盡管今年加州歷經了夏季高溫和北部野火的雙重挑戰，2017年的加州葡萄依舊十分優質。 一起來看看2017年加州各個法定產區的采收報告吧。
因夏季高溫和北部野火肆虐而備受關注的加州(California)2017年葡萄采收正式告捷。以下為2017年加州各個法定葡萄酒產區(AVA)的采收報告。
北部海岸(North Coast)
1. 門多西諾(Mendocino)
今年的葡萄采收比2016年早了一些，年初的冬季降雨減緩了夏季高溫對葡萄園的損害。8月份的高溫天氣意味著當地種植的白葡萄品種需要盡早采收，而比較晚熟的紅葡萄品種則得以享受到較為涼爽的生長季。黑皮諾(Pinot Noir)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和仙粉黛(Zinfandel)葡萄的產量較高、品質很好，而霞多麗(Chardonnay)的產量則相對較少。
2. 納帕谷(Napa Valley)
與門多西諾的情況有些相似，納帕谷的葡萄種植農們對年初的冬雨和溫和的春季甚是欣喜。6月份產區內突降冰雹，局部地區受災嚴重，但一切仍保持較好的發展態勢，直至9月初美國勞動節過后，突如其來的高溫熱浪使種植農們不得不提前進行葡萄采收。再加上10月份受野火肆虐的影響，部分葡萄因脫水或變成葡萄干而被棄用，今年納帕谷的葡萄產量比起往年要少一些。
3. 索諾瑪縣(Sonoma County)
年初破紀錄的降雨量和溫和的春季似乎預示著種植農們將迎來一個無壓力的葡萄種植季。然而在經歷了8月份的熱浪之后，一些晚熟、仍掛在葡萄樹上的葡萄本應迎接一個涼爽的9月，卻因稀疏的樹冠而被雨水沖刷受損。盡管索諾瑪縣鄰近火情嚴峻的門多西諾和納帕谷，但該產區葡萄的減產并不是火情導致的，而是受到夏季高溫天氣的影響。
這一年份索諾瑪縣產出的葡萄酒有著不錯的酒液顏色和濃郁的風味，在某些方面上可媲美2003、2013和2014年份的葡萄酒，且幾乎所有品種釀成的葡萄酒品質都十分出色。
4. 萊克縣(Lake County)
繼2015和2016年份的火災侵襲之后，今年，萊克縣迎來了充足的降雨，其出產的葡萄酒品質頗高，有很大的發展潛力。盡管也受夏季高溫的影響，萊克縣的葡萄采收卻比往年要遲一些，主要集中在10月份，且采收狀況良好，葡萄果實與往年一樣飽滿，并未出現脫水皺縮的情況。
中央海岸(Central Coast)
1. 蒙特利縣(Monterey)
今年的蒙特利縣有著相當典型且溫和的海洋性氣候，大量的冬季雨水和溫和的春季使葡萄樹順利迎來一個良好的開花期。夏初天氣溫暖，產區內種植的用于釀造起泡酒的葡萄在8月初便開始采摘。
與其他產區一樣，8月份的高溫天氣促使蒙特利縣的種植農們提前采收部分葡萄品種，到9月份時葡萄采收的進程則有所放緩。據統計，2017年該產區共產出17萬噸高質量的黑皮諾、霞多麗、赤霞珠和梅洛(Merlot)葡萄。
2. 帕索羅布爾斯(Paso Robles)
潮濕而溫和的冬、春季使產區內的葡萄樹容易滋生霜霉病，開花期的冷空氣也打落了一些葡萄品種的花苞。盡管如此，帕索羅布爾斯產出的葡萄果串疏松，有利于空氣流通并使葡萄接受充足的光照。雖然高溫傷害和開花期的受損導致了葡萄減產，但據報道，該產區的葡萄品質十分出色，有很好的集中度，其酸度也比之往年高一些。
3. 圣路易斯奧比斯波(San Luis Obispo)
葡萄生長季初期的大雨延緩了葡萄樹的發芽，導致葡萄采收的時間比去年要稍遲一些，于8月21日開始采收。大雨容易滋生霉菌，這給種植農添加了不少壓力，但多雨的環境也使得葡萄樹生長旺盛，便于對葡萄樹進行修剪枝葉和整形。8月份的高溫對該產區的影響較小，葡萄樹長勢良好。其中，霞多麗產量略高于平均產量，黑皮諾的產量則較低一些。
4. 圣巴巴拉(Santa Barbara)
圣巴巴拉產區的情況與其他產區相似，但其8、9月份的高溫天氣也伴隨著極高的空氣濕度，葡萄園中真菌病害的潛在威脅增大。產區的葡萄采收開始于8月底，果實粒小色佳，品質優異，果串較小，黑皮諾和霞多麗的產量都比平均產量低了50%。
