博若萊新酒中國(guó)困局

一年一度的博若萊新酒節(jié)(11月21日)即將開始，以往每到這個(gè)時(shí)候，不少酒商都會(huì)在各個(gè)渠道和媒介吆喝博若萊新酒，今年關(guān)于博若萊的聲音卻少之又少。

事實(shí)上早在2018年，博若萊新酒就呈現(xiàn)下滑趨勢(shì)，一份由法國(guó)海關(guān) 、農(nóng)業(yè)食品部統(tǒng)計(jì)報(bào)告顯示，2018年博若萊出口中國(guó)內(nèi)地銷量下滑49.91%，出口金額下滑40.92%。

究竟發(fā)生了什么，讓這樣一個(gè)曾經(jīng)人人愿嘗試的網(wǎng)紅產(chǎn)品失去了色彩?WBO也進(jìn)行了調(diào)查。

01、調(diào)查顯示：博若萊新酒進(jìn)口量和銷量持續(xù)下滑

WBO首先采訪了兩家葡萄酒貨運(yùn)代理公司，兩家公司均表示今年采購(gòu)博若萊新酒的客戶有所減少。

上海里詩(shī)歐國(guó)際貨運(yùn)代理有限公司的何肖龍表示：今年博若萊新酒的訂購(gòu)數(shù)量確實(shí)少了一些，感覺(jué)較去年減少了1/4。

上海文冉船務(wù)有限公司食品類部銷售經(jīng)理喬文婷也表示：我們每年都做博若萊新酒的空運(yùn)，今年的訂單確實(shí)比去年更少。有的客戶以前做的現(xiàn)在不做了，有客戶之前量比較大，現(xiàn)在也減少了。

另一名北方地區(qū)進(jìn)口商由于去年進(jìn)貨6000瓶博若萊新酒并售罄，于是今年進(jìn)了9000瓶，價(jià)格未漲價(jià)，宣傳圖片設(shè)計(jì)更精美，交由經(jīng)銷商推廣。結(jié)果今年進(jìn)貨量增長(zhǎng)了30%，銷售業(yè)績(jī)卻不達(dá)預(yù)期。

“由于博若萊新酒都用于分銷至傳統(tǒng)渠道，我又不敢放在電商平臺(tái)銷售或交給網(wǎng)紅帶貨銷售，怕擾亂價(jià)格體系。”這名經(jīng)銷商說(shuō)。

杭州“小新的酒鋪”創(chuàng)始人申向云也表示：今年采購(gòu)博若萊新酒的量低于去年。

優(yōu)自西方葡萄酒供應(yīng)鏈公司的CEO吳湘華則指出：我們的博若萊新酒在數(shù)量上還是在增長(zhǎng)，但從我們整體增長(zhǎng)看，新酒并沒(méi)有我們常規(guī)業(yè)務(wù)增長(zhǎng)率高。

成都靚久橡木桶創(chuàng)始人陳瑞東則表示今年的博若萊新酒采購(gòu)量與去年持平。因?yàn)樗�是拉長(zhǎng)至一年進(jìn)行銷售，如果旨在新酒節(jié)當(dāng)天進(jìn)行銷售，相信不少酒商今年會(huì)倍感壓力。

02、博若萊中國(guó)困境的背后

在遼寧銷售精品葡萄酒的美葡酒業(yè)總經(jīng)理徐曉童稱：以前我們會(huì)搭配一些博若萊新酒，當(dāng)作禮品贈(zèng)送給一些愛好者客戶，但是博若萊新酒實(shí)際上是不賺錢的。

“許多酒商采購(gòu)博若萊新酒，都是用來(lái)做活動(dòng)和吸引眼球，而非盈利。一旦遇到市場(chǎng)不景氣，大家就失去了興趣。”徐曉童稱，新酒在市場(chǎng)好的市場(chǎng)還有人做，市場(chǎng)不好時(shí)則無(wú)人理會(huì)。

長(zhǎng)沙葡壹精品酒業(yè)總經(jīng)理方奕則認(rèn)為：博若萊新酒就像一個(gè)很普通的遠(yuǎn)房親戚一般，缺乏亮點(diǎn)。很多酒商認(rèn)為博若萊新酒賣得便宜，沒(méi)錢賺，沒(méi)動(dòng)力。如果賣得太貴，又賣不出去，仍然沒(méi)動(dòng)力。這種即便賺了吆喝也不掙錢的產(chǎn)品，在經(jīng)濟(jì)不景氣的情況之下，無(wú)法成為受歡迎的產(chǎn)品。

北京憶麥酒業(yè)總經(jīng)理吳昊認(rèn)為：博若萊新酒對(duì)客戶粘度不高，雖然自己公司沒(méi)有選擇普通的薄若萊酒莊合作，而選擇的一些博若萊名莊合作，但是每年還需要更換酒標(biāo)來(lái)提起客戶的興趣。

喬文婷則直接指出：原因就是生意不好做!

對(duì)此，唐山美度1855貿(mào)易有限公司董懷成指出：如今市場(chǎng)不好，購(gòu)買力出了問(wèn)題，對(duì)這種噱頭性大于實(shí)際效果性的產(chǎn)品，大家興趣不足。

何肖龍也提出了類似觀點(diǎn)：現(xiàn)在消費(fèi)者對(duì)于各種推廣司空見慣，博若萊新酒難以激起水花。

03、博若萊新酒能否突圍的兩個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)

方奕表示他今年仍然堅(jiān)持銷售博若萊新酒，因?yàn)橘u了20年，培育了相對(duì)穩(wěn)定的愛好者，每年都可以固定動(dòng)銷一部分。

“我銷售博若萊新酒就像賣月餅一樣，它給了我一個(gè)理由，可以理直氣壯給每個(gè)客戶打電話，問(wèn)別人要不要博若萊新酒，如果要當(dāng)然好，如果不要，可以問(wèn)問(wèn)原因，若客戶說(shuō)不喜歡博若萊新酒了，我可以推薦客戶喜歡的酒，從而帶來(lái)全新的商機(jī)。相反，假如平時(shí)你進(jìn)一款普通的酒，打電話詢問(wèn)別人，別人會(huì)覺(jué)得你在騷擾他。”方奕說(shuō)。

也有業(yè)內(nèi)專家指出：博若萊新酒在中國(guó)要實(shí)現(xiàn)真正落地，有兩個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)。第一，博若萊究竟是將其定位稱噱頭性產(chǎn)品還是盈利性產(chǎn)品，如果定位成噱頭性產(chǎn)品，在葡萄酒市場(chǎng)遭遇困難時(shí)，最先犧牲的肯定是“噱頭”。

第二，博若萊新酒未來(lái)能否打造出兩三個(gè)知名品牌，讓消費(fèi)者對(duì)品牌和產(chǎn)品本身產(chǎn)生興趣，而不是因?yàn)樾戮频泥孱^去消費(fèi)和接觸。只有頭部品牌和知名品牌，才能最大程度抵抗風(fēng)險(xiǎn)。