古井貢榮獲2015年度全國(guó)質(zhì)量標(biāo)桿 白酒業(yè)唯一入選企業(yè)

9月24日由國(guó)家工業(yè)和信息化部主辦，廣東省經(jīng)濟(jì)和信息化委員會(huì)、工業(yè)和信息化部電子第五研究所、中國(guó)質(zhì)量協(xié)會(huì)承辦的2015年第一期全國(guó)質(zhì)量標(biāo)桿經(jīng)驗(yàn)交流會(huì)在廣州市舉辦。國(guó)家工業(yè)和信息化部科技司副司長(zhǎng)沙南生、中國(guó)質(zhì)量協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)段永剛等出席并講話。會(huì)上，包括安徽古井貢酒股份有限公司“實(shí)施‘135精益質(zhì)量’管理模式的經(jīng)驗(yàn)”在內(nèi)的33個(gè)項(xiàng)目被授予2015年度全國(guó)工業(yè)企業(yè)質(zhì)量標(biāo)桿。

據(jù)了解，2015年，工信部對(duì)質(zhì)量標(biāo)桿企業(yè)的要求明顯高于往年，今年的評(píng)選更加注重企業(yè)在質(zhì)量管理自主創(chuàng)新、質(zhì)量品牌培育、互聯(lián)網(wǎng)+以及工業(yè)化與信息化兩化融合等方面的取得的優(yōu)秀成果。

古井貢酒“135精益質(zhì)量”管理模式堅(jiān)持以卓越績(jī)效為統(tǒng)領(lǐng)，以質(zhì)量、食品安全和誠(chéng)信三大管理體系的高效運(yùn)轉(zhuǎn)為保障，以“精益質(zhì)量”五項(xiàng)行動(dòng)為基礎(chǔ)(食品安全隱患排除之掃雷行動(dòng);酒體質(zhì)量?jī)?yōu)化提升之雨潤(rùn)行動(dòng);生產(chǎn)過(guò)程堅(jiān)定管控之紅簽行動(dòng);技術(shù)研發(fā)項(xiàng)目定位之精準(zhǔn)行動(dòng);市場(chǎng)反饋快速響應(yīng)之敏捷行動(dòng))，繼而推動(dòng)質(zhì)量管理的創(chuàng)新改進(jìn)和經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)的持續(xù)提升。

“實(shí)施‘135精益質(zhì)量’管理模式的經(jīng)驗(yàn)”是獨(dú)具古井屬性的質(zhì)量管理自主創(chuàng)新模式，經(jīng)過(guò)材料初審、現(xiàn)場(chǎng)答辯、官網(wǎng)公示，最終以成果“獨(dú)具創(chuàng)新性和示范引領(lǐng)性”榮登2015年質(zhì)量標(biāo)桿企業(yè)光榮榜。這也是古井貢酒繼“安徽省政府質(zhì)量獎(jiǎng)”之后獲得的又一殊榮，安徽省本土企業(yè)僅此一家，也是白酒業(yè)質(zhì)量管理方向唯一一家獲獎(jiǎng)企業(yè)。

作為中國(guó)白酒老八大名酒，古井貢酒一直以來(lái)始終將產(chǎn)品質(zhì)量管理和技術(shù)研發(fā)放在至關(guān)重要的地位，實(shí)施從原料進(jìn)廠到產(chǎn)品出廠、銷(xiāo)售及售后服務(wù)等全產(chǎn)業(yè)鏈的全方位管控。企業(yè)以“做真人、釀美酒、善其身、濟(jì)天下”為核心價(jià)值觀，秉承“質(zhì)量為天”的質(zhì)量理念，不斷追求質(zhì)量管理的創(chuàng)新改進(jìn)。

此外，古井貢酒在企業(yè)質(zhì)量管理與科研創(chuàng)新上還提出了“大師智企，專(zhuān)家智企”的實(shí)施路徑，堅(jiān)持科技興企戰(zhàn)略不動(dòng)搖，先后建立院士工作站、博士后科研工作站、安徽省固態(tài)發(fā)酵工程技術(shù)研究中心、安徽省濃香型白酒標(biāo)準(zhǔn)委員會(huì)、省級(jí)企業(yè)技術(shù)中心等科研工作平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)了釀酒傳統(tǒng)作業(yè)與先進(jìn)科技手段的無(wú)縫對(duì)接，促進(jìn)了公司釀酒生產(chǎn)水平和產(chǎn)品質(zhì)量的持續(xù)提升，培育了一大批科研成果。先后榮獲“全國(guó)質(zhì)量管理小組活動(dòng)優(yōu)秀企業(yè)”、“全國(guó)質(zhì)量誠(chéng)信承諾優(yōu)秀企業(yè)”、“安徽省自主創(chuàng)新品牌示范企業(yè)”、“安徽省質(zhì)量管理小組活動(dòng)優(yōu)秀企業(yè)”等稱(chēng)號(hào)。