日前,酒業(yè)家記者在調(diào)研安徽市場(chǎng)時(shí)發(fā)現(xiàn),安徽白酒正處于消費(fèi)升級(jí)的窗口期,此前占比份額很小的次高端、高端市場(chǎng)容量已經(jīng)悄然擴(kuò)大,安徽本土以及外來(lái)品牌的次高端、高端產(chǎn)品增速較快,一場(chǎng)爭(zhēng)奪次高端大戰(zhàn)即將打響。
1、沖破200元!古8合肥增長(zhǎng)300%—400%
酒業(yè)家記者在執(zhí)行《古井貢年份原漿多支主力產(chǎn)品停貨,省外經(jīng)銷(xiāo)商12月底前不再接受新訂單》選題時(shí)發(fā)現(xiàn),古井貢酒年份原漿8年今年呈爆發(fā)式增長(zhǎng)。“今年,合肥市場(chǎng)古井貢酒年份原漿系列產(chǎn)品在流通渠道銷(xiāo)售增長(zhǎng)30%左右,其中古8年銷(xiāo)售增長(zhǎng)了3-4倍,部分區(qū)域甚至實(shí)現(xiàn)了700%-800%的增長(zhǎng),全年銷(xiāo)售規(guī)劃已經(jīng)完成。”古井貢合肥市場(chǎng)一內(nèi)部人士向酒業(yè)家記者表示。
隨后,酒業(yè)家記者在合肥市場(chǎng)其他渠道驗(yàn)證此消息時(shí)得知,古井貢年份原漿8年在合肥市場(chǎng)今年確實(shí)進(jìn)入了放量階段,高增長(zhǎng)是存在的,而且出貨價(jià)也相對(duì)穩(wěn)定,這說(shuō)明年份原漿8年的放量是市場(chǎng)需求所導(dǎo)致的,非廠家營(yíng)銷(xiāo)手段下的畸形增長(zhǎng)。
酒業(yè)家記者也從安徽市場(chǎng)層面了解到,口子窖10年、迎駕貢洞藏系列洞9等200元以上價(jià)位產(chǎn)品都在今年取得了不錯(cuò)的增長(zhǎng)。這些產(chǎn)品是徽酒在200元以上價(jià)位段未來(lái)的核心主力產(chǎn)品,它們的上量和穩(wěn)價(jià)釋放出一個(gè)重要信息:徽酒正在跨越200元門(mén)檻!可以預(yù)見(jiàn)的是,主力產(chǎn)品一旦翻過(guò)這道門(mén)檻,徽酒軍團(tuán)將實(shí)力大增。
長(zhǎng)期以來(lái),徽酒強(qiáng)勢(shì)品牌的主力產(chǎn)品一直分布在30—100元和100—170元這兩個(gè)價(jià)格區(qū)間,尤其是80—120元這個(gè)價(jià)位段,各品牌反復(fù)爭(zhēng)奪,成為了徽酒諸侯的戰(zhàn)略高地。以古井貢年份原漿8年為例,過(guò)去該產(chǎn)品的渠道供貨價(jià)為180元-185元,終端出貨價(jià)在220-230元,商超渠道掛牌標(biāo)價(jià)348-358元,而從今年的終端出貨價(jià)和市場(chǎng)表現(xiàn)來(lái)看,200元以上價(jià)位段的產(chǎn)品正在上量。
“一旦200元價(jià)格帶形成,百元價(jià)格帶的產(chǎn)品所承載的壓力將驟減,個(gè)中利害不言而喻。”智邦達(dá)營(yíng)銷(xiāo)咨詢管理有限公司董事長(zhǎng)張健表示。
對(duì)于徽酒而言,200元價(jià)格帶實(shí)在太過(guò)誘人了。龍騰虎躍品牌策劃?rùn)C(jī)構(gòu)董事長(zhǎng)紀(jì)家晶分析認(rèn)為,如果說(shuō)30億是國(guó)內(nèi)白酒品牌跨越全國(guó)化的一道門(mén)檻的話(30億規(guī)模以上企業(yè)想要持續(xù)發(fā)展就必須從區(qū)域走向全國(guó)),那么一旦突破壁障,徽酒有望形成3個(gè)全國(guó)化的品牌——古井貢、迎駕貢、口子窖,而金種子、皖酒、宣酒、高爐家等企業(yè)也有望得到較大發(fā)展。屆時(shí),徽酒將有可能甩掉扣在頭上多年的“地產(chǎn)酒之王”的帽子。
2、安徽次高端以上市場(chǎng)容量或高達(dá)50億,外來(lái)名酒增長(zhǎng)明顯
孟躍營(yíng)銷(xiāo)(中國(guó))策劃?rùn)C(jī)構(gòu)董事長(zhǎng)孟躍在接受酒業(yè)家記者采訪時(shí)曾指出:“在本次行業(yè)調(diào)整期,中國(guó)白酒的價(jià)格泡沫破滅后,原來(lái)的價(jià)位段劃分也應(yīng)該進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)整,以前300—600元被劃為次高端,現(xiàn)在可能200—500元就可以被視為次高端了,畢竟消費(fèi)者對(duì)白酒的價(jià)格需要已趨于理性。”
如果把200元作為次高端的進(jìn)入門(mén)檻的話,安徽白酒次高端將進(jìn)一步擴(kuò)容。紀(jì)家晶分析認(rèn)為:根據(jù)中國(guó)社科院的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),安徽中產(chǎn)階級(jí)人數(shù)占全省人口比例接近20%,2015年安徽白酒消費(fèi)額240億,根據(jù)“二八原則”,預(yù)計(jì)今年中產(chǎn)階級(jí)以上人口的白酒消費(fèi)額約為192億元,其中次高端白酒市場(chǎng)的理論容量在50億左右。
酒業(yè)家記者對(duì)安徽200元以上價(jià)位段白酒市場(chǎng)進(jìn)行了調(diào)研,發(fā)現(xiàn)2015年安徽省內(nèi)次高端、高端白酒市場(chǎng)銷(xiāo)售總量約28.7億,且2016年位于200—500元之間的劍南春、紅花郎在2016年都有較高的增長(zhǎng)。
劍南春六安總代理、六安亮劍工貿(mào)有限公司總經(jīng)理潘家友在采訪中表示:“六安市場(chǎng)2016年劍南春同比2015年增長(zhǎng)30%以上,安徽市場(chǎng)今年有望突破3億,劍南春在次高端大有可為。”
紅花郎安徽總代理、安徽信遠(yuǎn)商貿(mào)有限公司董事長(zhǎng)黃德叁在與酒業(yè)家記者交流時(shí)也表示,公司旗下的紅花郎系列在2016年預(yù)計(jì)有20%左右的增長(zhǎng)幅度。
這兩支次高端的主力產(chǎn)品呈現(xiàn)兩位數(shù)增長(zhǎng),說(shuō)明安徽市場(chǎng)次高端需求量確實(shí)在增加。此外,洋河藍(lán)色經(jīng)典在次高端的天之藍(lán)、夢(mèng)之藍(lán)也有較高增長(zhǎng)。在馬鞍山市場(chǎng),洋河主銷(xiāo)產(chǎn)品為280元左右的天之藍(lán),2016年夢(mèng)之藍(lán)系列終端日常動(dòng)銷(xiāo)明顯,2016年預(yù)計(jì)有30%左右的增長(zhǎng)。
3、安徽市場(chǎng)風(fēng)起云涌,次高端大戰(zhàn)即將來(lái)臨
“在安徽市場(chǎng),次高端、高端歷來(lái)都是外來(lái)名酒的天下,徽酒軍團(tuán)在價(jià)格上突破200元壁障,將直接與原有的次高端價(jià)格帶上的外來(lái)名酒發(fā)生碰撞。一旦年份原漿8年、口子窖10年、迎駕貢洞9等產(chǎn)品站穩(wěn)腳跟,隨著消費(fèi)升級(jí)所帶來(lái)的主流價(jià)格帶上移,安徽次高端市場(chǎng)定當(dāng)發(fā)生一場(chǎng)地產(chǎn)酒與外來(lái)名酒的惡戰(zhàn)。”2004年便進(jìn)入合肥白酒圈子、運(yùn)營(yíng)名酒及地產(chǎn)名酒長(zhǎng)達(dá)12年的合肥久久商貿(mào)李俊在觀察到這一趨勢(shì)后分析認(rèn)為,一旦上述產(chǎn)品放量、起勢(shì),年份原漿16年、口子窖20年、迎駕貢洞20等產(chǎn)品也將得到品牌支持。“雖然這些產(chǎn)品現(xiàn)在看來(lái)還比較弱小,但古井貢8年、口子窖10年等產(chǎn)品等基礎(chǔ)消費(fèi)氛圍起來(lái)后,屆時(shí)再直接與劍南春、天之藍(lán)等次高端名酒的競(jìng)爭(zhēng),勝負(fù)尚未可知。”
的確,近年來(lái)安徽省內(nèi)消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì)明顯,正在推動(dòng)百億市場(chǎng)規(guī)模的100-300元產(chǎn)品消費(fèi)逐步升級(jí)。有業(yè)內(nèi)分析人士指出:假定有20%的100-300元產(chǎn)品消費(fèi)升級(jí)至300-500元,次高端酒的市場(chǎng)規(guī)模將提升近1倍。目前安徽次高端白酒市場(chǎng)占比僅為16.7%,具備高彈性,2016年增速普遍達(dá)到30%以上,在消費(fèi)升級(jí)以及高檔酒景氣度持續(xù)回升(五糧液一批價(jià)格不斷上漲、洋河提價(jià))的前提下,此價(jià)位帶是上將有足夠的拉力。
同時(shí),酒業(yè)家記者也觀察發(fā)現(xiàn),8月底,普五提價(jià)為次高端留下巨大的市場(chǎng)空白,作為安徽銷(xiāo)量最大的高端白酒,普五的不斷提價(jià),將白酒產(chǎn)品的價(jià)位區(qū)間拉得越來(lái)越高,市場(chǎng)所能容納的規(guī)模也會(huì)越來(lái)越大,這是徽酒軍團(tuán)擠進(jìn)次高端市場(chǎng)的一次良機(jī)。酒業(yè)家記者還留意到,普五提價(jià)后,以42度五糧液為代表的名酒系列酒在安徽蠢蠢欲動(dòng),欲在次高端市場(chǎng)切割普五升級(jí)后留下了的市場(chǎng)蛋糕。
種種跡象表明,隨著消費(fèi)升級(jí)的刺激和徽酒品牌不斷向次高端挺近,歷來(lái)看重本土市場(chǎng)的徽酒軍團(tuán)在安徽次高端市場(chǎng)必將與全國(guó)名酒產(chǎn)生激烈的碰撞,未來(lái)的安徽市場(chǎng)將更加精彩。