七十團新增設(shè)施提升伊犁葡萄酒廠冰葡萄酒品質(zhì)

今年，七十團為提升伊犁葡萄酒廠生產(chǎn)的冰葡萄酒的品質(zhì)，滿足年產(chǎn)100噸以上冰葡萄酒生產(chǎn)能力，該團積極籌措資金新增設(shè)備，為冰葡萄酒生產(chǎn)奠定了堅實的基礎(chǔ)。

七十團位于伊寧縣境內(nèi)，日照2820小時，地理坐標與生產(chǎn)冰酒的加拿大安大略省氣候條件極為相似。這里光照充足，晝夜溫差大，土壤有機含量高，是我國種植釀酒葡萄和冰葡萄的最佳產(chǎn)區(qū)。伊珠葡萄酒有限公司被譽為“中國冰葡萄之鄉(xiāng)”。目前，公司生產(chǎn)的產(chǎn)品主要有“伊珠”冰酒、干酒、甜酒、飲料四大系列51個品種。

今年，該團在原有設(shè)施的基礎(chǔ)上，對冰葡萄酒新增設(shè)施進行技改，對冰葡萄酒設(shè)備進行新增，新增的設(shè)施是冷凍機組設(shè)備主要用于滿足葡萄冰酒深度冷凍作業(yè)及干葡萄酒冷凍作業(yè)要求，，其中包括螺桿乙二醇制冷機組一臺，配冷凍水循環(huán)罐一套，冷卻水循環(huán)泵2臺，冷凍新增一臺乙二醇螺桿機組，制冷機內(nèi)循環(huán)泵2臺，冷凍水外循環(huán)泵2臺，冷凍循環(huán)管路及保溫一套，純凈水處理設(shè)備1套。同時，還新增設(shè)冰葡萄酒控溫發(fā)酵罐、控溫澄清罐、儲存罐設(shè)備。

據(jù)了解，該團伊犁葡萄酒廠進行冰葡萄酒技改后，新增的設(shè)施為提高七十團冰葡萄酒品質(zhì)起到了積極有效的推進作用。