葡萄酒起源于亞洲，成長成熟于歐洲，現在更引領潮流，成為時尚、健康、品質生活的象征。
葡萄酒是個舶來品，在西方國家比較普及，尤其在法國人和美國人的日常生活中，它是餐桌上的必需品。在中國工作和生活的外國人，除了喜愛豐富營養的中國菜，他們更想了解具有當地風土的中國精品酒。然而，由于并不從事葡萄酒行業，他們在中國能夠了解到中國葡萄酒的機會實際上是微乎其微。
近年來，中國各大葡萄酒產區發展速度非常快，組織國產葡萄酒交流會，邀請國外友人參加，進行一次中西方文化的交流，也是中國葡萄酒邁出國門的第一步。
于是，應外國友人的強烈要求，克洛維斯釀酒顧問團隊廖曉燕女士在2017年7月曾組織了一次中國酒莊酒品鑒會，選擇了近10款來自中國新疆、寧夏、煙臺和懷來產區的酒莊酒，包括夏桐氣泡酒、天塞酒莊霞多麗、寶石酒莊桃紅、紫晶莊園馬瑟蘭、國菲酒莊西拉，以及賀蘭神國際酒莊的干白和干紅等。酒會雖小，卻精品云集，其中的天塞酒莊、紫晶莊園曾榮獲“RVF年度中國酒莊”，賀蘭神國際酒莊也兩次奪得WINE100大賽“黑金獎”和“年度中國酒莊”榮譽。
第一次外企高管中國酒莊酒品鑒會
第一次品鑒會剛結束，幾位高管就跟著克洛維斯團隊來到了中國寧夏葡萄酒產區參觀游覽，了解寧夏產區中國酒莊酒的發展歷程以及取得的成績。
在寧夏酒莊照片
此次寧夏產區之行讓他們收獲不小，在生活圈和朋友圈不由自主地充當了中國酒莊酒的“宣傳大使”，這便促成了由寧夏葡萄酒局支持、中國5個產區精品酒莊主辦，北京克洛維斯商務咨詢有限公司承辦，東風，雷諾等多家法國公司和美國企業、武漢聯投半島酒店協辦。于2017年11月25日在25家中國酒莊的支持下，舉辦了《中國味道-中國酒莊專場品鑒會》，與會的40多位外企高管們與中國5個葡萄酒產區的莊主及酒莊代表，共同品鑒了60款中國精品酒莊酒。
中國5大葡萄酒產區60款中國酒莊酒
