物流停運(yùn)表出爐 備貨高峰期已來(lái) 你準(zhǔn)備好了嗎？

離2020年的春節(jié)還有66天，對(duì)于酒商來(lái)說(shuō)，這是關(guān)鍵的66天。

今天，小編再刷朋友圈的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)很多酒商就在轉(zhuǎn)發(fā)全國(guó)物流停運(yùn)的時(shí)刻表，這意味到了最后備貨的緊要關(guān)頭，今年的市場(chǎng)情況怎么樣呢?在寒冷的冬季如何“安全”備貨呢?

1、物流停運(yùn)時(shí)間表出爐，酒商將迎來(lái)備貨高峰期

2020年春節(jié)時(shí)間為1月25日，據(jù)小編了解到，一般物流提前10-15天停運(yùn)放假，所以1月份只有一周左右的時(shí)間正常發(fā)貨，而接下來(lái)的11月底和12月份，將是酒商備貨的高峰期，對(duì)此，很多酒商也在朋友圈里通報(bào)了這一事項(xiàng)。

圖片來(lái)源：經(jīng)銷商朋友圈

樂(lè)勤酒業(yè)的唐卓飛說(shuō)到，這個(gè)物流時(shí)刻表是大概的時(shí)間，一般春節(jié)前10天，物流就不發(fā)貨了，如果客戶著急發(fā)的話，就只能發(fā)快遞了。另外，河南的酒商郭先生也說(shuō)到，物流春節(jié)前的兩周左右都會(huì)停運(yùn)，但一些進(jìn)口商有時(shí)為了刺激經(jīng)銷商進(jìn)貨也會(huì)發(fā)布一些物流停運(yùn)的信息。綜合來(lái)說(shuō)，大概到下個(gè)月會(huì)迎來(lái)經(jīng)銷商備貨的高峰期。

2、目前的備貨情況怎么樣?

針對(duì)即將到來(lái)的備貨高峰期，小編也采訪了一些酒商，了解他們目前的銷售情況以及如何應(yīng)對(duì)即將到來(lái)的備貨高峰期。

在采訪中，小編了解到很多酒商都表示今年的情況不是很好，經(jīng)銷商的備貨量有所下降，今年的業(yè)績(jī)很難超過(guò)去年。唐卓飛說(shuō)到，目前經(jīng)銷商拿貨較多的是法國(guó)、西班牙、智利和意大利的酒，拿貨價(jià)格也在100元左右。

另外，浙江的進(jìn)口商林先生表示，今年在貨品選擇上減少了產(chǎn)品的種類，砍掉了一些銷售不暢的產(chǎn)品，對(duì)于暢銷款增加了進(jìn)口量，“我們希望能夠更多的聚焦，去打造一些品牌，或者說(shuō)在一定區(qū)域內(nèi)有影響力的產(chǎn)品，從而刺激經(jīng)銷商的進(jìn)貨，更好的迎接接下來(lái)的備貨高峰期。”

3、冬季如何“安全”備貨?

近來(lái)天氣轉(zhuǎn)冷，北方的氣溫大多都到了零下，東北地區(qū)甚至達(dá)到了零下30度，在這樣的條件下運(yùn)輸葡萄酒防止凍害就成了頭等大事。

用棉被或石棉毯裹住

絕大多數(shù)酒商會(huì)選擇棉被或石棉毯來(lái)給運(yùn)輸途中的葡萄酒進(jìn)行保溫，但物流公司會(huì)對(duì)此額外收費(fèi)。棉被的好處在于成本低，可以重復(fù)使用。杭州酒商劉明燦表示：“在這個(gè)季節(jié)運(yùn)輸葡萄酒，我們都會(huì)要求在葡萄酒的外箱加上棉被或者石棉毯，并且打托纏上塑料薄膜，貼上‘紅酒勿凍’的標(biāo)簽。”

避免貨車長(zhǎng)時(shí)間停留

在葡萄酒被運(yùn)到寒冷地區(qū)的路途上，汽車的開(kāi)動(dòng)能夠使得葡萄酒處在晃動(dòng)之中，因而不會(huì)被凍住，一旦停車時(shí)間長(zhǎng)了，即便是加了棉被等保溫措施的廂式貨車，也會(huì)在大雪覆蓋車體時(shí)發(fā)生被凍傷的情況。因而有經(jīng)驗(yàn)的酒商表示，這種情況下，他們一般會(huì)要求配兩個(gè)司機(jī)交換著駕駛。

采用恒溫車

葡萄酒的儲(chǔ)存和運(yùn)輸都需要恒溫。小編也了解到很多酒商會(huì)在冬季采用恒溫車運(yùn)輸，或跟其他大食品公司合作，借用其物流部的恒溫運(yùn)輸車，但這樣的話，運(yùn)輸成本相比正常情況下會(huì)多出兩倍。

不要讓酒在車上過(guò)夜

即使保溫發(fā)送也不能隔夜，當(dāng)葡萄酒到達(dá)目的地后，需要立即去提貨，最好不要讓其在外過(guò)夜。夜晚和凌晨的溫度更低，葡萄酒受凍害的概率也更高，同時(shí)越晚提貨，葡萄酒在室外放置的時(shí)間越長(zhǎng)，受凍害概率也越高。很多酒商表示，他們?cè)诎l(fā)貨之后會(huì)和客戶強(qiáng)調(diào)，酒到了之后要立即去提貨，不要過(guò)夜。

總之，目前已經(jīng)進(jìn)入到最后年底“沖刺”的關(guān)鍵期，各位酒商要安排好進(jìn)貨時(shí)間，保證酒“安全”的到達(dá)客戶手中，最后，也預(yù)祝大家在今年有一個(gè)好的收成。