匠心鑄就國(guó)禮 青花汾酒、竹葉青酒成為歐亞經(jīng)濟(jì)論壇指定用酒(2)

李秋喜：在世界面前彰顯中國(guó)氣派、展現(xiàn)中國(guó)品質(zhì)、弘揚(yáng)中國(guó)精神!

汾酒集團(tuán)黨委書記、董事長(zhǎng)李秋喜在講話中表示，歐亞經(jīng)濟(jì)之間的交流，其實(shí)與晉商也有著千絲萬(wàn)縷的聯(lián)系。今年 6 月份，習(xí)總書記在視察山西時(shí)提出了“誠(chéng)實(shí)守信、開拓進(jìn)取、和衷共濟(jì)、務(wù)實(shí)經(jīng)營(yíng)、經(jīng)世濟(jì)民”的二十字晉商精神，對(duì)晉商縱橫商界五百年的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行了高度概括，對(duì)我們的未來(lái)發(fā)展具有極其重要的指導(dǎo)意義。早在明朝時(shí)期，晉商就已經(jīng)把生意做到了歐洲市場(chǎng)，在浩浩蕩蕩的絲綢之路上，隨著晉商不斷開拓的步伐，早已經(jīng)飄滿了汾酒的清香。

汾酒作為中國(guó)“老四大名酒”之一，擁有悠久的釀造歷史、深厚的文化底蘊(yùn)、卓越的清香品質(zhì)，這在全國(guó)白酒行業(yè)無(wú)出其右。汾酒被譽(yù)為是中國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)的奠基者、傳承中國(guó)白酒文化的火炬手、中國(guó)白酒釀造技藝的教科書、見證中國(guó)白酒發(fā)展歷史的活化石。這四句話，只有汾酒有底氣說(shuō)，也只有汾酒有資格說(shuō)，這是汾酒在白酒行業(yè)非常客觀的、被高度認(rèn)可的歷史性總結(jié)。如果概括為三句話，汾酒是“國(guó)酒之源、清香之祖、文化之根”，凝練為一句話，汾酒是“中國(guó)酒魂”。

今天，在“一帶一路”的大背景下，“汾酒 中國(guó)酒魂”旗下的兩大優(yōu)秀品牌——青花汾酒、竹葉青酒，能夠作為中國(guó)白酒的杰出代表，登上歐亞經(jīng)濟(jì)論壇這一國(guó)際性舞臺(tái)，作為一種溝通的媒介，促進(jìn)各國(guó)文化和經(jīng)濟(jì)交流，去展現(xiàn)中國(guó)傳統(tǒng)文化影響世界的軟實(shí)力，這對(duì)于汾酒而言，既是“傳承民族品牌、實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)報(bào)國(guó)”的重要載體，更是在世界面前彰顯中國(guó)氣派、展現(xiàn)中國(guó)品質(zhì)、弘揚(yáng)中國(guó)精神的無(wú)上光榮。

文化融血脈 青花汾酒展現(xiàn)中國(guó)氣派

事實(shí)上，一款產(chǎn)品之所以成為品牌，離不開對(duì)品質(zhì)的把控，也絕離不開其文化內(nèi)涵。商務(wù)部國(guó)際貿(mào)易經(jīng)濟(jì)合作研究院研究員梅新育就曾經(jīng)指出，“酒是一種消費(fèi)品，更是一種文化。越是高檔酒的產(chǎn)品，它的文化含量越高。對(duì)于中國(guó)白酒來(lái)說(shuō)，它能夠被外國(guó)消費(fèi)者接受，很大程度上要取決于國(guó)力和國(guó)家形象。”

隨著中國(guó)綜合國(guó)力的不斷增強(qiáng)，中國(guó)的大國(guó)形象在國(guó)際上的影響力也越來(lái)越大。作為被中國(guó)國(guó)家博物館唯一收藏的白酒，青花汾酒更能表現(xiàn)“骨子里的中國(guó)”。青花汾酒，無(wú)論是青花汾酒獨(dú)有的青花瓷典雅設(shè)計(jì)，還是瓶身上中國(guó)書法的飄逸雋永，甚至是瓶身上那一抹靛青色，無(wú)一不在彰顯東方大國(guó)端莊而又大氣的“中國(guó)氣派”。

當(dāng)民族文化被世代傳承并融匯于血脈，這便形成了青花汾酒的內(nèi)涵，也成就了青花汾酒作為2017年歐亞經(jīng)濟(jì)論壇指定用酒的內(nèi)在基因。

匠心鑄造 青花汾酒擔(dān)當(dāng)中國(guó)品質(zhì)

青花汾酒能夠擔(dān)此大任，成為歐亞經(jīng)濟(jì)論壇的指定用酒，源于其對(duì)品質(zhì)近乎嚴(yán)苛的追求。

汾酒集團(tuán)黨委書記、董事長(zhǎng)李秋喜在講話中指出，今年已經(jīng)109歲高齡的釀酒泰斗秦含章老先生，上世紀(jì)六十年代曾主持研究“汾酒試點(diǎn)”，對(duì)汾酒的各項(xiàng)理化指標(biāo)進(jìn)行了系統(tǒng)分析，得出了汾酒“最純凈、最衛(wèi)生”的結(jié)論。他在參加第三屆全國(guó)人民代表大會(huì)時(shí)，曾經(jīng)給同在一個(gè)小組的鄧穎超講過(guò)：總理招待客人必須喝白酒時(shí)，應(yīng)該喝汾酒。鄧大姐問(wèn)為什么，秦老回答，因?yàn)榉诰谱罴儍簟⒆钚l(wèi)生。

據(jù)了解，為了從源頭上保證青花汾酒口感的純正，汾酒在全國(guó)范圍內(nèi)打造綠色專屬原糧基地;為了從釀造上保證青花汾酒工藝的傳承，國(guó)家級(jí)大師團(tuán)隊(duì)親自考評(píng)，層層把關(guān);出于對(duì)清香類型白酒品質(zhì)的高度自信，執(zhí)行嚴(yán)于國(guó)內(nèi)高于國(guó)際的食品安全內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn)，清香類型白酒獨(dú)特的生產(chǎn)工藝，保證了其安全指標(biāo)能輕松達(dá)到并優(yōu)于國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)，可以讓國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者完全放心的飲用。