紅酒大家常喝，我們也是最喜歡的，洋蔥也是飯桌上的美味，不過這兩種食物似乎沒有任何聯系，具有保健功能的紅酒加上我們常吃的洋蔥，會產生什么樣的碰撞呢?事實上紅葡萄酒泡洋蔥的功效是很大的。適當地飲用泡洋蔥紅酒，不僅可以幫助愛美女士們起到美容養顏的效果，還可以起到降低膽固醇、抗癌等作用。接下來我們就具體的來看看紅酒泡洋蔥的功效吧!
一、紅葡萄酒泡洋蔥的功效
1、降血壓
對于那些患有高血壓的中老年人來說，在平時的生活中就可以攝入一些紅葡萄酒泡洋蔥，因為這一食譜具有有效的降血壓功效。對老年人來說，紅酒泡洋蔥還對老花眼有一定的療效，所以老年人適當地吃一些紅酒泡洋蔥對于保健來說具有積極的意義。
2、緩解眼部疲勞
對于經常面對著電腦的上班族來說，他們經常會出現眼睛疲勞的狀況。嚴重者眼睛看東西甚至會有模糊不清的現象發生。對于這一類人群，也是可以吃些紅酒泡洋蔥的。
3、促進新陳代謝
吃紅酒泡洋蔥還可以防治白尿癥。所謂白尿癥，就是指尿液渾濁。而紅酒泡洋蔥則可以緩解這一癥狀。
4、預防骨質疏松
對于上了年紀的中老年人來說，骨質疏松是一個普遍存在的現象。而紅酒泡洋蔥對于預防骨質疏松同樣具有一定的食療效果。因為紅酒泡洋蔥中具有大量的鈣質，而且紅酒能夠很好地將鈣進行分解，便于人體的吸收。
5、保護心臟
有國外的專家對紅酒泡洋蔥的功效進行了研究，每天飲用一定量的紅酒泡洋蔥，可以增加心臟病人高密度脂蛋白的含量，且比例高達30%。這種物質對于保護心臟有著重要的作用。
二、紅葡萄酒泡洋蔥的副作用
1、不易保存
洋蔥具有散風寒、抗癌、提神以及促消化的作用，而紅酒具有抗氧化、活血、促消化以及美容防衰老的功效。但合二為一，功效是否就翻倍呢?答案是否定的。據洋蔥泡紅酒的做法是將洋蔥放入紅酒中，浸泡2~7天后每次飲用20毫升，每天2次。如果是一瓶750毫升的紅酒，則需要18天左右才能喝完，事實上紅酒開瓶后的保質期只有1~3天，這就意味著洋蔥泡紅酒在制作過程中就已經變質。
