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莫頓酒莊位于新西蘭奧克蘭葡萄酒產區，是新西蘭八大葡萄酒莊之一。莫頓酒莊的葡萄園主要集中在新西蘭北島東海岸霍克斯灣和南島北部的馬爾堡。這兩個產區被認為是出產頂級白葡萄酒的理想之地：馬爾堡以出產世界知名的長相思葡萄酒聞名，而霍克斯灣則以產霞多麗著稱。
莫頓酒莊由一位獼猴桃種植者創建于1978年。在過去10年里一直亮相于于倫敦國際葡萄酒挑戰賽上。位于馬爾堡的葡萄園，夜間氣候來年更爽，可以讓葡萄慢慢成熟，以生長出獨特的風味，以種植長相思和黑皮諾著稱。而坐落于霍克斯灣葡萄園靠近海岸，營造出非常適合葡萄生長的微氣候。
1983年，酒莊出產首個年份葡萄酒。接下來一年出產的霞多麗葡萄酒在1984年新西蘭首映國家葡萄酒大賽嘉年華上榮獲金獎。在接下來的3年時間里，酒莊在國內外屢獲佳績，每年都榮獲金牌和最佳白葡萄酒及最佳葡萄酒獎。
1987年，酒莊在國際上贏得的榮譽包括1985 在倫敦國際葡萄酒與烈酒大賽上榮獲金獎，在悉尼百大葡萄酒大賽中榮獲金獎。除了白葡萄酒屢獲嘉獎外，90年代早期，酒莊所產的紅葡萄酒也取得了很大的成功，尤其是所產的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)與梅洛(Merlot)混釀的葡萄酒在國內外葡萄酒大賽上榮獲金獎。直到1994年，酒莊通過收購在霍克斯灣的2個葡萄園進一步擴大莊園規模。
1995年，酒莊被現在的所有者在霍克斯灣品嘗了r葡萄酒后，成功收購了。他品嘗的這款黑皮諾葡萄酒對于John來說正是酒莊發展潛力的最好標志，他希望把酒莊打造成為具有標志性的葡萄酒品牌。1996年，John啟動了酒莊一個重要的發展項目。同年，酒莊在引進了新品種，位于奧克蘭的酒莊建筑物也被收購并翻新�，F在，莫頓酒莊繼續在國內外葡萄酒大賽上榮獲許多獎項，如1995在倫敦國際葡萄酒挑戰賽上榮獲金獎，并贏得世界“最佳霞多麗”獎杯。
20世紀90年代末，酒莊不斷發展，規模不斷擴大。并進一步在霍克斯灣和馬爾堡收購葡萄園。1999年，酒莊在卡蒂卡蒂新建了葡萄酒儲藏室。次年，新的酒莊建筑物紛紛在霍克斯灣和卡蒂卡蒂撥地而起。酒莊仍然不斷地出產品質卓越，屢獲大獎的葡萄美酒。2012年，酒莊的葡萄酒開始出口到亞洲，以中國為主。來自霍克斯灣頂級波爾多紅葡萄酒初見成效，最近，酒莊會提高黑皮諾、西拉和長相思葡萄酒的出口量。
莫頓酒莊的釀酒技術代表了舊世界和新世界釀酒技術的精華。酒莊以打造精品酒莊為理念，嚴格控制整個釀酒過程中的每一個環節，從葡萄的手工采摘到發展自己獨特的葡萄栽培技術，并不斷的投資研發葡萄栽培的新技術。出產有多個系列的葡萄酒。
