額差約為 17%，雙寡頭日本 TOP1、2 份額差約為 7%導(dǎo)致頭部公司 EBITDA 率≈15%;格局不同將帶來(lái) SG&A 率分化，進(jìn)一步復(fù)盤(pán)美、日， 30 年間美日兩國(guó)頭部公司百威、麒麟的 SG&A 率分別增長(zhǎng) 10pct 、 18pct，由此帶來(lái)盈利分化。3)反觀中國(guó)：結(jié)構(gòu)升級(jí)驅(qū)動(dòng)毛利率提升+競(jìng)爭(zhēng)格局優(yōu)化關(guān)廠加速下 S，G&A 率改善，我們預(yù)測(cè)中性假設(shè)下，啤酒行業(yè)未來(lái) 5 年收入 CAGR≈4.5%，凈利潤(rùn) CAGR≈19%。結(jié)構(gòu)升級(jí)帶來(lái)行業(yè)紅利，而競(jìng)爭(zhēng)格局決定的是紅利何時(shí)、何地、由誰(shuí)瓜分。

中國(guó)啤酒江湖：結(jié)構(gòu)升級(jí)對(duì)行業(yè)毛利率貢獻(xiàn)~1pct/年;格局整合完成后龍頭凈利率有 2~3pct 提升空間。1)結(jié)構(gòu)提升初期。預(yù)計(jì)到 2025 年， 結(jié)構(gòu)升級(jí)對(duì)行業(yè)毛利率貢獻(xiàn)≈1pct/年(與樂(lè)觀假設(shè)下國(guó)際對(duì)比的假設(shè)一致)。我們認(rèn)為高端產(chǎn)品增速自 2013 年起持續(xù)領(lǐng)跑，伴隨華潤(rùn)聯(lián)姻喜力等龍頭繼續(xù)加碼高端，中長(zhǎng)期內(nèi)行業(yè)結(jié)構(gòu)有望從低：中：高≈5.5:3.5:1 轉(zhuǎn)變?yōu)轭愃泼绹?guó)的 2:4:4 格局。2)競(jìng)爭(zhēng)格局優(yōu)化。預(yù)計(jì)國(guó)內(nèi)龍頭企業(yè)華潤(rùn)/青島凈利率仍有 2~3pct 提升空間。目前雖然行業(yè) CR5>75%， 但分區(qū)域華東區(qū)和華南區(qū)仍是整合末期需重點(diǎn)關(guān)注市場(chǎng);由于廠商弱勢(shì)區(qū)域凈利率低于基地市場(chǎng) 8pct+，弱勢(shì)區(qū)關(guān)廠后公司利潤(rùn)提升將是行業(yè)格局整合進(jìn)程中重要看點(diǎn)。2018 年華潤(rùn)關(guān)廠 13 家，青啤關(guān)廠 2 家，均彰顯整合末期龍頭趨于理性，格局整合可期。

探破局之路：結(jié)構(gòu)升級(jí)+關(guān)廠+增值稅下調(diào)，行業(yè)盈利性拐點(diǎn)已來(lái)。思考一：直接提價(jià)預(yù)計(jì)難成盈利提升的主要貢獻(xiàn)因素，而結(jié)構(gòu)升級(jí)預(yù)計(jì)持續(xù)貢獻(xiàn)毛利率增長(zhǎng)。思考二：對(duì)標(biāo)重啤，預(yù)計(jì)關(guān)廠對(duì)華潤(rùn)/青啤/燕京凈利率有 2~3pct/3~5pct/3pct 貢獻(xiàn)。思考三：增值稅率下降 3pct 后，上下游議價(jià)能力強(qiáng)的龍頭和凈利率水平較低的公司預(yù)計(jì)邊際利潤(rùn)彈性 20%+。

投資建議：建議關(guān)注華潤(rùn)啤酒、青島啤酒、燕京啤酒、重慶啤酒。

風(fēng)險(xiǎn)提示：行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)加劇;成本波動(dòng);結(jié)構(gòu)升級(jí)、產(chǎn)能優(yōu)化不及預(yù)期。