潭酒真年份破冰白酒寒季市場：逆市上揚還需返璞歸真

自白酒行業(yè)調(diào)整伊始，高端白酒受阻，尋找新的產(chǎn)品形式與營銷突破口成為各大白酒廠家的突圍方針。從重視小酒到降價促銷，在如今的市場氛圍中已經(jīng)到了行將舊木的境地。隨著第三季度報告的出爐，越來越多的廠家開始自審與思考，沒有了政府支持白酒暖市何時才能歸來?

10月糖酒會上，潭酒真年份橫空出世，引人注目;11月，潭酒真年份線上線下同時銷售，線上開售后遭到網(wǎng)友瘋搶1小時銷售10000瓶!線下同期的品酒會單場訂購達到25000件!隨后潭酒真年份乘勝追擊，為回饋廣大消費者，在微博、微信平臺也同時舉行免費品嘗、滿額贈酒、滿額減免等優(yōu)惠活動，又引起了一輪新的搶購熱潮!這一舉動讓行業(yè)人士震驚，在如今的市場環(huán)境下不禁讓人思考。逆勢上揚需要的是回歸產(chǎn)品、回歸渠道、回饋消費者，“返璞歸真”才是大勢下的必然之勢!

回歸產(chǎn)品

真年份 雙標注 雙保險

面對如今的酒行業(yè)亂象，特別是年份酒“年份造假”、“年份混搭”等種種行業(yè)亂象尤為嚴重，過去忽視消費者需求的做酒觀念急需改變，與以往行業(yè)內(nèi)傳統(tǒng)年份酒概念眾說紛紜，對于“年份”的界定也有所不同，此次年份潭酒，首開先河，首次明確指出其醬香真年份的“年份”定義：

其一，采用“釀造年份+灌裝年份”雙標注 重新定義“年份”， 保證每一瓶年份潭酒出廠前年份足3年，方便消費者查詢和計算。

其二，年份潭酒區(qū)別于傳統(tǒng)的年份混勾，首家采用100%同年份原酒勾調(diào)，只取同年份的1-7次輪次原酒盤勾而成，勾調(diào)過程中不添加任何其他年份的酒及任何其他物質(zhì)。

其三，年份潭酒堅持“同一批次年份酒，源自同一千噸級儲酒罐，一次性灌裝”，每一批次年份潭酒，都在標注“灌裝年份”當年1個月內(nèi)一次性灌裝完畢，杜絕跨年灌裝，保證同一批次年份潭酒品質(zhì)、口感一致。

其四，引入第三方公證，權(quán)威見證潭酒真年份，為了提高潭酒真年份的真實性，讓消費者放心消費，仙潭集團按照國際慣例，引入第三方公證，由成都公證處對潭酒真年份的整個投糧、釀造、儲藏、包裝全程公證，質(zhì)量由陽光保險鼎力承保。

這讓潭酒真年份的生產(chǎn)與銷售不僅僅是廠家單方面的行為，而是成為了公之于眾的集體行為。潭酒首推的四大年份酒定義一出，立刻在行業(yè)引起一片嘩然，消費者叫好連連， 中食協(xié)秘書長馬勇盛贊仙潭集團的年份酒創(chuàng)新，認為潭酒首倡“真年份”標準是件好事：“潭酒做這件事很讓人激動，這是為行業(yè)做貢獻!這一系列圍繞創(chuàng)新年份酒的工作堪稱行業(yè)首創(chuàng)!”我們有理由相信，潭酒真年份對產(chǎn)品的苛求與回歸不僅能夠帶動全國酒業(yè)對產(chǎn)品的自持與自審，還能提高中國酒業(yè)的國際競爭力。

回歸渠道

縮短中間環(huán)節(jié) 多渠道蓄力助航

在白酒界的黃金年代里，公務(wù)消費催生了很多價格虛高、年份酒混亂的現(xiàn)象。在“團購”占據(jù)了大部分銷售業(yè)績，固然導(dǎo)致銷售渠道距離消費者越發(fā)遙遠。潭酒此次通過真年份的發(fā)售實現(xiàn)首次線上線下限時限量限價的銷售政策。以最大程度縮短廠家與消費者之間的距離。

11月 “年份潭酒2011”正式登陸酒仙網(wǎng)面向全球發(fā)售，考慮到消費者購買習(xí)慣并同時在淘寶天貓、京東等電商網(wǎng)站開售。從酒仙網(wǎng)內(nèi)部信息顯示，年份潭酒發(fā)售當日才啟動兩個小時，銷量就高達10000瓶，增速之快令人驚嘆!仙潭集團同時也啟動線下銷售，11月20日在成都舉辦的年份潭酒酒會上，現(xiàn)場訂購高達25000件，訂購金額直逼1000萬!11月可謂是在整個白酒業(yè)刮起了一股潭酒風，整個酒業(yè)都為之振奮!年份潭酒能如此火爆登場俏走市場，自然和它的限時限量限價發(fā)售分不開，年份潭酒發(fā)售時間為11月19日至12月22日，僅33天，限量133萬瓶，發(fā)售期優(yōu)惠價格為133元/瓶，真可謂機不可失，時不再來。進行限價銷售自然是為了送實惠給消費者，同時也是為企業(yè)做品牌，讓更多消費者嘗到年份潭酒的品質(zhì)并不是吹出來的，是實實在在的。

當然在如今的市場發(fā)展的大環(huán)境下，僅靠銷售平臺是不夠了，需要品牌與消費者形成直面的、一對一的、深度的溝通。為此潭酒微博、微信、博客等官方賬號的建立為此次潭酒真年份發(fā)售前后做足了鋪墊和承接。潭酒微信公眾訂閱號“潭酒原漿”自對外推廣以來，微友激增超過2000人。此賬號主要用于及時向各地潭酒經(jīng)銷商或廣大關(guān)注潭酒微信號的消費者，發(fā)布各類活動信息，增強活動推廣的及時性與直達性，讓活動推廣形成有效的點面結(jié)合。 “潭酒醬香白酒”，主要用于潭酒企業(yè)文化、產(chǎn)品信息、生產(chǎn)工藝的展示，以及手機終端銷售;另外官方微博也每天向各個階層的消費者發(fā)布酒業(yè)新聞、白酒文化、哲理故事、詩詞歌賦等綜合性文化信息。并在每個節(jié)日或銷售活動做推廣，同時輻射線上線下。不管消費者從哪個渠道進入都可以第一時間掌握潭酒的最新信息與優(yōu)惠活動通知!潭酒博客作為潭酒大量信息的統(tǒng)一官方出口，如有需要詳細了解潭酒真年份的發(fā)展與成長歷史，除了瀏覽官網(wǎng)外，在這個平臺上也可以得到信息的補充。

線上線下各種渠道各司其職，互為補充，為潭酒傳播、互動、蓄力、發(fā)展搭建了堅實的基礎(chǔ)和發(fā)展續(xù)航!

回饋消費者

首開先河加價回購 最大利潤回報消費者

“此款年份潭酒年內(nèi)限時、限量發(fā)售期內(nèi)售價133元/瓶，之所以按照這樣一個親民的價格發(fā)售，正是出于潭酒率先提出的走“醬酒大眾化”路線的考慮，在這樣一個品牌定位下，我們要讓消費者得到實實在在的實惠。我們以科技創(chuàng)新降低成本，在毛利加價上加以控制，更在流通環(huán)節(jié)上縮短距離，讓消費者真正得到實惠。”潭酒集團董事長方久倫說道。除此之外，所有年份潭酒產(chǎn)品，買家購買滿一年后，還可選擇由廠方加價12%回購。“對經(jīng)銷商來說，即使沒賣出去也不會吃虧;對消費者來說，可以放心消費，就是買來沒喝都要賺錢。” “為行業(yè)樹標準，為企業(yè)立信譽，為消費者提供真正的年份酒。這就是我們的核心，這次創(chuàng)新的目的!”

此次潭酒真年份的推出可謂是冒天下之大不韙，將最樸質(zhì)醇真的產(chǎn)品、最便捷的購買渠道、最實惠的購買價格、最放心的消費回購風險給大家。潭酒真年份的“返璞歸真”換來的是行業(yè)專家的肯定與消費者的狂熱搶購，這一切比想像中還要走俏，潭酒的品牌知名度與美譽度也飛速提升。