法國(guó)葡萄酒行業(yè)面臨1945年以來(lái)最低收成

今年四月，法國(guó)遭受了嚴(yán)峻的春季霜凍。據(jù)《衛(wèi)報(bào)》(The Guardian)報(bào)道，這場(chǎng)霜凍將導(dǎo)致法國(guó)今年的釀酒葡萄只能釀造37.2億升葡萄酒，比去年減少18%，遠(yuǎn)低于過(guò)去年平均產(chǎn)量。

“有些產(chǎn)區(qū)我們本以為產(chǎn)量下降幅度較小，但實(shí)際下降的幅度卻這么大。”政府葡萄酒委員會(huì)主席葉赫姆·德培(Jerome Despey)說(shuō)，但德培同時(shí)也透露出一絲希望，他說(shuō)從葡萄的成熟度和健康度來(lái)看，今年葡萄酒“質(zhì)量將得到保證”。

嚴(yán)峻的春季霜凍嚴(yán)重摧毀了包括香檳(Champagne)、勃艮第(Burgundy)和盧瓦爾河谷(Loire Valley)在內(nèi)的整個(gè)法國(guó)的葡萄園。

法國(guó)東南部的葡萄采收比往年提前兩周進(jìn)行，德培預(yù)測(cè)法國(guó)最大的產(chǎn)區(qū)——波爾多(Bordeaux)的產(chǎn)量較往年下降40%。波爾多今年的葡萄酒產(chǎn)量可能下降至3億升左右，而以往的年均產(chǎn)量可達(dá)5.4億升。

波爾多精品葡萄酒聯(lián)合會(huì)(Federation of the Fine Wines of Bordeaux)主席赫爾夫·格蘭道(Herve Grandeau)曾估測(cè)四月底的霜凍或?qū)��?dǎo)致波爾多葡萄酒價(jià)格上漲10%-20%。

波爾多右岸(Right Bank)的情況遠(yuǎn)比左岸(Left Bank)嚴(yán)峻。波爾多丘(Cotes de Bordeaux)和波美侯(Pomerol)、圣埃美隆(Saint-Emilion)周?chē)�地區(qū)葡萄受災(zāi)程度高達(dá)80%，相比之下，圣埃斯泰夫(Saint-Estephe)、波雅克(Pauillac)和圣朱利安(Saint-Julien)產(chǎn)區(qū)受災(zāi)情況最輕。此外，阿爾薩斯(Alsace)產(chǎn)區(qū)的收成也不容樂(lè)觀(guān)。

博若萊(Beaujolais)和羅訥河谷(Rhone Valley)產(chǎn)區(qū)今年還經(jīng)歷了極其干旱的夏季，加上許多地區(qū)受到四月霜凍的影響，法國(guó)葡萄酒行業(yè)今年打擊嚴(yán)峻，葡萄酒產(chǎn)量將大幅下降。